Бисквит на сковороде
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — TomaB

Бисквит на сковороде

Бисквит на сковороде приготовить совершенно не сложно. Особенных секретов знать не обязательно. Необходимо просто следовать рецепту и у Вас получится бесподобный шоколадный бисквит! Готовим?:)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 3 Штуки
  • Сахар 2 Стакана
  • Какао 1 Стакан
  • Растопленное сливочное масло 5 Ст. ложек
  • Кефир 500 Миллилитров
  • Мука 3 Стакана
  • Гашеная сода 1 Чайная ложка
Количество порций

Шаг 1

Готовим бисквитное тесто. Для этого в удобной посуде взбиваем яйца с сахаром. Затем всыпаем какао и перемешиваем ложкой. Затем вливаем растопленное сливочное масло, кефир. перемешиваем. Частями всыпаем муку и гашеную соду. Все перемешиваем до однородной массы.

Шаг 2

Сковороду смазываем маслом и разогреваем. Вливаем тесто, равномерно распределив по всей поверхности сковороды (можно разровнять ложкой).

Шаг 3

выпекаем корж на среднем огне, закрыв крышкой несколько минут.

Шаг 4

Всего получается около 6-7 бисквитных коржей.

Видео рецепт "Бисквит на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Бисквит на сковороде
Оценить рецепт
3.6, всего 84

Комментарии к рецепту

Вероника Иванова
18.12.2019 11:00
Рецепт ужасный. Коржи как резина. Не советую
Илона Захарова
24.02.2019 21:22
Отличный рецепт! Коржи получились нежнейшие, и у меня поднялось в 1,5 раза выше чем на фото. И я соду уксусом не гасила ложке. А добавила по-очереди в тесто, сначала соду, потом перемешала, а потом уксус. Пекла на бабушкиной сковороде, из старых времен, ничего не прилипло!
Светлана Струхляк
13.01.2017 10:54
Мне очень понравился.Очень нежный .
Алексей Мармура
15.04.2016 16:34
Рецепт никудышний!!! Не советую!!!

Похожие рецепты

 
×