1 ч.

Фаршированные цветки тыквы

Из цветков тыквы можно приготовить очень вкусное блюдо. Если вы не выращиваете тыкву в огороде, то можете смело использовать цветки кабачков или патиссонов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветки тыквы 16 штук
Лук 1/2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Сыр 100 грамм у меня сулугуни
Помидор 1 штука
Яйцo 1 штука
Грудка 300 грамм куриная
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

65 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Грудку промойте, обсушите и нарежьте кусочками.

Шаг 2

Измельчите куриное филе при помощи мясорубки или блендера.

Шаг 3

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Шаг 4

Добавьте фарш, нарезанный кубиками помидор, измельчённый чеснок, соль и специи по вкусу. Готовьте на среднем огне, разбивая комочки фарша лопаткой, до тех пор пока не испарится вся жидкость.

Шаг 5

Переложите фарш в тарелку и дайте остыть.

Шаг 6

Подготовьте цветки тыквы. Из цветков очень осторожно извлеките пестики, оборвите зелёные чашелистики и стебли. Ополосните цветы водой.

Шаг 7

К остывшему фаршу добавьте тёртый сыр и перемешайте. Начинка готова.

Шаг 8

Наполните каждый цветок небольшим количество начинки и закройте лепестки.

Шаг 9

Взбейте яйцо с солью и перцем. Обмакните каждый цветок в яйцо.

Шаг 10

Обжарьте в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 11

Фаршированные цветки тыквы готовы.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Ольга Бондарь

27.08.2024 07:42

Спасибо за рецепт!!!

Оксана Ч. АВТОР

29.08.2024 09:20

Ольга, готовьте на здоровье, буду рада если пригодится!)

Похожие рецепты

Цветы тыквы в кляре

Творог Сыр Яйцо Вода Мука Растительное масло Чеснок Цветки тыквы Зелень Соль Перец

Поделюсь оригинальным и очень вкусным летним рецептом. Расскажу, как можно приготовить цветы тыквы в кляре. Берите на заметку рецепт!

30 мин

5.0

157

Жареные цветы цуккини с сыром

Растительное масло для фритюра Сыр Моцарелла Оливковое масло Чеснок Красный перец хлопьями Соль и свежемолотый черный перец Цветки цукини или тыквы

Рецепт приготовления жареных цветков цуккини в мучной панировке с начинкой из сыра Моцарелла.

15 мин

–

4.6

–

Фаршированные цветки в цуккини

Томатная паста Рис длиннозерный Оливковое масло Мята Лук репчатый Перец черный молотый и соль Цукини Пучка укропа

Рецепт вкусной закуски с рисом, цуккини и оливковым маслом.

40 мин

–

4.8

–

Фаршированные цветки кабачков

Сыр Мука Молоко Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Перец черный молотый Цветки кабачков

Оригинальная, но очень вкусная закуска на скорую руку. Приготовить фаршированные цветки кабачков можно смело даже на праздничный стол. Непременно попробуйте!

30 мин

4.5

–

Кабачковое суфле под грибным соусом

Молоко Сметана Масло сливочное Мука Лук Кабачок Яйца Шампиньоны Специи Цветки тыквы

Я недавно узнала очень оригинальный и простой рецепт кабачкового суфле под грибным соусом. Делюсь теперь с вами рецептом! Особенно меня удивили цветки тыквы в составе. Это оказалось очень вкусно!

1 ч.

–

4.8

–

Хапама

Рис круглозерный вареный Мед Курага Чернослив Изюм Масло растительное Тыква

Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!

1 ч.

5.0

–

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Рис Изюм Мед Масло сливочное Орехи измельченные Цукаты Тыква Яйцо куриное Яблоки

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!

2 ч.

–

3.6

–

Фаршированная тыква акорн

Яблочный сидр Булгур Изюм Кедровые орешки Оливковое масло Бальзамический уксус Розмарин Цветная капуста Соль Тыква акорн

Очень необычное блюдо я спешу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить фаршированную тыкву акорн с цветной капустой, изюмом, булгуром и орешками. Нравится идея? Тогда запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Острая закуска из печеного болгарского перца и баклажан

Шпинат Масло оливковое Чеснок Баклажаны Красный болгарский перец Помидоры Острый перец Соль

Классическое сочетание баклажан с перцем и помидорами встречается во многих рецептах. Предлагаю попробовать ароматную закуску из печеных овощей, жгучего перца и чеснока, подаем на ломтиках хлеба.

50 мин

–

4.9

Фаршированная тыква-спагетти курицей

Сыр твердый Томатный соус Сметана Зеленый лук Оливковое масло Тыква Куриное филе Соль Перец черный молотый Сладкий перец

Интересный и вкусный рецепт для любителей тыквы. Кроме курицы там сладкий перец, много сыра и соусов, зелень. Смотрите, как приготовить фаршированную тыкву-спагетти курицей! Очень оригинально!

1 ч. 30 мин

4.8

325

Новейший салат

Масляная тыква Петрушка Масло растительное Мёд жидкий Вяленая клюква Фета Соль Перец черный молотый Чесночный порошок Корица Грецкий орех

В моем меню появилось нечто обалденное. Расскажу вам, как приготовить новейший салат из так называемой масляной тыквы, сушеной клюквы и феты. Вы заинтригованы? Тогда смотрите рецепт и готовьте салат.

1 ч.

–

5.0

–

Овощные цветы с фаршем

Вода Свиной фарш Мука Рыбный соус Чеснок Сахар Молотый черный перец, соль Желток Цветы кабачков

Никогда не обращали внимания на цветы от кабачков? Вот и напрасно, ведь из них получается вкуснейшая закуска к праздничному или повседневному столу. Расскажу, как приготовить овощные цветы с фаршем.

20 мин

–

5.0

–