Ванильный кекс с яблоками
Любите выпечку с легким ароматом ванили и фруктами? Тогда вам стоит посмотреть, как приготовить ванильный кекс с яблоками — просто, быстро и вкусно. Эта выпечка подойдет и на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 Грамм
- Сливочное масло 150 Грамм
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 125 Грамм
- Сахарная пудра 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Яблоки 2-3 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Яйца взбейте миксером с солью, постепенно увеличивая скорость миксера. Добавьте небольшими порциями сахар и ванильный сахар, взбивая массу до устойчивой пены.
Шаг 2
2. Муку просейте с разрыхлителем и добавьте к яичной массе. Добавьте растопленное и слегка остывшее сливочное масло. Аккуратно перемешайте массу насадкой «крюк».
Шаг 3
3. Выложите тесто в покрытую пергаментом форму. Яблоки помойте и очистите от сердцевины. Нарежьте яблоки тонкими пластинками и установите плотно друг к другу в тесте.
Шаг 4
4. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовый кекс украсьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!