Маффины с яблоками и специями
Простой, аппетитный, вкусный и весьма оригинальный вариант, как приготовить маффины с яблоками и специями хочу вам показать. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно берите на заметку рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 1 штука
- Мука 2 стакана
- Сахар 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Сливочное масло 50 грамм
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Соль 1/3 ч. ложки
- Специи 1 ч. ложка ваниль, корица, мускатный орех, имбирь и т.д.
- Мука 1/4 стакана штрейзель
- Коричневый сахар 1/2 стакана штрейзель
- Сливочное масло 2.5 ст. ложки штрейзель
- Соль и корица 1 щепотка штрейзель
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом включите духовку и пусть разогревается до 180 градусов. Яблоко вымойте, обсушите и очистите.
Шаг 2

2. Нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3

3. В глубокой мисочке взбейте все ингредиенты для теста - яйцо, сливочное масло, кефир, сахар, муку, ванильный экстракт, соль и специи. Добавьте яблоки и аккуратно перемешайте.
Шаг 4

4. В отдельной мисочке соедините муку, коричневый сахар, сливочное масло. Добавьте щепотку соли и корицы.
Шаг 5

5. Тщательно перемешайте штрейзель до однородности.
Шаг 6

6. Разложите тесто по формочкам, присыпьте крошкой и отправьте в духовку.
Шаг 7

7. Выпекайте маффины с яблоками и специями минут 20 до готовности.
Похожие рецепты






