Ирландский яблочный пирог
Яблочные пироги - одни из самых популярных и самых любимых. Ингредиенты для таких пирогов вполне доступны, пекутся они легко и довольно быстро. В Ирландии такой пирог обычно подают с заварным кремом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 3-4 Штук
- Мука пшеничная 350 Грамм
- Сливочное масло 150 Грамм
-
Сахар
250 Грамм
200 - в тесто, 50 - посыпать пирог - Молоко 150 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель для теста 2 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем сахар (обычный и ванильный).](https://img.povar.ru/mobile/0b/b8/a4/77/irlandskii_yablochnii_pirog-283460.jpg)
Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем сахар (обычный и ванильный).
Шаг 2
![Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками размером чуть больше среднего.](https://img.povar.ru/mobile/12/23/c0/d0/irlandskii_yablochnii_pirog-283461.jpg)
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками размером чуть больше среднего.
Шаг 3
![Добавляем яблоки в масляно-мучную крошку.](https://img.povar.ru/mobile/0d/04/c0/65/irlandskii_yablochnii_pirog-283462.jpg)
Добавляем яблоки в масляно-мучную крошку.
Шаг 4
![Всё тщательно перемешиваем. Важно, чтобы мучная составляющая равномерно распределилась по яблокам.](https://img.povar.ru/mobile/f8/74/73/e7/irlandskii_yablochnii_pirog-283464.jpg)
Всё тщательно перемешиваем. Важно, чтобы мучная составляющая равномерно распределилась по яблокам.
Шаг 5
![В небольшую миску вбиваем два яйца и добавляем 150 мл. молока.](https://img.povar.ru/mobile/d4/81/34/51/irlandskii_yablochnii_pirog-283466.jpg)
В небольшую миску вбиваем два яйца и добавляем 150 мл. молока.
Шаг 6
![Перемешиваем яйца с молоком, слегка взбивая всё вилочкой до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/e6/f0/b8/fc/irlandskii_yablochnii_pirog-283467.jpg)
Перемешиваем яйца с молоком, слегка взбивая всё вилочкой до однородности.
Шаг 7
![И добавляем теперь яичную смесь к яблокам с крошкой. Быстро перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/fc/64/07/0f/irlandskii_yablochnii_pirog-283468.jpg)
И добавляем теперь яичную смесь к яблокам с крошкой. Быстро перемешиваем.
Шаг 8
![Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выкладываем в неё ровным слоем густое яблочное тесто. Верх присыпаем сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/bc/fd/48/01/irlandskii_yablochnii_pirog-283469.jpg)
Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выкладываем в неё ровным слоем густое яблочное тесто. Верх присыпаем сахаром.
Шаг 9
![Выпекаем пирог в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут. Проверяем на готовность деревянной зубочисткой.](https://img.povar.ru/mobile/7d/3c/0f/2d/irlandskii_yablochnii_pirog-283471.jpg)
Выпекаем пирог в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут. Проверяем на готовность деревянной зубочисткой.
Шаг 10
![Готовый пирог вынимаем из формы и остужаем. Нарезаем его на кусочки и подаем к столу.](https://img.povar.ru/mobile/42/75/8c/d0/irlandskii_yablochnii_pirog-283475.jpg)
Готовый пирог вынимаем из формы и остужаем. Нарезаем его на кусочки и подаем к столу.
Видео рецепт "Ирландский яблочный пирог"
![Видео рецепт Ирландский яблочный пирог](https://i.ytimg.com/vi/O-GfVowq65U/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Десерт из запеченных яблок в тесте](https://img.povar.ru/mobile/d0/10/6d/62/desert_iz_zapechennih_yablok_v_teste-531203.jpg)
![Пирог с яблоком](https://img.povar.ru/mobile/51/5f/0d/91/pirog_s_yablokom-405735.jpg)
![Пирог с яблоками по-Афински](https://img.povar.ru/mobile/a0/4c/44/4d/pirog_s_yablokami_po-afinski-378294.jpg)
![Шарлотка с яблоками, простая и вкусная](https://img.povar.ru/mobile/22/1b/b0/41/sharlotka_s_yablokami_prostaya_i_vkusnaya-388842.png)
![Постный яблочный пирог в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/c2/a1/dd/86/postnii_yablochnii_pirog_v_multivarke-275557.jpg)
![Английский яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/e8/3f/9f/9d/angliiskii_yablochnii_pirog-80393.jpg)
![Простой пирог с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/1f/3a/61/e3/prostoi_pirog_s_yablokami-66654.jpg)