Голландский яблочный пай
1 ч. 30 мин
10

Голландский яблочный пай

Голландский яблочный пай – один из моих самых любимых пирогов. Это замечательный десерт с рассыпчатым тестом и сочной яблочной начинкой. Приготовить его по этому рецепту очень легко. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 320 грамм
  • Сахар 320 грамм
  • Хлопья овсяные 70 грамм
  • Масло сливочное 170 грамм
  • Крахмал картофельный 12 грамм
  • Вода 300 мл
  • Яблоко 5 штук
  • Ванильный сахар По вкусу
  • Лимонный сок 1 ч. ложка

Калорийность

225 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините, например, в блендере, муку, овсяные хлопья и 120 г. сахара. Растопите сливочное масло, залейте им полученную смесь. Хорошо вымешайте до однородной массы.

Шаг 2

2. Треть получившейся крошки оставьте для верха. Остальную высыпьте в форму и, слегка утрамбовывая, вылепите основу для пирога с бортиками.

Шаг 3

3. Яблоки помойте, очистьте и нарежьте небольшими кусочками. Сбрызните лимонным соком, иначе они потемнеют.

Шаг 4

4. В небольшой емкости нагрейте воду, разведите в ней оставшийся сахар и крахмал. Постоянно помешивая, продолжайте нагревать до получения густой клейкой массы. Добавьте ванильный сахар и перемешайте. Яблоки залейте полученной смесью, перемешайте и выложите в форму поверх основы. Разровняйте и равномерно засыпьте оставленной крошкой.

Шаг 5

5. Выпекайте в духовке при температуре 180 °С 40-45 минут. Голландский яблочный пай готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Голландский яблочный пай"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Голландский яблочный пай
Оценить рецепт
5.0 6
Ирина Васюк
04.06.2016 12:57
Хороший рецепт, пирог получился вкусным

Похожие рецепты

Пирог с яблоками на сковороде
Яблоки Мука Кефир Сахар Яйцо Масло сливочное Разрыхлитель теста Корица Соль
Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.
40 мин
3
4.9
209
Шарлотка со сметаной
Мука Сахар Сметана Яблоки Яйца Разрыхлитель
Ваша семья относится к поклонникам такого популярного десерта, как шарлотка? Тогда еще один рецепт, как приготовить шарлотку со сметаной, обязательно пригодится. Как всегда: быстро, просто и легко.
1 ч.
–
4.6
–
Пирожки с яблоками в мультиварке
Творог Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Яблоки Яйцо
Пирожки можно приготовить не только на сковороде или в духовке. Не менее вкусная выпечка получается и в мультиварке. Например, можно приготовить пресные пирожки с яблоками. Это просто и вкусно!
3 ч.
–
5.0
179
Татарский яблочный пирог
Яблоки Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное
Предлагаю рецепт простой и очень вкусной домашней выпечки. Пирог получается нежным, в меру сладким и сочным, благодаря большому количеству яблок. Попробуйте, не пожалеете!
1 ч.
–
5.0
251
Шарлотка с курагой и яблоками
Яблоко Мука Сахар Курага Масло сливочное Яйцо
Всем известен этот потрясающий вкусный пирог – шарлотка с яблоками. Я решила закарамелизовать яблоки и добавить к ним курагу. Результат всех так порадовал, что теперь это мой фирменный рецепт выпечки.
1 ч.
1
4.2
–
Яблочный пай
Печенье Пачка теста слоеного Яблоки Корица Желток Сахар
Скрасьте свое чаепитие простым яблочным пирогом по классическому рецепту яблочного пая. Просто и быстро, а самое главное - безумно вкусно! Смотрите рецепт, записывайте его в повареную книгу!
45 мин
–
4.6
–
Шарлотка на ряженке с яблоками
Ряженка Манка Овсяные хлопья Мед Корица Сода Яблоко Яйцо Ванилин
Шарлотка на ряженке с яблоками родилась у моей подруги, когда она подбирала все остатки и как говорится слепила пирог из того, что было. Получилось вкусно! Я взяла этот рецепт в свою коллекцию.
1 ч.
–
5.0
120
Венгерский яблочный пирог
Сахар Манка Мука пшеничная Сливочное масло Разрыхлитель теста Корица молотая Яблоки
Это не опечатка - действительно не венский, а венгерский яблочный пирог :) Благо за времена Австро-Венгрии кулинарные традиции народов перемешались, и венский пирог приобрел венгерские особенности.
55 мин
–
3.9
191
Американский пирог
Пшеничная мука Сливочное масло Сахар Лимонный сок Вода холодная Сахарная пудра Крахмал Корица Ванильная настойка Яблоки
Бесподобный пирог, много яблочной сочной и ароматной начинки, хрустящее тесто. Традиционный американский яблочный пай — один из самых вкусных яблочных пирогов в мире.
1 ч.
–
4.9
–
Румяный пай
Мука Сахар Масло сливочное Вода ледяная Растительное масло Яблоки Соль
Тонкое хрустящее тесто окутывает много яблок — так можно описать этот вкуснейший пирог! Процесс приготовления очень прост. Обязательно приготовьте — вы не пожалеете!
2 ч.
–
5.0
270
Ирландский яблочный пирог
Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яблоки Яйцо Соль
Яблочные пироги - одни из самых популярных и самых любимых. Ингредиенты для таких пирогов вполне доступны, пекутся они легко и довольно быстро. В Ирландии такой пирог обычно подают с заварным кремом.
1 ч. 30 мин
1
3.8
260
Яблочный пирог по-болгарски за 7 минут
Масло сливочное Крупа манная Мука пшеничная Сахар Изюм Разрыхлитель Корица Яблоко
Насыпные пироги любят многие! Не надо заморачиваться и замешивать тесто: все готовится очень просто и быстро. Предлагаю Вашему вниманию такой пирог с яблоками и изюмом. Получается очень вкусно!
45 мин
–
5.0
266
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×