Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Голландский яблочный пай

1 ч. 30 мин

10

Каталог рецептов / Выпечка / Пироги

Елена Alex

Голландский яблочный пай

Голландский яблочный пай – один из моих самых любимых пирогов. Это замечательный десерт с рассыпчатым тестом и сочной яблочной начинкой. Приготовить его по этому рецепту очень легко. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 320 грамм
Сахар 320 грамм
Хлопья овсяные 70 грамм
Масло сливочное 170 грамм
Крахмал картофельный 12 грамм
Вода 300 мл
Яблоко 5 штук
Ванильный сахар По вкусу
Лимонный сок 1 ч. ложка

Калорийность

225 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините, например, в блендере, муку, овсяные хлопья и 120 г. сахара. Растопите сливочное масло, залейте им полученную смесь. Хорошо вымешайте до однородной массы.

1. Соедините, например, в блендере, муку, овсяные хлопья и 120 г. сахара. Растопите сливочное масло, залейте им полученную смесь. Хорошо вымешайте до однородной массы.

Шаг 2

2. Треть получившейся крошки оставьте для верха. Остальную высыпьте в форму и, слегка утрамбовывая, вылепите основу для пирога с бортиками.

2. Треть получившейся крошки оставьте для верха. Остальную высыпьте в форму и, слегка утрамбовывая, вылепите основу для пирога с бортиками.

Шаг 3

3. Яблоки помойте, очистьте и нарежьте небольшими кусочками. Сбрызните лимонным соком, иначе они потемнеют.

3. Яблоки помойте, очистьте и нарежьте небольшими кусочками. Сбрызните лимонным соком, иначе они потемнеют.

Шаг 4

4. В небольшой емкости нагрейте воду, разведите в ней оставшийся сахар и крахмал. Постоянно помешивая, продолжайте нагревать до получения густой клейкой массы. Добавьте ванильный сахар и перемешайте. Яблоки залейте полученной смесью, перемешайте и выложите в форму поверх основы. Разровняйте и равномерно засыпьте оставленной крошкой.

4. В небольшой емкости нагрейте воду, разведите в ней оставшийся сахар и крахмал. Постоянно помешивая, продолжайте нагревать до получения густой клейкой массы. Добавьте ванильный сахар и перемешайте. Яблоки залейте полученной смесью, перемешайте и выложите в форму поверх основы. Разровняйте и равномерно засыпьте оставленной крошкой.

Шаг 5

5. Выпекайте в духовке при температуре 180 °С 40-45 минут. Голландский яблочный пай готов! Приятного аппетита!

5. Выпекайте в духовке при температуре 180 °С 40-45 минут. Голландский яблочный пай готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Голландский яблочный пай"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Голландский яблочный пай

Оценить рецепт

5.0 6

Добавить комментарий

Ирина Васюк

04.06.2016 13:57

Хороший рецепт, пирог получился вкусным

Похожие рецепты

Пирог с яблоками на сковороде

Пирог с яблоками на сковороде

Яблоки Мука Сахар Кефир Яйцо Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Корица

Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.

40 мин

5.0

209

Шарлотка со сметаной

Шарлотка со сметаной

Мука Сахар Сметана Яблоки Яйца Разрыхлитель

Ваша семья относится к поклонникам такого популярного десерта, как шарлотка? Тогда еще один рецепт, как приготовить шарлотку со сметаной, обязательно пригодится. Как всегда: быстро, просто и легко.

1 ч.

4.6

–

Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке

Творог Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Яблоки Яйцо

Пирожки можно приготовить не только на сковороде или в духовке. Не менее вкусная выпечка получается и в мультиварке. Например, можно приготовить пресные пирожки с яблоками. Это просто и вкусно!

3 ч.

5.0

179

Татарский яблочный пирог

Татарский яблочный пирог

Яблоки Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Предлагаю рецепт простой и очень вкусной домашней выпечки. Пирог получается нежным, в меру сладким и сочным, благодаря большому количеству яблок. Попробуйте, не пожалеете!

1 ч.

5.0

–

Шарлотка с курагой и яблоками

Шарлотка с курагой и яблоками

Яблоко Мука Сахар Курага Масло сливочное Яйцо

Всем известен этот потрясающий вкусный пирог – шарлотка с яблоками. Я решила закарамелизовать яблоки и добавить к ним курагу. Результат всех так порадовал, что теперь это мой фирменный рецепт выпечки.

1 ч.

4.2

–

Яблочный пай

Яблочный пай

Печенье Пачка теста слоеного Яблоки Корица Желток Сахар

Скрасьте свое чаепитие простым яблочным пирогом по классическому рецепту яблочного пая. Просто и быстро, а самое главное - безумно вкусно! Смотрите рецепт, записывайте его в повареную книгу!

45 мин

4.6

–

Шарлотка на ряженке с яблоками

Шарлотка на ряженке с яблоками

Ряженка Манка Овсяные хлопья Мед Корица Сода Яблоко Яйцо Ванилин

Шарлотка на ряженке с яблоками родилась у моей подруги, когда она подбирала все остатки и как говорится слепила пирог из того, что было. Получилось вкусно! Я взяла этот рецепт в свою коллекцию.

1 ч.

5.0

120

Венгерский яблочный пирог

Венгерский яблочный пирог

Сахар Манка Мука пшеничная Сливочное масло Разрыхлитель теста Корица молотая Яблоки

Это не опечатка - действительно не венский, а венгерский яблочный пирог :) Благо за времена Австро-Венгрии кулинарные традиции народов перемешались, и венский пирог приобрел венгерские особенности.

55 мин

3.9

191

Американский пирог

Американский пирог

Пшеничная мука Сливочное масло Сахар Вода холодная Лимонный сок Сахарная пудра Крахмал Ванильная настойка Корица Яблоки

Бесподобный пирог, много яблочной сочной и ароматной начинки, хрустящее тесто. Традиционный американский яблочный пай — один из самых вкусных яблочных пирогов в мире.

1 ч.

4.9

–

Румяный пай

Румяный пай

Мука Сахар Масло сливочное Вода ледяная Растительное масло Соль Яблоки

Тонкое хрустящее тесто окутывает много яблок — так можно описать этот вкуснейший пирог! Процесс приготовления очень прост. Обязательно приготовьте — вы не пожалеете!

2 ч.

5.0

270

Ирландский яблочный пирог

Ирландский яблочный пирог

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Молоко Растительное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яблоки Яйцо Соль

Яблочные пироги - одни из самых популярных и самых любимых. Ингредиенты для таких пирогов вполне доступны, пекутся они легко и довольно быстро. В Ирландии такой пирог обычно подают с заварным кремом.

1 ч. 30 мин

3.8

260

Яблочный пирог по-болгарски за 7 минут

Яблочный пирог по-болгарски за 7 минут

Мука пшеничная Крупа манная Сахар Масло сливочное Изюм Разрыхлитель Корица Яблоко

Насыпные пироги любят многие! Не надо заморачиваться и замешивать тесто: все готовится очень просто и быстро. Предлагаю Вашему вниманию такой пирог с яблоками и изюмом. Получается очень вкусно!

45 мин

5.0

266

×