Итальянский пирог с яблоками

Может показаться, что обычным яблочным пирогом уже никого не удивишь. Но это не так: приготовленный по итальянскому рецепту, он откроется для вас с новой стороны.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 150 Грамм
Маскарпоне 250 Грамм
Мука 250 Грамм
Яблоки 400 Грамм
Разрыхлитель 4 Грамма
Сахарная пудра 10 Грамм
Ванилин 2 Грамма
Соль 5 Грамм
Яйца 4 Штуки

Шаг 1

Взбейте яйца с сахаром и солью в течение 3 минут.

Шаг 2

Маскарпоне разомните вилкой, перемешайте с яйцами. Затем добавьте ваниль, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Очистите и порежьте яблоки.

Шаг 4

Вмешайте их в тесто. Смажьте форму сливочным маслом и выложите в неё тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките пирог в течение 40 минут. Дайте ему немного остыть в форме, затем перенесите его на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.

Похожий видео рецепт "Итальянский пирог с яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Маша Шаджанова

26.04.2020 15:53

Уважаемая рассказчик (жаль, не знаю Вашего имени) рецепта "Итальянский деревенский яблочный пирог", благодарю Вас!!! Следуя Вашему точному рецепту, мы с мамой испекли чудный пирог. Спасибо, Вам, огромное