Нежный яблочный кекс
В сезон яблок хочется использовать сезонные фрукты по максимуму, поэтому расскажу, как приготовить нежный яблочный кекс, легкий в приготовлении и нежный кекс с кислинкой яблок и ванильным ароматом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 180 грамм
- Крахмал 40 грамм
- Разрыхлитель 10 грамм
- Масло сливочное 80 грамм
- Йогурт или кефир 150 грамм
- Сахар 150 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Яблоки (нарезанные) 200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Просеянную муку смешайте с любым крахмалом, разрыхлителем и солью. Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбейте миксером в пышную светлую массу.
Шаг 2
2. Добавьте размягченное сливочное масло и снова взбейте. В завершение добавьте натуральный йогурт и хорошо смешайте. Соедините обе смеси, в несколько приемов добавляя мучную смесь, и перемешайте до однородного состояния.
Шаг 3
3. Добавьте очищенные и нарезанные кусочками яблоки. Форму выстелите бумагой для выпечки и перелейте в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Шаг 4
4. Оставьте кекс в форме на 10 минут, после чего перенесите на доску и полностью остудите. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Нежный яблочный кекс"
Оценить рецепт
3.9
13
Похожие рецепты
Кекс с изюмом и яблоками
Яблоки
Мука пшеничная
Сахар
Яйца куриные
Изюм
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванилин
Волшебный аромат яблок и сладость изюма, устоять перед такой выпечкой просто невозможно. Необыкновенно нежный и вкусный кекс для семейного чаепития! Побалуйте себя и близких!
Кекс с яблоками
Кукурузная мука
Пшеничная мука высший сорт
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйца
Яблоки
Орехи
Ванильный сахар
Среди выпечки кекс самое легкое и простое блюдо. Кексы с яблоками пекут чаще остальных. Потому что яблоки всегда можно купить, а сочетание бисквита и яблок получается очень вкусным.
Кекс с яблоками в хлебопечке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Яйца
Ванилин
Соль
Яблоко
При помощи хлебопечки можно приготовить отличный десерт к чаю без особых усилий. Готовить его можно в нескольких программах ("Кекс" или "Выпечка"). Еще можно готовить в режиме "Сладкий хлеб".
Кекс с яблоками в кружке в микроволновке
Мука
Сахар
Растительное масло
Молоко
Яйцо
Корица
Ванилин
Сода
Яблоко
Микроволновка подходит не только для разогрева или разморозки продуктов. С её помощью можно приготовить быстрый порционный десерт к чаю. Например, кекс!
Бананово-яблочный кекс
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Яблоко
Банан
Вкусная и нежная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит и когда гости на пороге, и когда хочется сладкого к чаю. Попробуйте!
Медовый кекс с яблоками и орехами
Мука пшеничная высший сорт
Кефир
Орехи
Мед
Масло растительное
Сахар
Сода
Корица
Яйца
Соль
Яблоки
Типичный кекс августа – яблоки, орехи, мед. Ароматная, быстрая, простая и вкусная выпечка к чаю. То, что надо!
Маленькие кексы
Мука
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Малина
Сахарная пудра
Если вы хотите приготовить что-то к чаю, то маленькие кексы — отличный вариант! Такие кексики готовятся на скорую руку и могут быть с любой начинкой (фрукты, ягоды, сгущенка, крем и т.д.). Пробуйте!
Маффины с яблоками
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйца
Яблоко
Встречать друзей в аэропорт езжу не с цветами, а с маффинами. Мягкие, воздушные, наполненные яблочным вкусом и ароматом. С кружкой кофе или чая они просто тают во рту и сразу поднимают настроение!
Кекс с йогуртом
Натуральный йогурт
Сахар
Оливковое масло
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Лимонная цедра
Яйца
Мускатный орех молотый
Хочу представить вам рецепт, которым я часто пользуюсь. Расскажу, как приготовить кекс с йогуртом. Получается удивительно пышный и вкусный кекс, который можно украсить свежими фруктами или глазурью.
Кекс на йогурте
Мука
Сахар
Клубника
Греческий (обычный) йогурт
Сливочное масло
Молоко
Сок лимона
Цедра лимона
Ванилин
Сода
Соль
Яйцо
Если любите сладкую выпечку - обязательно попробуйте кекс на йогурте. Минимум стараний - максимум результата. Кекс получается умопомрачительным: сейчас вспоминаю - и слюнки текут :)
Нежный яблочный пирог без яиц
Неочищенные яблоки
Белая пшеничная мука
Сахар
Молоко
Размягченное сливочное масло
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Скоро осень, поэтому расскажу, как приготовить нежный яблочный пирог без яиц — простую выпечку, которая спасет вас, если гости уже на пороге. Подавать пирог стоит к чаю или кофе, он тает во рту!
Маффины с овсяными хлопьями и яблоками
Кефир
Овсяные хлопья
Мука пшеничная
Яблоки
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйца куриные
Полезными и вкусными получаются маффины с овсяными хлопьями и яблоками. Запекайте их в духовке до румяного цвета. Берите на заметку рецепт!