Для большой семьи
Вафли в вафельнице
Мука пшеничная
Кефир 2,5%
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Отдушка любая
Яйцо
Вафли в вафельнице — это отличное лакомство в том числе и для завтраков, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавляя в них мед, фруктовый джем…
Аджика с хреном сырая
Помидоры
Корень хрена
Чеснок
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец сладкий
Перец жгучий
Среди огромного количества способов приготовления аджики, каждая хозяйка сможет подобрать идеальный для себя вариант и готовить этот чудесный острый соус для своих родных и друзей.
Творожные вареники
Творог
Клубника
Мука
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Стружка кокосовая
Вы такого точно не пробовали! Эти творожные вареники в домашних условиях настолько просто готовятся, что их даже не надо варить! Оцените. какой вид - нежная творожная оболочка, а внутри - клубника!
Панчо с ананасами
Сахар
Мука
Ананас консервированный
Сметана
Шоколад
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту.
Паштет из говяжьей печени
Печень говяжья
Сливочное масло
Молоко
Специи
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Поверьте: попробовав домашний паштет, например, из говяжьей печени по моему рецепту, вы сами убедитесь, что это не только вкусное и незатратное, но и еще вполне себе праздничное блюдо.
Салат "Береза"
Куриная грудка
Шампиньоны
Майонез
Чернослив
Лук зеленый
Растительное масло
Огурцы
Яйцо вареное
Лук репчатый
Сытный и пикантный по вкусу салат, который обычно готовится зимой. Красивое оформление салата вызовет восторг у ваших гостей, и это блюдо исчезнет с вашего праздничного стола одним из первых!
Гусь в гусятнице
Растительное масло
Гусь
Луковица
Веточка тимьяна
Лавровый лист
Соль
По-праздничному красивый и по-настоящему вкусный гусь в гусятнице в домашних условиях - это потрясающий вариант для большой семьи. Если вам нравится идея, запоминайте рецепт.
Кендюх
Мясо
Сало
Пшено
Растительное масло
Желудок
Луковица
Соль
Перец
Вы когда-нибудь готовили кендюх в домашних условиях? Если еще не приходилось, а желание попробовать есть, тогда рекомендую запоминать рецепт и повторить его на своей кухне. Очень интересное блюдо!
Рулет с яблочным джемом
Мука пшеничная
Сахарный песок
Яблочный джем
Растительное масло
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Вы любите бисквитное тесто? Если да, то здесь вы сможете узнать, как приготовить рулет с яблочным джемом из нежного бисквита. Красивый и сочный рулет на десерт порадует всех ваших домочадцев.
Пальчики с вареньем
Мука пшеничная
Сахар
Варенье
Масло сливочное
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Хотите узнать, как приготовить пальчики с вареньем - просто и вкусное печенье? Следуйте простым инструкциям в рецепте - и побалуйте себя сладкой выпечкой без особого труда. Всё очень просто!
Коврижка со сливами
Мука
Мед
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Сода
Соль
Сливы сладкие
Яйцо
Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная выпечка!
Грушевый хлеб
Мука
Сахар
Растительное масло без запаха
Разрыхлитель
Сода
Корица
Соль
Яйца
Груша
На днях попробовал испечь грушевый хлеб. Результат превзошел все мои ожидания. Выпечка получилась настолько великолепной, что сложно было удержаться, не скушав всю буханку за один заход!
Рогалики из творожного теста
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Абрикосовое варенье
Масло сливочное
Желток для смазки
Белок для теста
Рогалики моя бабушка обычно готовила из дрожжевого теста. Случайно встретился мне рецепт рогаликов из творожного теста, и так он мне понравился! Рогалики получаются очень нежными.
Постный яблочный пирог
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Сахар
Масло рафинированное
Разрыхлитель
Яблоко сочное
Корица молотая
Имбирь молотый
Ванильный сахар
Соль
Этот пирог, может, и не выглядит чересчур празднично, зато он очень вкусный, в постные дни — самое то! Чем больше вы положите яблок, тем сочнее будет пирог. Советую попробовать!
Салат "Амброзия"
Куриное филе
Капуста пекинская
Майонез или сметана
Зеленый лук
Соль и специи
Свежий огурец
Люблю я салаты, особенно — готовить. Готовлю часто, поэтому в моем арсенале очень большое разнообразие рецептов. Этот салат случайный, но очень удачный. И историю названия я не отслеживала.
Заливной пирог с рыбными консервами
Мука пшеничная высшего сорта
Кефир
Масло рафинированное растительное
Кунжут
Соль
Разрыхлитель
Яйцо вареное
Консервы рыбные
Репчатый лук
Мой муж очень любит рыбные сочные пироги, и я стараюсь его чаще радовать. Сегодня мой пирог будет с консервированными бычками в томате. Это самый вкусный и любимый вариант для нашей семьи.
Оладьи на дрожжах на воде
Мука
Вода
Дрожжи
Ванильный сахар, соль и сахар
Растительное масло
Оладьи готовить можно по-разному. Один из известных вариантов - оладьи на дрожжах на воде. Особенно в пост они пользуются популярностью, сочетаются с любым вареньем, сметаной и сгущенкой!
Индейка под сливочным соусом
Филе индейки
Сливки
Сметана
Кукурузный крахмал
Растительное масло, специи
Приготовить такое блюдо и легко, и сложно одновременно. С одной стороны можно просто обажарить мясо, но оно может получиться сухим, пересушенным. Чтобы мясо удалось, его следует готовить в соусе.
Гречка по-купечески с фаршем
Фарш мясной
Крупа гречневая
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Гречка по-купечески с фаршем — отличное сытное блюдо для всей семьи. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то такая мясная каша будет просто идеальным вариантом для всех членов семьи.
Говядина тушеная с подливкой
Говядина
Кипяток
Растительное масло
Лук репчатый
Болгарский перец красный
Специи к мясу
Тушеная говядина с подливой – блюдо, подходящее практически к любому гарниру. Давайте рассмотрим с вами наш вариант рецепта, как приготовить говядину тушеную с подливкой.
Творожник в мультиварке
Творог
Манная крупа
Сахар
Мука пшеничная высшего сорта
Сметана 30%
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Имбирь молотый
Апельсиновая цедра
Творожник в мультиварке получается особенно вкусным и нежным. Духовка сушит такие пироги, а мультиварке делает их более влажными и сочными. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить творожник.
Яблочный пирог в мультиварке
Мука пшеничная высшего сорта
Кефир густой и жирный
Сахар
Масло рафинированное
Разрыхлитель
Корица молотая
Мускатный орех
Имбирь молотый
Яблоко сочное
Ванилин или ванильный сахар
Яйцо
В мультиварке особенно вкусным получается яблочный пирог. Нежнейший и ароматный, он просто тает во рту. От величины кусочков яблок зависит, насколько он будет сочным. Смотрите, как приготовить пирог!
Салат "Всем нравится"
Колбасный сыр
Масло рафинированное
Сайра
Яйцо
Лук
Майонез
Картофель
Соль
Зелень
Этот салат действительно имеет свою изюминку и нравится всем, благодаря жареному картофелю. Он придает салату неповторимый вкус. Смотрите подробнее, как приготовить салат "Всем нравится"!
Киш с курицей и брокколи
Мука
Куриное мясо отварное
Молоко
Брокколи
Сыр твердый
Растительное масло
Сахар
Соль, перец, специи
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Брокколи — очень древняя однолетняя культура, известная еще со времен Древнего Рима. Ее называют королевой семейства капустных. Мой рецепт, как приготовить киш с курицей и брокколи, очень удачный.
Пирожки с капустой духовые
Мука
Капуста белокочанная
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Яйцо
Сахар, соль
Очень люблю пирожки с капустой. Данное тесто подходит не только для них. Оно универсально. Годится и для сладких пирожков, и для соленых. Сегодня расскажу, как приготовить пирожки с капустой духовые.
Томатный суп с сельдереем
Корень сельдерея
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Морковь
Специи
Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой.
Пасхальный сдобный кулич
Мука высший сорт
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Маргарин
Дрожжи прессованные
Сахарная присыпка
Яйца домашние
Белок
Сдобный кулич по этому рецепту всегда пекла моя бабушка. Этот рецепт она называла "венской сдобой", из такого теста всегда получался очень мягкий и нежный кулич, а также — пирожки и рогалики.
Крем-суп из чечевицы
Вода
Чечевица
Картофель
Масло рафинированное
Томатный соус или паста
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, специи
Предлагаю вам попробовать нежный и сытный суп из чечевицы. Приготовить его можно как на воде, так и на любом мясном или овощном бульоне. Также понадобится погружной блендер. Приступим!
Кислые щи
Вода
Квашеная капуста
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук
Картофель
Специи
Соль
Зелень
Кислые щи могут быть как богатыми, так и бедными, "пустыми". Варятся такие щи на кислой капусте, которую можно приготовить самостоятельно дома. Смотрите подробнее, как приготовить кислые щи.
Творожный пирог с картошкой
Мука пшеничная
Творог 9%
Кефир
Соль
Картофель
Зелень
Я и представить себе не могла, что можно объединить творог и картофель, и уж тем более — в выпечке! А оказывается, что можно, и полученный результат вас удивит и порадует.
Сырное печенье
Мука
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль поваренная
Паприка
Порадуйте своих родных вкусным песочным печеньем с сыром. Оно понравится не только детям, но и взрослым. Думаю, особенно его оценят мужчины и обязательно попросят вас приготовить его к пиву.
Утка с розмарином
Рис
Клюква
Соевый соус
Мед
Гранатовый соус
Утка
Розмарин
Черный перец горошком
В нашей семье мы готовим утку только по праздникам. Думаю, и большинство людей, которые живут не в деревнях, а в городе, чаще на своём столе каждый день видят курицу, чем утку.
Салат с копченой курицей и кукурузой
Копченая курица
Майонез
Кукуруза консервированная
Петрушка
Яйца
Капуста пекинская
Мы привыкли готовить салаты с обыкновенной вареной колбасой. Так гораздо проще, чем разделывать и варить мясо или птицу. Но есть еще вариант. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой.
Салат "Афины"
Куриное мясо
Капуста белокочанная
Зелень
Кукуруза консервированная
Масло растительное, мед, специи
Данный рецепт салата "Афины" я взяла в интернете, но он был подан в одном из киевских ресторанчиков. Моя подруга там была и его кушала. В моем варианте салата отсутствуют оливки, т.к. я их не люблю.
Суп с фрикадельками без картошки
Вода
Свиной фарш
Рис круглый
Чеснок
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Лавровый лист
Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки!
Капуста, маринованная в рассоле
Капуста белокочанная
Уксус 9%
Растительное масло
Соль
Сахар
Лук
Морковь
Красный болгарский перец
Лавровый лист
Перец горошком
Недорогая и очень вкусная закуска из маринованной в рассоле капусты порадует любого гостя. По этому рецепту она получается на удивление хрустящей и насыщенной. Рассол придаст пикантный вкус.