Пальчики с вареньем
Хотите узнать, как приготовить пальчики с вареньем - просто и вкусное печенье? Следуйте простым инструкциям в рецепте - и побалуйте себя сладкой выпечкой без особого труда. Всё очень просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 120 грамм мягкое
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 2 стакана
- Цедра лимона 1 ст. ложка
- Варенье 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Ванильный сахар По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для начала нужно смешать размягчённое сливочное масло с сахарным песком. Эту массу необходимо хорошо взбить. После этого добавьте яйцо и ванильный сахар. Отдельно смешайте муку и разрыхлитель, а затем соедините это с остальными ингредиентами теста и добавьте лимонную цедру. Всё хорошо перемешайте.
Шаг 2

Теперь тесто разделите на две одинаковые части. Кажду часть раскатайте скалкой в прямоугольник. Если тесто немного пристаёт к скалке или столу, присыпьте его мукой. На один прямоугольник обильно намажьте варенье. Я выбрала малиновое. Вы можете брать любое на свой вкус.
Шаг 3

Теперь накройте пласт с вареньем вторым пластом теста. Старайтесь аккуратно совместить края. Отправьте этот сэндвич в морозильную камеру на час. Затем обрежьте неровные края и нарежьте тесто на узкие палочки.
Шаг 4

Пальчики отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания - около 20 минут. Нуждо дождаться, пока пальчики с вареньем приобретут светло-коричневый отенок.
Видео рецепт "Пальчики с вареньем"





Похожие рецепты







