Классические рогалики с повидлом
1 ч. 0 мин
количество порций 5-8
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Классические рогалики с повидлом

Самый простой рогаликов, по которому выпечка получается всегда! Хрупкое песочное печенье в виде рогаликов - прекрасное лакомство к чаю для всей семьи. Тесто готовится быстро и очень просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маргарин 200  Грамм
  • Сметана 200  Грамм
  • Мука 2,5  Стакана
  • Сода 0,5  Чайных ложки
  • Повидло 100  Грамм
  • Сахарная пудра 30-50 Грамм

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты.

1. Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

2. Смешайте маргарин комнатной температуры с мукой до состояния крошки. Затем добавьте сметану и соду, замесите тесто.

2. Смешайте маргарин комнатной температуры с мукой до состояния крошки. Затем добавьте сметану и соду, замесите тесто.

Шаг 3

3. По консистенции тесто получается эластичным и тугим. Отправьте его на 30 минут в холодильник, чтобы маргарин немного "взялся".

3. По консистенции тесто получается эластичным и тугим. Отправьте его на 30 минут в холодильник, чтобы маргарин немного "взялся".

Шаг 4

4. Разделите тесто на равные части, раскатайте каждую часть в пласт. Он должен быть очень тонкий. Выложите начинку - повидло.

4. Разделите тесто на равные части, раскатайте каждую часть в пласт. Он должен быть очень тонкий. Выложите начинку - повидло.

Шаг 5

5. Заверните рогалики и выложите на противень, смазанный растительным маслом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

5. Заверните рогалики и выложите на противень, смазанный растительным маслом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Шаг 6

6. После запекания дайте рогаликам остыть, а после посыпьте сахарной пудрой. Если это сделать на горячее тесто, то пудра сразу растает.

6. После запекания дайте рогаликам остыть, а после посыпьте сахарной пудрой. Если это сделать на горячее тесто, то пудра сразу растает.


Комментарии к рецепту

Искра
26.01.2020 10:10
Сделала начинку из тыквы и яблок, а джем апельсоново-крыжовниковый добавила. Получилось вкусно и тыквы часть утилизовала.
Rosalina
26.01.2020 09:50
Очень вкусно! Большое спасибо за не сложный и интересный рецепт.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×