Сдобные рогалики
Когда хочется побаловать себя или близких сладеньким, испеките эти вкусные и простые сдобные рогалики. Нежное, хрустящее тесто и любимая начинка - прекрасный десерт для детей и взрослых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 120 Миллилитров
-
Мука
450 Грамм
примерно - Сливочное масло 50 Грамм
-
Яйцо
2 Штуки
одно яйцо в тесто и один желток для смазывания перед выпечкой - Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 4-5 Ст. ложек
- Дрожжи 1 Чайная ложка
- Джем 150 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты. Для начинки я возьму густой джем из абрикоса и апельсина.](https://img.povar.ru/mobile/fe/b1/2b/04/sdobnie_rogaliki-564734.png)
Подготовьте ингредиенты. Для начинки я возьму густой джем из абрикоса и апельсина.
Шаг 2
![Для приготовления теста в хлебопечке на дно ведерка отправьте жидкие ингредиенты - молоко, растопленное сливочное масло, яйцо.](https://img.povar.ru/mobile/24/34/bc/d6/sdobnie_rogaliki-564735.png)
Для приготовления теста в хлебопечке на дно ведерка отправьте жидкие ингредиенты - молоко, растопленное сливочное масло, яйцо.
Шаг 3
![Добавьте соль, сахар, муку и дрожжи. Отправьте тесто замешиваться.](https://img.povar.ru/mobile/df/fa/08/1b/sdobnie_rogaliki-564736.png)
Добавьте соль, сахар, муку и дрожжи. Отправьте тесто замешиваться.
Шаг 4
![Готовое тесто оставьте на 40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/de/eb/a9/1a/sdobnie_rogaliki-564737.png)
Готовое тесто оставьте на 40 минут.
Шаг 5
![После разделите тесто пополам. Каждый кусочек раскатайте тонким пластом.](https://img.povar.ru/mobile/ad/dd/b7/30/sdobnie_rogaliki-564738.png)
После разделите тесто пополам. Каждый кусочек раскатайте тонким пластом.
Шаг 6
![Нарежьте тесто на треугольники.](https://img.povar.ru/mobile/e7/48/8a/75/sdobnie_rogaliki-564739.png)
Нарежьте тесто на треугольники.
Шаг 7
![Выложите на край начинку.](https://img.povar.ru/mobile/0c/6c/d7/79/sdobnie_rogaliki-564740.png)
Выложите на край начинку.
Шаг 8
![И аккуратно сверните.](https://img.povar.ru/mobile/bd/77/2f/27/sdobnie_rogaliki-564741.png)
И аккуратно сверните.
Шаг 9
![Рогалики выложите на противень, застеленный пергаментом.](https://img.povar.ru/mobile/16/88/f3/06/sdobnie_rogaliki-564743.png)
Рогалики выложите на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 10
![Смажьте взбитым желтком и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.](https://img.povar.ru/mobile/9b/4d/c7/52/sdobnie_rogaliki-564744.png)
Смажьте взбитым желтком и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 11
![Запекайте сдобные рогалики около 20-25 минут до румяности.](https://img.povar.ru/mobile/55/0a/d7/0c/sdobnie_rogaliki-564745.png)
Запекайте сдобные рогалики около 20-25 минут до румяности.
Шаг 12
![Приятного чаепития!](https://img.povar.ru/mobile/69/5f/fc/a9/sdobnie_rogaliki-564746.png)
Приятного чаепития!
Видео рецепт "Сдобные рогалики"
![Видео рецепт Сдобные рогалики](https://i.ytimg.com/vi/A_KWFDmDaO0/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог с яблоками и сливочным сыром](https://img.povar.ru/mobile/17/b8/d4/d0/pirog_s_yablokami_i_slivochnim_sirom-471084.jpg)
![Немецкий Штоллен](https://img.povar.ru/mobile/25/55/90/33/nemeckii_shtollen-470134.jpg)
![Сдобные розочки с ранетками](https://img.povar.ru/mobile/ab/4f/6e/d4/sdobnie_rozochki_s_ranetkami-528906.jpg)