1 ч.

Рогалики с грецкими орехами

Если вы хотите удивить и порадовать своих гостей, то приготовьте к чаю вот такие рогалики. А еще это отличный рецепт для приготовления вместе с детьми. Они очень любят их скручивать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 200 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Сметана 100 грамм
Яйцо 1 штук
Мед 3-4 ст. ложек
Грецкие орехи 200 грамм
Сахар 70 грамм
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Сода 1 щепоток

Калорийность

481 ккал

Калорийность

19 г

Белки

19 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.

Шаг 2

Добавьте сметану и перемешайте.

Шаг 3

Вбейте яйцо, добавьте соду, муку и замесите тесто.

Шаг 4

Для начинки смешайте молотые грецкие орехи с медом.

Шаг 5

Раскатайте тесто и разрежьте на треугольные сектора. Выложите немного начинки на широкую часть.

Шаг 6

Скрутите рогалики. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

Шаг 7

Приятного чаепития!

Оценить рецепт

4.5 24

Olga Obrazcova

08.01.2021 13:50

Хороший рецепт. Правда, я муки побольше положила, т.к. тесто жидковатое получилось. Но в итоге - отличные рогалики!

Алла

23.01.2019 14:18

Огромное спасибо за рецепт! Рогалики понравились всем!

Юлия АВТОР

23.01.2019 19:25

Алла, очень рада! Готовьте на здоровье!

Яна

01.02.2020 05:40

Вкусно, очень вкусно. Тесто просто изумительные. Завтра порадуют коллег)

Похожие рецепты

Рогалики с корицей и орехами

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Грецкие орехи Корица Сухие быстродействующие дрожжи Соль

В моем детстве были очень популярны рогалики с вареньем. Мама готовила их каждые выходные, даже чаще. Расскажу об этой выпечке, но с другой начинкой, как приготовить рогалики с корицей и орехами.

8 ч.

–

5.0

–

Рогалики с фундуком

Мука пшеничная Сливочное масло Молоко Сахар Фундук Сухие дрожжи Соль Яйцо

Обычная выпечка может быть красивой! Это доказали известные всем изделия - рогалики. Вроде бы ничего сложного, но всегда ждёшь сюрприза внутри. А если начинка оригинальная, то радости будет вдвойне.

1 ч. 40 мин

–

5.0

426

Рогалики "Вкус детства"

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Дрожжи Желток Мак

Такие рогалики вызывают воспоминания о детстве, когда бабушка пекла целые противни с разными начинками: варенье, шоколад, орехи, корица. Расскажу вам о том, как приготовить рогалики "Вкус детства".

3 ч. 40 мин

–

5.0

–

Песочные рогалики с повидлом

Мука Сливочное масло Сахар Желток Повидло

Рогалики частенько готовила моя бабушка, они делаются даже проще, чем пирожки. Сделайте и вы такие по рецепту, как приготовить песочные рогалики с повидлом. Очень вкусная домашняя выпечка.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Шоколадные рогалики с кокосовой начинкой

Мука Сливочное масло Кокосовая стружка Сметана Сахарный песок Шоколад Сливки Какао Сода Желток

Очень вкусный рецепт, как приготовить шоколадные рогалики с кокосовой начинкой. Рекомендую взять такой вариант приготовления выпечки для всех хозяюшек, которые ищут чего-нибудь нового. Вкусно!

1 ч.

–

4.4

–

Супервоздушные рогалики

Повидло Мука Сливочное масло Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйцо Соль

Мало кто знает, как приготовить супервоздушные рогалики, но на самом деле это несложно: песочно-дрожжевое тесто легкое в приготовлении, а начинку можно брать любую: джем, повидло, варенье, сгущенку.

3 ч.

–

5.0

368

Шоколадные "пальчики" с орехами

Масло сливочное Мука Орехи Сахарная пудра Крахмал Какао Ванильный сахар Корица Соль

Когда хочется испечь что-нибудь сладенькое и вкусненькое к чаю, а под рукой немного ингредиентов и времени мало, тогда вот вам классная идея, как приготовить шоколадные пальчики с орехами.

40 мин

–

5.0

506

Рогалики на скорую руку

Мука Творог Маргарин или сливочное масло Сахар Орехи Сироп от варенья Цедра лимона или апельсина Сода Уксус

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

1 ч.

–

4.1

–

Рогалики с безе

Мука пшеничная Сахар Маргарин Сметана Уксус 9% Соль Яйца Ванилин

Хочу поделиться очень вкусным рецептом приготовления рогаликов с безе. Повозиться, конечно, придется. Зато мягкая, слоистая, в меру сладкая выпечка, обязательно порадует вас и ваших близких. Готовим!

2 ч. 30 мин

–

4.7

–

Еврейские сладости

Мука пшеничная Масло сливочное Сливочный сыр Пекан или грецкий орех Шоколадные капли Сметана Варенье ягодное Сахар Сахар Сахар коричневый Корица Вода Соль Яйца

В этом рецепте покажу вам, как приготовить еврейские сладости. Это будет традиционный ругелах - рулетики со сладкой начинкой. Если будете внимательно следовать инструкции, получите отличную выпечку.

19 ч.

–

4.0

–