Печенье "Рогалики" с повидлом

Вкуснейшее печенье "Рогалики" с повидлом можно приготовить всего за один час. Начинкой для таких рогаликов может быть вареная сгущенка и даже свежие фрукты или ягоды. на самом деле все очень просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 Грамм
Сметана 200 Грамм
Маргарин 200 Грамм
Повидло 250 Грамм
Сода 1,5 Чайных ложки
Сахарная пудра По вкусу

Количество порций

Калорийность

390 ккал

Калорийность

5 г

Белки

23 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. На основе песочного теста получаются великолепные рогалики, которые великолепно сочетаются с повидлом. Песочное тесто готовится достаточно легко. Итак, приступим...

Шаг 2

2. В глубокой емкости растираем сливочное масло, добавляем сметану и соду. Начинаем все перемешивать.

Шаг 3

3. Добавляем щепотку соли и муку. Замешиваем эластичное тесто.

Шаг 4

4. Готовое тесто делим на части (обычно получается 4-5 частей). Каждую часть оборачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минут на 30 (затем будем поочередно доставать).

Шаг 5

5. Раскатываем круглый пласт и делим его на равные части (6-8). Промазываем повидлом и заворачиваем каждый рогалик.

Шаг 6

6. Заворачиваются рогалики от широкого края к узкому.

Шаг 7

7. Готовые рогалики выкладываем на подготовленный противень, после чего отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 8

8. Готовые рогалики должны остыть, после чего их можно посыпать сахарной пудрой и переложить в блюдо.

Шаг 9

9. Вот и получилось у нас вкусное и рассыпчатое печенье с повидлом. Если вы замените маргарин сливочным маслом, то готовые рогалики будут более мягкими и не такими рассыпчатыми.