Говядина тушеная с подливкой
Тушеная говядина с подливой – блюдо, подходящее практически к любому гарниру. Давайте рассмотрим с вами наш вариант рецепта, как приготовить говядину тушеную с подливкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 кг мякоть
- Лук репчатый 2 штуки
- Болгарский перец красный 1 штука
- Кипяток 2 стакана
- Специи к мясу По вкусу на ваш выбор
- Растительное масло 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Предварительно обмойте мясо, удалив после лишнюю влагу. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 2
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3
Болгарский перец нарезаем произвольно. Перец у меня остался еще из летних заготовок на зиму. Для рецепта подойдет как свежий так и замороженный.
Шаг 4
В сотейнике на растительном масле обжарьте лук.
Шаг 5
Затем добавьте перец, все протомите около 5 минут.
Шаг 6
К овощам добавьте мясо. К мясу сразу же добавьте специи. Перемешайте мясо с овощами и специями.
Шаг 7
Тушите под крышкой 15 минут. Затем влейте в кастрюлю к мясу кипяток. Перемешайте. Тушите 1,5 часа до идеальной мягкости мяса.
Видео рецепт "Говядина тушеная с подливкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
18
Vikulechka
28.08.2017 19:00
Хороший рецепт, к любой каше или картошке, макаронам, очень вкусно!
Алекс
09.10.2016 21:02
1 грамм говядины это конечно круто. :)
Евдокия Антонова АВТОР
11.10.2016 09:23
опечатка там) 1 кг.
Олеся Костылева
18.05.2016 21:09
очень вкусно!
Похожие рецепты
Говядина, тушенная с подливкой
Говядина
Лук репчатый
Томатный сок
Морковь
Соль
Чеснок
Перец
Говядина, тушенная с подливкой, подойдет к любому гарниру, будь то: каша, овощное пюре или макароны. Блюдо имеет ярко выраженный, насыщенный вкус, а потому легко станет основой семейного ужина.
Говядина с подливкой
Говядина
Картофель
Кефир
Растительное масло
Мука
Паприка молотая
Чеснок
Соль
Помидор
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Есть такие блюда, которые вызывают у нас ностальгию. Это относится к тем, которые мы помним ещё в детстве. Ели их в детском саду, начальной школе или у бабушки, когда приезжали к ней в гости.
Говядина с подливкой как в садике
Говядина
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Пожалуй, вкуснее и полезнее еды, чем в детском садике, сложно придумать. Предлагаю вспомнить детство и приготовить мясо с подливой, ну точно по вкусу, как в детском соду. Готовится оно очень просто!
Подлива с говядиной
Говядина
Говяжий бульон
Растительное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Подлива является для меня любимым блюдом из детства, которое мама делала и в будние дни, и на праздники. Для особенных случаев к ней подавался необычный гарнир, а рецепт использовали этот. Читайте!
Говядина в подливе
Говядина
Бульон говяжий
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Репчатый лук
Морковь
Огурец соленый
Соль
Черный молотый перец
Простая и домашняя кухня не сравнится ни с какой другой. Ингредиенты, которые можно найти у каждого в холодильнике, достаточно правильно совместить, тогда получится прекрасное блюдо.
Говядина в соусе
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Соль
Сахар
Луковица
Перец
Список вкусных и сытных блюд на каждый день предлагаю пополнить интересным рецептом. Нежное мясо чудесно подойдет к любому гарниру и овощам. Прекрасный вариант горячего для всей семьи. Пробуйте!
Подлив из говядины
Говядина
Горячая кипяченая вода
Сметана
Зелень
Томатная паста
Оливковое масло
Соль
Репчатый лук
Помидор
Специи
Подлив из говядины идеально дополнит любой гарнир и сделает его вкусным и сытным. Сочное мясо говядины и густой соус придают блюду насыщенный новый вкус. Готовить совсем не сложно, а получается вкусно
Гуляш из говядины с подливкой
Говядина
Сок томатный
Масло растительное
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый
Предлагаю классический вариант приготовления вкусного и сытного блюда – гуляша из говядины с подливкой. Блюдо очень простое и знакомое нам с детства, подается оно чаще всего с нежным картофельным пюре.
Говядина под сметанным соусом
Говядина
Сметана
Вода
Томатная паста
Соль
Перец душистый молотый
По своему опыту скажу, что, чтобы вкусно приготовить говядину и не превратить ее в резиновую подошву, ее следует готовить под соусом. При чем под любым, в любом случае получится вкусно!
Говядина в густом томатном соусе
Говядина
Томатная паста
Лук
Морковь
Мука
Соль и специи
Растительное масло
Гуляш из говядины готовится около двух часов. По такому принципу можно приготовить не только говядину, но куриное филе, индейку, свинину и даже баранину. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.
Говядина, тушеная по-провански в томатном соусе
Говядина
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Каперсы
Смесь пряных трав
Чеснок
Лук-порей
Маслины
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Ароматная, сочная говядина в насыщенном соусе отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Нехитрые приемы позволят получить отменное блюдо, которое точно придется по вкусу семье!
Подлива из говядины
Говядина
Томатный сок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша.