Яблочный компот из свежих яблок

Компоты из фруктов очень полезны для здоровья, так как богаты витаминами. Их обязательно следует включать в свой рацион. Особенно яблочные компоты актуальны в зимний период, когда других фруктов мало.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 6 Штук
Свежая мята 3-4 Штук
листики
Сахар 3-4 Ст. ложек
Вода 1,5 Литра
Мед, лимон, корица По вкусу

Количество порций

Калорийность

73 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Яблоки вымойте и очистите от кожуры по желанию, но это не обязательно. Вам необходимо очистить их от сердцевины и косточек. Затем нарежьте фрукты крупными дольками.

Шаг 2

Возьмите кастрюльку подходящего размера, влейте в нее полтора литра воды. Поставьте кастрюльку на небольшой огонь, доведите воду до кипения. Фрукты для компота лучше бросать в кипящую жидкость, так они отдадут больше витаминов.

Шаг 3

Когда вода закипит, бросьте в нее нарезанные дольками свежие яблоки. Как только компот снова закипит, уменьшите огонь до минимума. Добавьте сахар. Если вы используете яблоки кислых сортов, то можете добавить больше сахара. Накройте компот крышкой, варите его пятнадцать минут.

Шаг 4

Когда компот будет готов, снимите его с плиты, дайте ему остыть. А затем перелейте в стеклянный кувшин, предварительно добавив свежую мяту и по желанию мед, корицу или дольки лимона. Подавайте компот охлажденным.

Оценить рецепт

4.1 45

Комментарии к рецепту

Юлия Дегтярёва

19.09.2021 17:15

Спасибо! Очень вкусный получился компот!

Мария Соломатина

21.08.2020 09:59

Очень просто, быстро и вкусно! Спасибо за подробный рецепт!

Наталья Васильева

19.08.2020 09:19

Простой и вкусный рецепт. На 3-литровую кастрюлю взяла 2 кг яблок и 10 ст.ложек сах. песка, 3 листика мяты. Компот получился прекрасный. Спасибо за рецепт!

Сергей-Елена Лазутины

20.08.2018 11:06

Быстро, просто и вкусно. Правда брала кисло-сладкие яблоки и сахара побольше. Получилось чуть больше литра.