Компот из цветков бузины
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Вика Василенко

Компот из цветков бузины

Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соцветия черной бузины 20 Грамм
  • Вода 1,5 Литра
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Крыжовник 300 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.

Шаг 2

Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.

Шаг 3

В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.

Шаг 4

Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.

Шаг 5

Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 7

Комментарии к рецепту

Вика Василенко АВТОР
28.08.2018 09:54
спасибо!
Myelena
12.08.2018 15:40
Аромат просто супер! Свежий цвет уже нет, но у меня всегда есть сушенные заготовки для чая, вот из сухих цветочков сварила, очень сладенько и вкусно!
Вика Василенко АВТОР
15.06.2016 18:51
Мария, спасибо!
Вика Василенко АВТОР
27.05.2016 15:23
Марина, спасибо большое, Обязательно попробуйте, он очень ароматный, как и другие рецепты из цветов бузины))
Марина Софьянчук
26.05.2016 18:10
Виктория, какой у вас компот красивый. Никогда такой не делала, надо попробовать

Похожие рецепты

 
×