Компот из базилика
15 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Prika

Компот из базилика

Невероятно пряный компот из базилика понравится вам с первого глотка, если вы без ума от запаха этого растения! Компот не только утолит жажду, но и придаст сил, поднимет настроение на весь день!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Базилик красный 1 Пучок
    крупный
  • Вода 1 Литр
    теплая
  • Сахар 100 Грамм
  • Лимон 0,25 Штуки
    четверть
Количество порций

Калорийность

275 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

67 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Тщательно промойте стебли красного базилика, оборвите с них листочки и выложите в кастрюлю или ковш.

Шаг 3

Всыпьте в емкость сахарный песок, нарежьте четверть лимона ломтиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Залейте теплую воду, поместите емкость на плиту и отварите в течение 10 минут с момента закипания.

Шаг 5

Компот из базилика считается готовым, когда пряность отдаст жидкости свой цвет, вкус и аромат. Подкорректируйте напиток по вкусу и выключите нагрев. На зиму компот не заготавливают, так как он потеряет тот самый терпкий вкус.

Шаг 6

Охладите напиток и разлейте его в стаканы, чашки, налейте в кувшин. Если не собираетесь дегустировать компот сразу же, извлеките из жидкости листья растения и дольки лимона - они начнут выделять горечь.

Видео рецепт "Компот из базилика"

Видео рецепт Компот из базилика
Оценить рецепт
4.8, всего 18

Комментарии к рецепту

Prika АВТОР
30.06.2019 10:53
Полностью согласна - вкусный! Можно и не проваривать, у вас получается базиликовый чай)))
Sigma002
27.06.2019 08:01
Очень вкусный напиток. Готовлю, нравится. Правда не провариваю, а заливаю кипятком и оставляю настояться.

Похожие рецепты

 
×