Компот из базилика
Невероятно пряный компот из базилика понравится вам с первого глотка, если вы без ума от запаха этого растения! Компот не только утолит жажду, но и придаст сил, поднимет настроение на весь день!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Лимон
0,25 Штуки
четверть - Сахар 100 Грамм
-
Вода
1 Литр
теплая -
Базилик красный
1 Пучок
крупный
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Тщательно промойте стебли красного базилика, оборвите с них листочки и выложите в кастрюлю или ковш.
Шаг 3
Всыпьте в емкость сахарный песок, нарежьте четверть лимона ломтиками и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 4
Залейте теплую воду, поместите емкость на плиту и отварите в течение 10 минут с момента закипания.
Шаг 5
Компот из базилика считается готовым, когда пряность отдаст жидкости свой цвет, вкус и аромат. Подкорректируйте напиток по вкусу и выключите нагрев. На зиму компот не заготавливают, так как он потеряет тот самый терпкий вкус.
Шаг 6
Охладите напиток и разлейте его в стаканы, чашки, налейте в кувшин. Если не собираетесь дегустировать компот сразу же, извлеките из жидкости листья растения и дольки лимона - они начнут выделять горечь.
Видео рецепт "Компот из базилика"
