Оладьи на дрожжах на воде
Оладьи готовить можно по-разному. Один из известных вариантов - оладьи на дрожжах на воде. Особенно в пост они пользуются популярностью, сочетаются с любым вареньем, сметаной и сгущенкой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 2 Стаканов
- Дрожжи 2 Чайных ложки
- Мука 3 Стаканов
- Ванильный сахар, соль и сахар По вкусу
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Количество порций
Шаг 1
1. В теплой воде растворите дрожжи, добавьте сахар, соль, ванильный сахар и немного муки. Оставьте опару на минут 20 в теплом месте.
Шаг 2
2. Когда опара немного подойдет, добавляем остальную муку. По консистенции тесто должно быть, как очень густая сметана.
Шаг 3
3. Жарим наши оладьи на дрожжах на воде с обеих сторон на растительном масле. Выкладываем тесто ложкой, придавая будущим оладьям нужную форму.
Шаг 4
4. Вот такие пышные и красивые они получаются. Во время жарки они поднимаются прямо на глазах!
Шаг 5
5. Оладьи очень хорошо сочетаются с любым вареньем. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Оладьи на дрожжах на воде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
73
Комментарии к рецепту
олег
27.11.2022 12:44
делаю постоянно вкусно и просто
Elena Шанскова
20.08.2022 17:11
Вкусно)
Антон Лисицын
04.03.2022 23:29
Дёшево, сердито и вкусно))
Erika Senko-Barta
18.02.2022 08:57
Дешево и вкусно)
