Найти идеальный рецепт


Оладьи на воде с яйцами
25 мин
8

Оладьи на воде с яйцами

Быстрый и бюджетный вариант завтрака для всей семьи. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи на воде с яйцами. Подавать такие оладушки рекомендую со сметаной, мёдом, сгущёнкой или вареньем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 250 мл
  • Мука 280 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Сливочное масло 20 грамм
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Ванилин 1 щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Калорийность

200 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Шаг 2

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином.

Шаг 3

Добавьте воду и растопленное сливочное масло.

Шаг 4

Перемешайте.


Шаг 5

Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 6

Муку лучше добавлять частями, так как её может уйти чуть больше или меньше. Готовое тесто должно быть по консистенции довольно густым, как сметана.

Шаг 7

Сковороду хорошо разогрейте на сильном огне. Налейте на неё немного растительного масла. Выкладывайте тесто ложкой, формируя круглые оладушки. Жарьте их до румяности на одной стороне, затем переверните и жарьте на другой.

Шаг 8

Если оладьи сильно зарумянились, уменьшите нагрев плиты.

Шаг 9

Оладьи на воде с яйцами готовы. Перед подачей их можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладьи на воде с яйцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Оладьи на воде с яйцами
Оценить рецепт
5.0 128

Совет от повара:

1. Использование овсяной или гречневой муки сделает оладьи более полезными и добавит интересный вкус.
2. Тёртые яблоки или размятые бананы в тесте придадут сладость и сочность, особенно если вы готовите оладьи без сахара.
3. Экспериментируйте с начинками. Перед переворачиванием теста на сковороде добавьте внутрь кусочек шоколада, сыра или ягод — получится сюрприз внутри.
4. Оладьи на воде подходят и для несладких начинок. Попробуйте добавить немного натёртого сыра, укропа или зелёного лука.
5. Подавайте с разными соусами. Мёд, сгущённое молоко, джем, сметана или йогурт отлично дополнят вкус, делая блюдо универсальным для любого настроения!

Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Кира
30.06.2025 09:06
Всю жизнь на молоке или кефире делала) На воде получились не хуже!
повар.ру спасибо
22.05.2025 16:21
Хах Очень вкусно!!
Ульяша
22.05.2025 16:18
Очень вкусно
Даша Моисеева
14.11.2020 16:45
Вкусный завтрак
Арина Галвина
22.10.2019 14:44
Очень вкусно
Ксюша Лахнюк
05.08.2019 02:42
Готовлю оладушки впервые. Очень вкусные. Порадовала папу! Спасибо❤️

Похожие рецепты


×