1 ч.

Коврижка со сливами

Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная выпечка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы сладкие 8 штук
Мука 220 грамм
Мед 150 грамм
Сахар 1/2 стакана
Сметана 2 ст. ложки
Сода 1/2 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Масло сливочное 100 грамм
Яйцо 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сливы тщательно промываем под холодной водой. Разрезаем их на половинки, удалив косточки.

Шаг 2

Просеиваем муку, добавляем соль, соду, сахар, а также размягченное сливочное масло. Перемешиваем, чтобы получилась мелкая крошка.

Шаг 3

Яйца, сметану и жидкий мед (если у вас обычный, его нужно растопить на водяной бане) смешиваем, а затем взбиваем венчиком.

Шаг 4

Теперь перелейте яичную смесь в сухую смесь. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем в нее смесь. Сверху распределяем сливы разрезом вверх. Готовим в режиме "Выпечка" 1 час 10 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Коврижка со сливами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Мария Соколова

06.06.2016 11:24

А делала такой пирог с абрикосами, хорошо получилось, только абрикосы сильно расплылись, наверное со сливами лучше, попробую

Настя Ногтева

06.06.2016 10:57

Красивый пирог, а что если сливы перевернуть? А остывший пирог можно полить глазурью.

Алексей Марчук АВТОР

06.06.2016 23:43

Спасибо! Разрезом вверх, как по мне, красивее. Можно полить глазурью ;)

Похожие рецепты

Коврижка с вареньем на кефире

Кефир жирный Мука Сахар Варенье или джем Масло рафинированное Ванильный сахар Сода

Удивительно простой рецепт очень вкусного пирога, коврижка получается нежной и сладкой. Процесс приготовления крайне прост, справится с ним даже неопытная хозяйка.

50 мин

4.1

–

Сливовый пирог из газеты "New york times"

Мука Сахар Масло сливочное Коричный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Слива

Сначала я думала: "Обычное бисквитное тесто, сливы и коричная корочка. Что же так привлекло внимание американских хозяек к этому пирогу, что они целых 12 лет просили редактора New York Times рецепт?

30 мин

4.4

–

Коврижка из ржаной муки

Начинка Ржаная мука Мед Пшеничная мука Вода Масло рафинированное Сода Корица, какао, мускатный орех

Очень приятно радовать свою семью и друзей новыми рецептами десертов. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет, как приготовить коврижку из ржаной муки. Это полезная выпечка с насыщенным вкусом.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Пирог со сливами (классический)

Слива Мука Масло сливочное Джем Сахар Яйцо

Самый простой пирог со сливами - сладкая основа из песочного рассыпчатого теста, начинка из сливового джема и кисловатых слив. Для выпечки идеально подходят сливы "Угорка". Приятного чаепития!

1 ч.

5.0

264

Коврижка с вишней

Мука пшеничная Вода кипяченая Сахар Вишня вяленая Грецкие орехи Масло подсолнечное Мед Корица молотая Кофе растворимый Разрыхлитель теста

Домашняя коврижка с вишней — очень вкусная и популярная выпечка, которая знакома многим хозяйкам. Её медовый аромат с лёгким вишнёвым вкусом доставит удовольствие за сладким столом взрослым и детям.

1 ч. 10 мин

–

5.0

369

Коврижка "Московская"

Мука ржаная Мед Мука пшеничная Сода Яйцо

Как приготовить коврижку "Московскую", прочтите ниже. Рецепт незаслуженно становится всё менее популярным, ведь в магазинах сейчас можно купить все, что угодно. А домашняя выпечка всё равно лучше!

2 ч. 30 мин

–

2.3

–

Апельсиновая коврижка

Мука Сахар Сок апельсиновый Сахарная пудра Растительное масло Сливочное масло Яйцо Разрыхлитель пакетик

Часто такое случается, что хочется сделать определённый рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять.

1 ч.

–

5.0

–

Коврижка с черносливом

Мука пшеничная Кофе заварной Чернослив Сахарный песок Мед Сода Имбирь Корица Соль Масло

Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро.

1 ч.

–

4.1

–

Постная коврижка с сухофруктами

Мука Грецкий орех Растительное масло Сок яблочный Изюм Курага Чернослив Сахар Мед Яблочный уксус Сода

Есть много прекрасных постных выпечек. Они отлично получаются и без участия яиц в составе. Вот, например, рецептом о том, как приготовить постную коврижку с сухофруктами.

50 мин

–

4.7

–

Пирог с крупными сливами и корицей

Сливочное масло Рапсовое масло Разрыхлитель Экстракт ванили Корица молотая Соль Апельсин Сливы Яйцо крупное

Вместо слив в этом пироге вы также можете использовать абрикосы, персики, нектарины или вишни и заменить апельсиновую цедру цедрой лимона, лайма или грейпфрута, а также добавить дополнительные специи.

1 ч.

–

4.6

–

Коврижка ржаная

Мед Ржаная мука Пшеничная мука Сахар Пряности Сода Яйцо Соль

Предлагаем вам приготовить вкуснейшую нежнейшую выпечку: коврижку на ржаной и пшеничной муке. Рецепт соединил в себе лучшие черты вкусного бисквитного печенья и полезного ржаного хлеба. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Творожный пирог со сливами

Творог Сахар Мука пшеничная Сливы замороженные Масло растительное Яйцо куриное Соль Разрыхлитель

Пышный и воздушный творожный пирог можно приготовить добавив сливы. Десерт получится очень вкусным, так как фрукты оттенят сладость теста. Его можно подать к столу с горячим кофе или чаем.

2 ч.

–

5.0

–