Для большой семьи

Бульон мясной Лук репчатый Пиво светлое Сыр тертый Сливочное масло Мука Майоран сухой Яблоко Соль Зелень

Тюрингский луковый суп обладает вполне необычным и непривычным для нас вкусом, и готовится не из тех ингредиентов, которые мы обычно кладем в суп. Но получается очень вкусно и ароматно. Рекомендую!

40 мин

–

4.0

120

Кулеш

Вода Свинина Пшено Сало свиное Лук репчатый

Кулеш - очень простой исконно славянский суп, имеющий то ли белорусское, то ли украинское происхождение. Готовится до безумия просто, но получается очень сытным и вкусным.

1 ч.

–

4.1

–

Похлебка тверская

Бульон мясной Говяжья вырезка Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Соль, перец, зелень

Тверская похлебка - блюдо, как и следует из названия, исконно русское. Что ж, готовим, едим и представляем себя крупными помещиками 18-го века.

55 мин

–

3.8

107

Прикумские рванцы

Говядина Мука Томатная паста Репчатый лук Чеснок, зелень Яйцо Соль

Прикумские рванцы - древний, исконно русский деревенский суп, который хлебали помещики на Руси. Очень простой в приготовлении, но очень сытный и ароматный. Один из любимых супов в нашей семье.

1 ч.

–

4.6

–

Вегетарианские чебуреки

Мука Тёплая вода Кетчуп Дрожжи Куркума Молотый тмин Картофель Морковь Сельдерей Соль, перец, зелень

Вегетарианские чебуреки - это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для тех, кто предпочитает вегетарианскую еду!

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Кисло-сладкий яблочный соус

Яблоки Сок яблочный свежевыжатый Сахар Соль Корица, кардамон, цедра лимона

Наступила яблочная пора, поэтому не дремлем и готовим из яблок! Предлагаю вашему вниманию кисло-сладкий яблочный соус, отлично подходящий к блинчикам и оладьям.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Рогалики со сгущенкой

Мука Творог Сливочное масло Корица Тертый мускатный орех Соль Сода Вареное сгущенное молоко

Рогалики со сгущенкой приготовить своими руками абсолютно несложно! Легко, быстро, не затратно и очень вкусно - главный девиз этого угощения!

1 ч.

–

4.4

–

Торт из красной смородины

Красная смородина Мука Маскарпоне Сахар Масло Сахарная пудра Сливки Желтки Соль Желатин пластинами

Пожалуй, мое главное кулинарное открытие этого лета - не очень диетический, но невероятно вкусный торт из красной смородины. Фигура спасибо не скажет, но иногда побаловаться все-таки можно :)

11 ч. 40 мин

–

4.0

–

Сырный суп-пюре

Сливки 20% Твёрдый сыр Картофель Специи Зелень

Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!

55 мин

–

4.5

–

Мусака из цветной капусты

Куриный фарш Бульон Оливковое масло Лимонный сок Паприка молотая Чеснок Томатная паста Кочан цветной капусты Луковица Укроп, петрушка Помидоры Перец красный сладкий Соль, перец

Мусака из цветной капусты - это турецкая вариация этого греческого блюда. Готовится не слишком быстро, но оно того стоит - блюдо получается очень сочным, нежным и сытным.

1 ч. 35 мин

–

3.8

–

Миндальный пирог с абрикосами

Абрикосы Миндаль молотый Сахар Сливочное масло Ванилин Яйца Лимон

Миндальный пирог с абрикосами - это настоящий кондитерский шедевр на домашней кухне. Рецепт доступен каждому, но результат поразит даже самых привередливых.

1 ч.

–

4.0

401

Гороховый суп-пюре с оливками

Вода Лущеный горох Оливки Морковь Помидор Сладкий перец Белый хлеб

Гороховый суп-пюре с оливками - блюдо вегетарианской кухни. Суп этот очень вкусный, полезный и сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится!

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Фламмкухен

Мука Густая сметана Вода Консервированная кукуруза Твёрдый сыр Оливковое масло Кетчуп Соль Помидоры Оливки Зелень

Фламмкухен - отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие!

30 мин

–

4.6

–

Вегетарианские вак беляши

Мука Кефир Сливочное масло Растительное масло Соль Картофель Зелень Специи

Маленькие, вкусненькие пирожочки, приготовленные по рецепту вак беляшей (только без мяса) могут стать прекрасным украшением любого стола!

59 мин

–

4.8

–

Сабджи с адыгейским сыром

Адыгейский сыр Брокколи Сметана Картофель Белокочанная капуста Морковь Помидоры Сладкий перец Специи Свежая зелень Масло

Сабджи - классическое блюдо индийской кухни. Иначе, сабджи - вегетарианское рагу, приготовленное с сыром :)

40 мин

–

4.7

–

Перец, фаршированный рисом и овощами

Вода Рис Сметана Томат Сладкие перцы Баклажан Морковь Зелень Масло Перец, асафетида, карри

Фаршированные перцы на вегетарианский манер - очень вкусное блюдо, которое принесет и эстетическое удовольствие и насытит не хуже традиционных фаршированных перцев!

45 мин

–

4.7

–

Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром

Цветная капуста Вода Сливки Рис Сыр Мука Растительное масло Картофельный крахмал Мускатный орех Мускатный орех Соль, перец

Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром - необычный рецепт, но легкий в приготовлении. Обычно запеканка готовится в духовке, однако эта запеканка не такая как все! И вам это должно понравиться!

40 мин

–

3.5

152

Шницель из капусты

Адыгейский сыр (Панира) Мука Сметана Куркума Карри Кориандр Молотый черный перец Кочан капусты Панировочные сухари

Шницель из капусты - ужасно вкусное вегетарианское блюдо. Никакого мяса! Только овощи и сыр. Однако блюдо получается очень сытным, питательным и самое главное полезным.

1 ч.

–

4.7

291

Фасулада

Фасоль Помидоры Морковь Сельдерей Томатная паста Оливковое масло Соль Сахар Молотый черный перец

Фасулада - традиционный густой греческий суп из овощей и фасоли. Фасулада очень сытное и густое блюдо, поэтому его можно подавать в качестве супа, а также в качестве основного второго блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.3

182

Сметанные калачики

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйца

Сметанные калачики - самое вкусное и обалденное блюдо на полдник. Если хотите себя чем-нибудь побаловать, то пожалуйста - встречайте - самые вкусные в мире сметанные калачики!

55 мин

–

4.5

416

Фасолевый суп Дал Таркари

Вода Овощи Фасоль Лимон Соль Сливочное масло Топлёное масло Петрушка Куркума Корица Семена кумина Имбирь Асафетида Лавровый лист

Фасолевый суп Дал Таркари - вегетарианский суп, который пришел к нам из Индии. Существует много разных видов и способов приготовления этого супа. Здесь предлагается рецепт Дал Таркари из фасоли!

55 мин

–

4.5

–

Варенье из урюка

Урюк Сахар Вода

Варенье из урюка - сладкое варенье с необычным пряным ароматом и вкусом. Его приготовление достаточно простое и к тому же по деньгам выходит совершенно недорого.

2 дн. 0 ч.

–

4.7

–

Пирог с урюком

Мука Вода Сахар Урюк Оливковое масло Сырые дрожжи

Не каждый знает, что такое урюк. А урюк - это просто сушенный абрикос. Пирог с урюком - очень вкусная и простая выпечка, отличающаяся естественным сладким абрикосовым вкусом! Знакомьтесь!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Самосы с капустой

Пшеничная мука Белокочанная капуста Холодная вода Соль Сливочное масло Асафетида, коринадр, соль, перец

Самосы - это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во фритюре. Очень милая и вкусненькая закуска!

30 мин

–

4.5

170

Шампиньоны с красной икрой

Красная икра Сметана 30% Шампиньоны среднего размера

Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка :) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее.

10 мин

–

3.7

–

Торт с киви

Творожный крем Сахар Мак Грецкие орехи Сливки 30% Молотые сухари Сахарная пудра Ванилин Яйца Киви

Торт с киви - весьма праздничное и очень вкусное угощение на сладкий стол. В приготовлении не используется ни грамма муки, поэтому торт с киви можно назвать еще и отчасти диетическим :)

3 ч.

–

5.0

–

Пирог с финиками

Мука Молоко Абрикосовый джем Финики Грецкие орехи Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Молотая корица Сухие дрожжи Соль Яйца

Пирог с финиками по данному рецепту - ужасно вкусный, красивый и сытный! Самое легкое в приготовлении этого пирога - это тесто. Да-да! Именно приготовление дрожжевого теста. Итак, знакомьтесь!

1 ч. 30 мин

–

4.6

316

Булочки с черносливом

Творог Молоко Чернослив Сахар Сливочное масло Крупа Какао Сухие дрожжи Соль Яйца Мак

Булочки с черносливом - булочки очень вкусные и сытные. Особенно если в тесто замешать мак, а в начинку к черносливу добавить творог! Встречайте оригинальный рецепт приготовления булочек с маком!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Десерт из киви

Шоколад Молоко Сливочное масло Киви

Десерты домашнего приготовления - моя страсть. Этот красивый десерт из киви с шоколадной глазурью - один из моих самых любимых. Делюсь рецептом.

7 дн. 12 ч.

–

4.7

165

Лаймовый пирог

Рубленое тесто Лайм Яйца Сгущенное молоко

Лаймовый пирог - это ужасно вкусно и в тоже время красиво! Если вы стремитесь не только к хорошему вкусу еды, но и желаете удовлетворять свои эстетические потребности, то этот рецепт для вас!

1 ч.

–

4.2

201

Лаймовый чизкейк

Молотое печенье Сыр Филадельфия Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Лайм Яйца Сгущенное молоко

Лаймовый чизкейк - один из самых любимых пирогов американцев. Приготовление его - достаточно сложный процесс, но скажу, что оно того стоит! Попробуйте и вы не пожалеете!

10 ч.

–

4.7

–

Лимон с медом и сухофруктами

Изюм Курага Чернослив Грецкие орехи Мед Лимон

Лимон с медом и сухофруктами - полезная смесь, которую по праву можно считать лечебно-профилактическим средством против простуды и гриппа. Полная витаминами смесь готовится в три счета за 20 минут!

30 мин

–

4.4

358

Манговый соус

Мед Карри Зрелый плод манго Лимон Чили перец Соль

Манговый соус - это прекрасное дополнение к мясным, овощным или рыбным блюдам, приготовленным на гриле. Самое интересное, что из одного плода манга получается очень много соуса!

30 мин

–

5.0

–

Персиковый торт

Мультивитаминный сок Персиковый йогурт Мука Сливки 33% Сахар Персиковый сок Картофельный крахмал Разрыхлитель теста Яйца Ванильный сахар Консервированные персики Яичный белок

Персиковый торт по данному рецепту - очень вкусное лакомство, которое обязательно порадует всех: вас, ваших домашних и гостей! Все что вам нужно - строго следовать рецепту!

16 ч.

–

3.8

–

Классическая солянка

Бульон Телятина Копченая грудинка Каперсы Чеснок Сосиски Колбаски охотничьи Помидор Солёный огурец Луковица Перец чили Лимон

Сколько хозяек - столько и различных рецептов солянки. Самое время развеять мифы и рассказать о том, как готовится правильная, классическая солянка.

1 ч.

–

4.5

83

Теплый салат из топинамбура

Топинамбур Сыр козий Оливковое масло Чеснок Лимон Веточка тимьяна Пучок базилика Пучок петрушки Помидоры черри Соль, перец

Если не знаете, как приготовить топинамбур - рекомендую теплый салат из топинамбура. Отличное блюдо для знакомства с этим замечательным продуктом.

1 ч.

–

5.0

168

Баранина с артишоками

Баранина Артишоки Оливковое масло Лимон Соль, перец

Баранина с артишоками - национальное блюдо Крита. Внимание - для приготовления аутентичного блюда необходимо наличие настоящей печи!

2 ч. 40 мин

–

4.2

–

Джем из манго

Манго Сахар Дыня Лимон Палочка корицы

Джем из манго - это тропический и необычный в плане вкуса джем, который очень просто приготовить в домашних условиях. На сладком столе джем из манго будет смотреться очень эффектно.

1 дн. 0 ч.

–

3.6

153

Плов по-вегетариански

Вода Рис Соевый гуляш Соль Морковь Растительное масло Черный перец, асафетида, калинджи, барбарис

Плов по-вегетариански - это плов без мяса, чьи вкусовые качества не уступают привычному плову с мясом.

1 ч.

–

5.0

–

Торт с манго

Нектарин Сахар Мука Вода Сливочный сыр Белый шоколад Крахмал Сгущенка Желатин Яйца Манго

Бисквитный торт с манго - это очень вкусный домашний десерт к чаю или кофе. Достойно будет смотреться и на праздничном столе.

2 ч.

–

4.6

–

Карамельное печенье с арахисом

Мука Масло Арахис Вода Сахар Сметана Крахмал Соль Разрыхлитель теста

Карамельное печенье с арахисом - отличная идея для чаепития. Приготовить такое печенье самому, в домашних условиях, не составит никакого труда! Итак, пошаговый рецепт карамельного печенья с арахисом!

1 ч. 30 мин

–

4.8

442

Пирог с курицей, миндалем и корицей

Куриное филе Куриный бульон Сливочное масло Миндаль Оливковое масло Имбирь Сахарная пудра Корица Чеснок Репчатый лук Шафран Перец чили Палочка корицы Яйцо Тесто слоеное бездрожжевое (прямоугольные листы)

Если любите необычные вкусовые сочетания, то пирог с курицей, миндалем и корицей вам должен понравиться. Я сперва отнеслась к рецепту скептически, но все-таки приготовила - и мне очень понравилось!

1 ч. 15 мин

–

4.9

–

Найти идеальный рецепт