2 ч.

Бостонский кремовый торт

Перед вами вкусный, нежный и при этом всем невероятно простой рецепт Бостонского кремового торта! Просто попробуйте, это нежное чудо сведет с ума вас с первой пробы! Благородный и красивый десерт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 120 грамм
Сахар 150 грамм
Яйца 4 штуки
Масло растительное 3 ст. ложки
Сок лимона 1 ч. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Крем "Патисьер" По вкусу у меня бы крем жидкий, поэтому ушло примерно полтора стакана. Если у вас крем получится более густым, понадобится его меньше.
Шоколад 200 грамм
Сливки 50 грамм

Калорийность

371 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для бисквита надо смешать в одной миске муку, разрыхлитель и 50 грамм сахара, во второй — остаток сахара и лимонный сок с яичными желтками и растительным маслом, в третьей — взбить до острых пиков белки. Дальше смешаем аккуратно эти три смеси, добавим муку, перемешаем и выпекаем вот такой корж. Выпекала я свой 35 минут при 200 градусах.

Шаг 2

2. Крем получился жидким, поэтому я в бисквите сделала много дырок, чтоб излишек крема тоже быстро впитался. Выливаем крем, распределяем и оставим торт в холодильнике.

Шаг 3

3. И вот когда крем в холодильнике остынет и загустеет, станет более белым, из сливок и шоколада делаем глазурь и поливаем торт сверху. Пусть теперь стоит в холодильнике, пока не застынет глазурь.

Шаг 4

4. Нарезаем и подаем!

Видео рецепт "Бостонский кремовый торт"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3 3

Похожие рецепты

Бостонский кремовый пирог

Молоко Сахар Яйца Мука Сметана Масло сливочное Кукурузный крахмал Какао Сахар Яичный желток Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар

Бостонский кремовый торт - очень вкусный десерт. Нежные бисквитные коржи с не менее нежным заварным кремом, обязательно понравятся даже строгим ценителям выпечки.

1 ч. 30 мин

–

5.0

287

Бостонский клюквенный пирог

Клюква Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Грецкие орехи Ванильный сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо

Мягкий, вкусный, с кислинкой ягод, бостонский клюквенный пирог станет одним из любимых в вашем доме. Готовится он просто, получается не сухим, с сочной шапочкой из клюквы и орехов.

1 ч.

5.0

–

Сметанный шоколадный торт

Сметана Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель Лимонный сок Яйцо Масло сливочное Загуститель для сливок или сметаны

Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития!

3 ч.

5.0

–

Американский торт

Молоко Сахар Вода холодная Мука пшеничная Шоколад Подсолнечное масло Какао-порошок Крахмал Сода Уксус 6% Ванильный сахар Желтки яичные

Предлагаю рецепт американского торта, достаточно простого в приготовлении. При этом он очень нежный, в меру влажный и очень вкусный. Отличная домашняя выпечка к чаю, кофе, компоту.

1 ч. 30 мин

5.0

264

Классический бисквитный торт

Сметана 20% Сахар Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления самого вкусного торта. Торт приготовим бисквитный, а крем будет сметанным. Рецепт довольно легкий, однако результат поразит всех!

1 ч.

5.0

318

Торт "Королевский"

Сметана 21% Сахар Мука Мак Изюм Какао Масло сливочное Сода пищевая Загуститель для сметаны Яйцо

Что бы вам пришло на ум, если бы вы услышали про "Королевский торт"? Наверняка что-то возвышенное и очень-очень вкусное! Так и есть: сей замечательный торт выглядит эффектно и шикарно!

2 ч.

5.0

–

Бисквитно-кремовый торт

Сливки Мука Сахар Сахарная пудра Вода Сахар Алкоголь Яйца Ванилин Консервированные персики Ананасы нарезанные Киви

Бисквитный тортик на день рождения или просто к чаю — это беспроигрышный десерт! Предлагаю попробовать вам приготовить бисквитно-кремовый торт с очень нежным и легким сливочным кремом и фруктами!

4 ч.

–

4.0

–

Торт "Сникерс" с карамелью

Сахар Мука Сливочное масло Сливочный сыр Сливки Молоко Вода кипяченая Арахис Какао Растительное масло Шоколад молочный Сахарная пудра Разрыхлитель Сода Яйцо Вареное сгущенное молоко

Все мы с вами знакомы с такой шоколадкой, как "Сникерс". Можно точно сказать, что производители сделали по-настоящему любимый многими вкус, который запоминается. Давайте повторим его сами!

4 ч.

4.1

–