Королевские ватрушки с творогом
Творог это не только вкусно, но и полезно. Именно поэтому вариантов выпечки с ним существует немало. Если вы как раз хотите сделать что-нибудь сладенькое, то обратите внимание на этот рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Творог 400 Грамм
- Мука 3 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 0.5 Чайных ложки
-
Сахар
1/2 Стакана
можно меньше - Растительное масло 1/3 Стакана
- Дрожжи 2 Чайных ложки
Шаг 1
![1. Первым делом в глубокой мисочке соедините теплое молоко, дрожжи и пару ложек сахар. Оставьте, не перемешивая, минут на 15.](https://img.povar.ru/mobile/17/79/bf/7f/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342470.png)
1. Первым делом в глубокой мисочке соедините теплое молоко, дрожжи и пару ложек сахар. Оставьте, не перемешивая, минут на 15.
Шаг 2
![2. После тщательно перемешайте. Добавьте оставшийся сахар, щепотку соли и всыпьте муку.](https://img.povar.ru/mobile/ad/72/45/51/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342471.png)
2. После тщательно перемешайте. Добавьте оставшийся сахар, щепотку соли и всыпьте муку.
Шаг 3
![3. Замесите тесто, добавив растительное масло. Также для аромата можно добавить щепотку ванилина.](https://img.povar.ru/mobile/8c/f1/b1/67/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342472.png)
3. Замесите тесто, добавив растительное масло. Также для аромата можно добавить щепотку ванилина.
Шаг 4
![4. Скатайте тесто, смазав мисочку маслом, накройте полотенцем и оставьте подходить в тепле. После первого подхода выложите на стол, помните хорошо руками и дайте снова подойти.](https://img.povar.ru/mobile/38/c8/56/cf/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342475.png)
4. Скатайте тесто, смазав мисочку маслом, накройте полотенцем и оставьте подходить в тепле. После первого подхода выложите на стол, помните хорошо руками и дайте снова подойти.
Шаг 5
![5. Тесто должно хорошо подойти и увеличиться в размере в 2.5-3 раза.](https://img.povar.ru/mobile/bc/36/04/47/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342476.png)
5. Тесто должно хорошо подойти и увеличиться в размере в 2.5-3 раза.
Шаг 6
![6. Разделите его на 12 равных частей. Скатайте из каждой шарик и выложите на противень, застеленный пергаментом или ковриком. Оставьте еще минут на 15-20, чтобы они подошли.](https://img.povar.ru/mobile/55/29/c5/bc/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342477.png)
6. Разделите его на 12 равных частей. Скатайте из каждой шарик и выложите на противень, застеленный пергаментом или ковриком. Оставьте еще минут на 15-20, чтобы они подошли.
Шаг 7
![7. После аккуратно сделайте в центре выемки для начинки.](https://img.povar.ru/mobile/ef/d9/aa/8c/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342478.png)
7. После аккуратно сделайте в центре выемки для начинки.
Шаг 8
![8. В небольшой мисочке соедините творог, немного сахара и 1 яйцо. Тщательно перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/b9/f9/fd/d3/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342479.png)
8. В небольшой мисочке соедините творог, немного сахара и 1 яйцо. Тщательно перемешайте.
Шаг 9
![9. Разложите начинку аккуратно, плотно прижимая ложкой.](https://img.povar.ru/mobile/8a/15/e0/7d/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342480.png)
9. Разложите начинку аккуратно, плотно прижимая ложкой.
Шаг 10
![10. Оставшееся яйцо взбейте с небольшим количеством молока или водички. С помощью кисточки промажьте тесто со всех сторон.](https://img.povar.ru/mobile/f6/a6/f8/d9/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342481.png)
10. Оставшееся яйцо взбейте с небольшим количеством молока или водички. С помощью кисточки промажьте тесто со всех сторон.
Шаг 11
![11. Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте минут 15-20 до румяности.](https://img.povar.ru/mobile/e7/96/42/2a/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342482.png)
11. Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте минут 15-20 до румяности.
Шаг 12
![12. Вот такие аппетитные королевские ватрушки получились в результате. Приятного чаепития!](https://img.povar.ru/mobile/e2/85/11/3b/korolevskie_vatrushki_s_tvorogom-342483.png)
12. Вот такие аппетитные королевские ватрушки получились в результате. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Королевские ватрушки с творогом"
![Видео рецепт Королевские ватрушки с творогом](https://i.ytimg.com/vi/S75IC-OFWTE/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сырники из творога с сыром](https://img.povar.ru/mobile/38/12/c0/2c/sirniki_iz_tvoroga_s_sirom-567431.jpg)
![Нежный малиновый чизкейк с хрустящей корочкой](https://img.povar.ru/mobile/a4/67/41/71/nejnii_malinovii_chizkeik_s_hrustyashei_korochkoi-434242.jpg)
![Творожные кексики в силиконовых формочках](https://img.povar.ru/mobile/4a/b3/23/2d/tvorojnie_keksiki_v_silikonovih_formochkah-325242.jpg)
![Диетическая запеканка из творога](https://img.povar.ru/mobile/e6/2f/c0/e2/dieticheskaya_zapekanka_iz_tvoroga-186886.jpg)
![Творожная запеканка в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/35/df/3a/e5/tvorojnaya_zapekanka_v_mikrovolnovke-34090.jpg)
![Творожники традиционные](https://img.povar.ru/mobile/44/24/5d/06/tvorojniki_tradicionnie-30791.jpg)