Королевские ватрушки с творогом

2 ч. 30 мин

12

Екатерина Фесенко

Королевские ватрушки с творогом

Творог это не только вкусно, но и полезно. Именно поэтому вариантов выпечки с ним существует немало. Если вы как раз хотите сделать что-нибудь сладенькое, то обратите внимание на этот рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 стакан
Творог 400 грамм
Мука 3 стакана
Яйцо 2 штуки
Соль 0.5 ч. ложки
Сахар 1/2 стакана можно меньше
Растительное масло 1/3 стакана
Дрожжи 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом в глубокой мисочке соедините теплое молоко, дрожжи и пару ложек сахар. Оставьте, не перемешивая, минут на 15.

1. Первым делом в глубокой мисочке соедините теплое молоко, дрожжи и пару ложек сахар. Оставьте, не перемешивая, минут на 15.

Шаг 2

2. После тщательно перемешайте. Добавьте оставшийся сахар, щепотку соли и всыпьте муку.

2. После тщательно перемешайте. Добавьте оставшийся сахар, щепотку соли и всыпьте муку.

Шаг 3

3. Замесите тесто, добавив растительное масло. Также для аромата можно добавить щепотку ванилина.

3. Замесите тесто, добавив растительное масло. Также для аромата можно добавить щепотку ванилина.

Шаг 4

4. Скатайте тесто, смазав мисочку маслом, накройте полотенцем и оставьте подходить в тепле. После первого подхода выложите на стол, помните хорошо руками и дайте снова подойти.

4. Скатайте тесто, смазав мисочку маслом, накройте полотенцем и оставьте подходить в тепле. После первого подхода выложите на стол, помните хорошо руками и дайте снова подойти.

Шаг 5

5. Тесто должно хорошо подойти и увеличиться в размере в 2.5-3 раза.

5. Тесто должно хорошо подойти и увеличиться в размере в 2.5-3 раза.

Шаг 6

6. Разделите его на 12 равных частей. Скатайте из каждой шарик и выложите на противень, застеленный пергаментом или ковриком. Оставьте еще минут на 15-20, чтобы они подошли.

6. Разделите его на 12 равных частей. Скатайте из каждой шарик и выложите на противень, застеленный пергаментом или ковриком. Оставьте еще минут на 15-20, чтобы они подошли.

Шаг 7

7. После аккуратно сделайте в центре выемки для начинки.

7. После аккуратно сделайте в центре выемки для начинки.

Шаг 8

8. В небольшой мисочке соедините творог, немного сахара и 1 яйцо. Тщательно перемешайте.

8. В небольшой мисочке соедините творог, немного сахара и 1 яйцо. Тщательно перемешайте.

Шаг 9

9. Разложите начинку аккуратно, плотно прижимая ложкой.

9. Разложите начинку аккуратно, плотно прижимая ложкой.

Шаг 10

10. Оставшееся яйцо взбейте с небольшим количеством молока или водички. С помощью кисточки промажьте тесто со всех сторон.

10. Оставшееся яйцо взбейте с небольшим количеством молока или водички. С помощью кисточки промажьте тесто со всех сторон.

Шаг 11

11. Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте минут 15-20 до румяности.

11. Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте минут 15-20 до румяности.

Шаг 12

12. Вот такие аппетитные королевские ватрушки получились в результате. Приятного чаепития!

12. Вот такие аппетитные королевские ватрушки получились в результате. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Королевские ватрушки с творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Королевские ватрушки с творогом

Оценить рецепт

3.8 10

Похожие рецепты

Королевская ватрушка (пирог с творогом)

Мука Творог Яйца Масло сливочное Сахар Сахар Соль Сода Ванилин

Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении!

1 ч. 30 мин

4.5

–

Царская ватрушка с творогом

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Сода Яйца Ванилин

Как я люблю это почти произведение искусства! Вот уж, действительно, королевское блюдо! Меня научила его готовить свекровь. С тех пор я знаю, как приготовить царскую ватрушку с творогом.

1 ч.

4.6

–

Королевская ватрушка в мультиварке

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

"Королевская ватрушка" - пирог, который достаточно известен. Он простой в исполнении, нежный и вкусный. Сегодня я его испекла в мультиварке и делюсь рецептом с вами.

1 ч. 30 мин

4.6

341

Королевская ватрушка с творогом и ягодами

Творог Мука Ягоды Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Сода Яйца

Предлагаю сегодня сегодня своих близких простым в приготовлении пирогом, который, подойдет к чаю для всей семьи. Как приготовить королевскую ватрушку с творогом и ягодами, сейчас расскажу.

1 ч.

4.4

–

Пирог-ватрушка с творогом

Творог Мука Сахар Сливочное масло Яйцо Ванилин

Любители творога смогут побаловать себя еще одним удивительным по вкусу лакомством — ватрушкой с творогом в виде пирога. Еще её называют "королевской ватрушкой", готовится она всего за один час.

1 ч.

5.0

–

Царская ватрушка

Творог Мука Сахар Сливочное масло Цедра лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Если вы любите творожные пироги и чизкейки, тогда не проходите мимо и пополните свою кулинарную копилку новым рецептом. Хрустящий корж, нежная начинка: это идеальный десерт для детей и взрослых.

2 ч.

4.4

–

Венгерская ватрушка

Творог Мука Сахар Сгущенное молоко Шоколад черный Сливочное масло Сметана 20-25% Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца

Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки!

1 ч. 30 мин

4.6

–

Большая ватрушка с творогом

Творог Мука Сахар Молоко Майонез Сода Яйца

Большая ватрушка с творогом - это вариация на тему популярной булочки. Одной такой ватрушки хватает на целую компанию гостей, такой себе мини-пирожок к чаю, кофе, или вприкуску с молоком.

1 ч.

2.9

272

Ватрушки с творогом по ГОСТу

Мука пшеничная Творог Вода (теплая) Сахар Маргарин Масло сливочнoe Дрожжи (живые) Соль Яйцo

На предприятиях общественного питания ватрушки делались строго по рецептуре. Все вымерялось до грамма, и получались они ровные, мягкие, с нежной начинкой. Хотите убедиться? Готовьте и наслаждайтесь!

5 ч.

5.0

271

Венгерские ватрушки

Мука Творог Молоко Сахар Манка Дрожжи Желток Яйцо Лимон Сахарная пудра Соль

Для ценителей вкусной домашней выпечки предлагаю рецепт, как приготовить венгерские ватрушки. Они отличаются от привычных нам, но вовсе не уступают по вкусу. Вкусная, ароматная и воздушная выпечка.

2 ч. 55 мин

3.9

172

Тесто для ватрушек с творогом

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Любите баловать себя и близких аппетитной домашней выпечкой? Тогда предлагаю вам обратить внимание на это несложный и очень удачный вариант, как приготовить тесто для ватрушек с творогом.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Королевская коврижка

Творог жирный Мука Сахар Сливочное масло Ванилин Разрыхлитель Яйцо Соль

Один из самых простых и быстрых пирогов в мире — коврижка. Её пекут почти во всей Европе, Америке, в России и странах СНГ. Но и такая привычная выпечка может выглядеть по-особенному. Предлагаю рецепт.

1 ч.

4.4

–

×