Большая ватрушка с творогом

Большая ватрушка с творогом - это вариация на тему популярной булочки. Одной такой ватрушки хватает на целую компанию гостей, такой себе мини-пирожок к чаю, кофе, или вприкуску с молоком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 4 Ст. ложки
Творог 200 Грамм
Мука 8 Ст. ложек
Яйца 1 Штука
+ 1 яйцо для начинки
Майонез 4 Ст. ложки
Сахар 4 Ст. ложки
+ 3 ст.л. для начинки
Сода 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

272 ккал

Калорийность

15 г

Белки

8 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте молоко и майонез, соду, засыпьте просеянную муку. Замесите слегка густоватое тесто.

Шаг 2

Форму для выпечки присыпьте манкой. Переложите в форму тесто. Сверху выложите начинку (творог перемешанный с яйцом и сахаром). По возможности сформируйте бортики. Выпекайте ватрушку в духовке 40 минут, температура 200 градусов. После выпечки остудите ватрушку прямо в духовке.