Творожная ватрушка из песочного теста
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Марина Щербакова

Творожная ватрушка из песочного теста

Если вы любите творожные десерты с ягодами, грех пройти мимо рецепта творожной ватрушки из песочного теста! Хрустящая основа, нежная начинка из творога с вишней… никто не устоит перед такой ватрушкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 200 Грамм
    или маргарин
  • Мука 400 Грамм
  • Сахар 100 Грамм
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Творог 500 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Вишня 150 Грамм

Шаг 1

Включите духовку, дайте ей разогреться до 180 градусов.
Мягкое сливочное масло разрежьте на кубики. Добавьте муку, сахар и соду.

Включите духовку, дайте ей разогреться до 180 градусов. Мягкое сливочное масло разрежьте на кубики. Добавьте муку, сахар и соду.

Шаг 2

Перетрите тесто руками в крошку, песочное тесто готово.

Перетрите тесто руками в крошку, песочное тесто готово.

Шаг 3

Творог смешайте с яйцами и вишней. Если вишня кислая, а творог несладкий, добавьте сахар по вкусу.

Творог смешайте с яйцами и вишней. Если вишня кислая, а творог несладкий, добавьте сахар по вкусу.

Шаг 4

Застелите форму для выпечки пергаментом, выложите в неё половину имеющегося теста, разровняйте.

Застелите форму для выпечки пергаментом, выложите в неё половину имеющегося теста, разровняйте.

Шаг 5

Поверх теста выложите начинку.

Поверх теста выложите начинку.

Шаг 6

Сверху выложите второй половину теста.

Сверху выложите второй половину теста.

Шаг 7

Отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут.

Отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут.

Шаг 8

Подавайте готовую творожную ватрушку на песочном тесте, когда она полностью остынет. Так будет легче ее нарезать.
Приятного аппетита!

Подавайте готовую творожную ватрушку на песочном тесте, когда она полностью остынет. Так будет легче ее нарезать. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Творожная ватрушка из песочного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×