Королевская ватрушка в мультиварке
1 ч. 30 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Зоя Шунина

Королевская ватрушка в мультиварке

"Королевская ватрушка" - пирог, который достаточно известен. Он простой в исполнении, нежный и вкусный. Сегодня я его испекла в мультиварке и делюсь рецептом с вами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 250 Грамм
  • Масло сливочное 150 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
    100 г в тесто, 50 г в начинку
  • Ванильный сахар 5 Грамм
  • Творог 300 Грамм
  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Разрыхлитель теста 2 Чайных ложки

Шаг 1

Приготовьте тесто для ватрушки. В миску просейте муку.

Приготовьте тесто для ватрушки. В миску просейте муку.

Шаг 2

Добавьте холодное сливочное масло, которое следует натереть на терке.

Добавьте холодное сливочное масло, которое следует натереть на терке.

Шаг 3

Всыпьте 100 грамм сахара, а также разрыхлитель.

Всыпьте 100 грамм сахара, а также разрыхлитель.

Шаг 4

Перемешайте муку с маслом, сахаром и разрыхлителем до состояния крошки. Удобней это сделать миксером.

Перемешайте муку с маслом, сахаром и разрыхлителем до состояния крошки. Удобней это сделать миксером.

Шаг 5

Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог и добавьте яйцо.

Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог и добавьте яйцо.

Шаг 6

Всыпьте 50 грамм сахара и ванильный сахар.

Всыпьте 50 грамм сахара и ванильный сахар.

Шаг 7

Взбейте начинку из творога до консистенции крема. Удобно это делать блендером.

Взбейте начинку из творога до консистенции крема. Удобно это делать блендером.

Шаг 8

Чашу мультиварки выложите полосками пекарской бумаги.

Чашу мультиварки выложите полосками пекарской бумаги.

Шаг 9

На дно чаши выложите половину мучной крошки.

На дно чаши выложите половину мучной крошки.

Шаг 10

Выложите на крошку творожную начинку.

Выложите на крошку творожную начинку.

Шаг 11

На начинку вторую часть крошки.

На начинку вторую часть крошки.

Шаг 12

Готовьте "Королевскую ватрушку" в мультиварке в режиме "Выпечка" один час. После достаньте из чаши с помощью поддона и переложите на блюдо.

Готовьте "Королевскую ватрушку" в мультиварке в режиме "Выпечка" один час. После достаньте из чаши с помощью поддона и переложите на блюдо.

Шаг 13

Пирог готов. Охладите его и подавайте к столу.

Пирог готов. Охладите его и подавайте к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×