Царские ватрушки с творогом

Привет всем сладкоежкам! Сегодня будем готовить царские ватрушки с творогом. Поверьте, вам очень понравится этот десерт, ведь он не только вкусный, но еще и полезный. Приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 0,5 Килограмма
Начинка
Сливочное масло 200 Грамм
Яйца 5 Штук
Мука пшеничная 2 Стакана
Для теста
Сахар 1 Стакан
Ванилин 1 Щепотка
Сода 1/3 Чайных ложки
Соль, сода по 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Начнем с подготовки всех ингредиентов.

Шаг 2

Смешиваем просеянную муку со сливочным маслом и сахаром, хорошенько перетираем все руками. Консистенция должна напоминать крошку.

Шаг 3

Готовое тесто выкладываем в форму для выпекания и равномерно распределяем его по всей поверхности.

Шаг 4

Готовим начинку. Для этого смешиваем творог, яйца, ванилин, сахар и соду.

Шаг 5

На первый слой крошки выкладываем творожную смесь, сверху посыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35 минут. Творожная ватрушка готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт