Ватрушки из слоеного теста с творогом
Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае - ватрушки из слоеного теста.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 грамм
- Творог 250 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 4 ст. ложки
Калорийность
261 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Тесто советую брать бездрожжевое, тогда ватрушки получатся очень хрустящими и вкусными.
Шаг 2
Приготовьте творожную начинку. Смешайте творог, 1 яйцо и сахар.
Шаг 3
Хорошо разомните массу вилкой до однородности или же воспользуйтесь блендером.
Шаг 4
Тесто разморозьте, раскатайте его. Порежьте на квадраты 10 на 10 см.
Шаг 5
Сложите квадрат в треугольник и сделайте надрезы, как показано на фото.
Шаг 6
Разверните тесто обратно в квадрат.
Шаг 7
Заверните тесто, как показано на фото.
Шаг 8
В середину положите по 1 ст. ложке творожной начинки.
Шаг 9
Смажьте заготовку взбитым яйцом и отправьте в горячую духовку на 20-25 минут.
Шаг 10
Ватрушки из слоеного теста с творогом готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Ватрушки из слоеного теста с творогом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
99
Masha
24.12.2020 18:13
Очень вкусная начинка, напекла детям на завтрак в редмонтовском мультипекаре)))
Татьяна Кан
18.05.2020 18:15
Благодарю за рецепт
Алла Вилкова
22.08.2019 21:48
Огромное спасибо за рецепт! Испекла внучке и детям. Очень довольны. Буду ещё печь с удовольствием. Вкусно и быстро!
Елена Есинская
22.03.2019 10:45
Спасибо огромное!!! Очень вкусно , а главное-быстро. Мужу на завтрак в день рождения приятный вкусный сюрприз) в 7 утра встала в 7.30 уже вкуснецкие ватрушки с кофе лопали!!!
Анастасия Дмитриева
30.11.2017 19:01
Дважды делала по этому рецепту и оба раза ватрушки получались восхитительны)))) спасибо за простой и вкусный рецепт!
Zlata24
09.11.2018 15:00
Красивые и вкусные! Домашним очень понравились! В следующий раз к творогу добавлю изюм или мак)
Вика Василенко
06.03.2016 08:39
Очень красивые ватрушки, и идея отличная!
Марина Софьянчук АВТОР
06.03.2016 11:04
Спасибо! Так приятно))
Похожие рецепты
Венгерская ватрушка с творогом из слоеного теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Творог
Яйцо
Сахар
Манка
Сахарная пудра
Лимонная цедра
Яичные белки
От ароматной и вкусной ватрушки из слоеного теста не откажется никто из ваших домашних. Нежнейшая творожная начинка и хрустящее слоеное тесто — это отличное решение для семейного ужина или завтрака.
Булочки из слоеного теста с творогом
Тесто слоеное
Творог
Сахар
Крахмал
Изюм
Ванильный сахар
Желток куриного яйца
Цедра
В отличие от привычных ватрушек, эта выпечка получается просто воздушной. Очень вкусная и нежная, она не только понравится всей вашей семье, но и для гостей станет отличным угощением к чаю.
Слоеные булочки с творогом
Тесто слоеное
Творог
Сахар
Изюм
Крахмал
Цедра лимона или апельсина
Яйцо и желток
Ванилин
Слоеные булочки с творогом очень любят дети. Их можно давать деткам в школу на полдник, а можно просто угощать семью во время чаепития. Это простой вид выпечки, который нравится всем.
Булочки из слоеного теста с творогом и изюмом
Слоеное тесто
Творог
Сухофрукты
Сметана
Яйцо
Ваниль
Сахар
В этот десерт кроме изюма можно добавлять любые сухофрукты, которые есть у вас дома. Творог добавит блюду сочности и пользы. Кто любит выпечку и кто любит изюм, орехи, курагу, этот рецепт для вас!
Слойки из слоеного теста с творогом
Слоеное тесто
Творог
Сахар
Изюм
Ванильный экстракт
Молоко
Яйцо
Если вы, как и я, являетесь истинным поклонником слоеного теста и всевозможных вариантов выпечки с ним, то не проходите мимо этого простого, но действительно удачного рецепта. Очень советую!
Слоеные валованы с творогом
Готовое слоеное тесто
Сметана
Зелень
Творог, пачка
Чеснок, соль, перец
Мы привыкли творожную начинку для выпечки готовить сладкую. Попробуйте совершенно новый вкус творога с чесноком и зеленью и оцените по достоинству.
Венгерская ватрушка
Творог
Мука
Сахар
Сгущенное молоко
Шоколад черный
Сливочное масло
Сметана 20-25%
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйца
Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки!
Слоеные пирожки с творогом
Слоеное тесто
Творог
Сахар
Курага и чернослив
Ванильный сахар
Яйцо
Всем любителям выпечки из слоеного теста предлагаю слоеные пирожки с творогом в домашних условиях. Для основы я брала готовое слоеное тесто, которое сделала заранее и отправила в морозилку.
Рецепт французской ватрушки с творогом
Творог
Мука
Сахар
Маргарин
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Многие из нас знают, как выглядит ватрушка: круглая форма, золотистое тесто по краям, а в середине много творожной начинки. Но это не всегда так. Иногда выпечка может смотреться просто шикарно.
