Слоеные пирожки с творогом
1 ч.
8

Слоеные пирожки с творогом

Всем любителям выпечки из слоеного теста предлагаю слоеные пирожки с творогом в домашних условиях. Для основы я брала готовое слоеное тесто, которое сделала заранее и отправила в морозилку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 500 грамм
  • Творог 500 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Курага и чернослив 30 грамм
  • Ванильный сахар 20 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Основой пирожков служит слоеное тесто. Также можно использовать слоено-дрожжевое. Я обычно делаю его заранее и отправляю в морозильную камеру. Если не хотите возиться с тестом, можете купить его в любом супермаркете или продуктовом магазине.

Шаг 2

2. В отдельной емкости смешайте творог, яйцо, курагу и чернослив. По желанию можно добавить изюм.

Шаг 3

3. В основу добавьте также сахар, в том числе ванильный. Раскатайте пласт теста и нарежьте его на небольшие прямоугольники толщиной около 3 мм.

Шаг 4

4. В середину положите начинку и смажьте яйцом.

Шаг 5

5. Заверните конвертик и верх также смажьте яйцом.

Шаг 6

6. Выпекаются слойки не более 20 минут при температуре 170 градусов.

Шаг 7

7. Получаются они очень вкусными и сочными. Начинка для таких слоек может быть любая: варенье (например, дольки абрикос), джем, свежие фрукты и т.д.

Видео рецепт "Слоеные пирожки с творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Слоеные пирожки с творогом
Оценить рецепт
4.5 10

Похожие рецепты

Пирожки с творогом и изюмом
Мука пшеничная Творог Молоко Сливочное масло Изюм Сливки Дрожжи сухие Сахар Соль Ванилин Яйцо Сахарная пудра
Пирожки с творогом и изюмом - это вкус моего детства. Испечь такие пирожки не слишком просто, но получается изумительно вкусно. Рекомендую!
2 ч. 20 мин
3.9
263
Слоеные пирожки с овощной начинкой
Стручковая фасоль Зеленый горошек Кукуруза Морковь Пласт слоеного теста Растительное масло Цветная капуста Специи Тертый сыр
Слоеные пирожки с овощной начинкой - очень вкусные, красивые, сытные вегетарианские пирожки, которые приготовить не составит никакого труда.
45 мин
5.0
×