Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Паштет печеночный вкусный
8 ч.
5

Паштет печеночный вкусный

Нужен простой и оригинальный рецепт вкусного печеночного паштета? Он перед вами. Легкий цитрусовый аромат, изысканный нежный вкус и легкость в приготовлении…паштет отлично подходит для любого случая.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная печень 500 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Репчатый лук 1 штука
  • Шампиньоны 250 грамм
  • Апельсин 1 штука
  • Сливки 100 мл
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Соль 1-2 щепоток по вкусу
  • Черный молотый перец 1-2 щепоток по вкусу
  • Мускатный орех 1-2 щепоток по вкусу
  • Растительное масло 1-2 ст. ложек

Калорийность

122 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарезаем мелко лук, морковь натираем на крупной терке. Затем немного обжариваем все вместе на растительном масле.

Шаг 2

Добавляем к овощам сок половины апельсина и немного цедры. Хорошо перемешиваем, отставляем, чтобы немного остыло.

Шаг 3

На другой сковороде с растительным маслом обжариваем до полуготовности печень. Добавляем соль и перец.

Шаг 4

Затем добавляем сливки, перемешиваем и делаем маленький огонь. Тушим под крышкой минут 5-7.

Шаг 5

Нарезаем грибы небольшими кубиками, обжариваем их на растительном масле.

Шаг 6

Грибы, овощи и печень взбиваем-измельчаем в блендере. Добавьте мускатный орех, соль и перец по вкусу.

Шаг 7

Дальше добавляем мягкое сливочное масло и тщательно все перемешиваем.

Шаг 8

Перекладываем паштет в подходящую посуду, убираем его в холодильник на ночь. Подавайте со свежим хлебом или тостами.

Видео рецепт "Паштет печеночный вкусный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Паштет печеночный вкусный
Оценить рецепт
4.3 11

Похожие рецепты

Печеночный паштет классический
Печень куриная Морковь Лук Сливочное масло Растительное масло Соль Перец черный молотый Мускатный орех
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте!
2 ч. 30 мин
7
4.8
185
Обалденный домашний печеночный паштет
Печень свиная Масло сливочное Лук Морковь Специи
Этот несложный рецепт, как приготовить печеночный паштет, подойдет и для начинающих кулинаров. Очень нежный, мягкий, ароматный паштет с пикантным вкусом — хороший вариант для завтрака или фуршета.
2 ч.
–
4.8
147
Печеночный паштет из говяжьей печени
Печень говяжья Сало свиное Масло сливочное Морковь Лук репчатый Перец, соль
Среди множества продуктов для перекуса стоит обратить внимание на печеночный паштет. Нежная текстура и незабываемый вкус приятно удивят даже настоящих гурманов. Попробуйте!
25 мин
–
4.1
365
Паштет из печени
Печень свиная Масло сливочное Морковь Зелень Соль Лук репчатый
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину.
1 ч.
3
4.4
125
Печеночный паштет из куриной печени
Печень куриная Масло сливочное Лук Морковь Специи
Хотите знать, как приготовить печеночный паштет из куриной печени? С радостью поведаю вам рецепт! Вкусный и нежный получится паштет, всем любителям деликатного вкуса куриной печени рекомендую!
1 ч.
–
4.3
104
Печеночный паштет на зиму в банках
Печень свиная Сливочное масло Растительное масло Соль Морковь Репчатый лук Черный молотый перец
Хотите зимой побаловать вкусным блюдом родных и друзей без каких-либо приготовлений? Паштет из печени — это уже как минимум классная закуска или начинка для бутербродов, так что рекомендую запастись.
1 ч. 20 мин
–
4.4
249
Паштет печеночный со сливочным маслом
Печень куриная Масло сливочное Сливки Коньяк Тимьян Соль Мускатный орех Перец черный Лук-шалот
Изысканный, но при этом всем и очень простой рецепт паштета печеночного со сливочным маслом перед вами. Попробуйте, вам точно понравится этот нежный вкус! Куриная печень тут очень деликатная и нежная!
40 мин
–
4.7
431
Печеночный паштет (говяжий)
Печень говяжья Сливочное масло Белое сухое вино Чеснок Сухая горчица Луковица Соль и перец
Натуральный, аппетитный, нежнейший паштет - отличная идея для завтрака, закуски в ежедневном и даже праздничном меню. Пошаговый рецепт с детальным описанием процесса как раз перед вами. Запоминайте!
1 ч.
–
5.0
212
Паштет из говяжьей печени классический
Печень говяжья Сало Масло сливочное Соль Чеснок Черный перец горошек Лавровый лист Лук Морковь
Еще не так давно паштет был элитным продуктом, а готовили его только опытные кулинары. Сегодня же его может приготовить даже начинающий повар в домашних условиях. Смотрите, как это сделать.
1 ч. 20 мин
–
2.6
200
Паштет из говяжей печени с морковью и луком
Говяжья печень Морковь Лук Масло Лавровый лист Черный молотый перец Соль
Еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее покупной. Это особенно важно учитывать, если собираетесь кормить детей. Предлагаю отличный рецепт, как приготовить паштет из говяжьей печени.
1 ч.
–
4.3
65
Печеночный паштет с яйцами
Печень говяжья Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Яйца перепелиные Лавровый лист Тимьян Соль Перец черный
Паштет из говяжьей печени и овощей не только вкусный, но и полезный. Подадим паштет в виде рулета с перепелиными яйцами в средине. Такую закуску готовить легко, а подать можно к праздничному столу.
1 ч.
3
5.0
131
Паштет из свиной печени с фисташками
Печень свиная Свинина Грудинка или бекон (длинными полосками) Фисташки Хлеб Молоко Коньяк Прованские травы Соль, перец
Французский вариант паштета из свиной печени с фисташками называют террин. Французы называют террином все паштеты. Этот вкусный и натуральный паштет легко может стать украшением вашего стола.
2 ч.
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×