Печеночный паштет из куриной печени
Хотите знать, как приготовить печеночный паштет из куриной печени? С радостью поведаю вам рецепт! Вкусный и нежный получится паштет, всем любителям деликатного вкуса куриной печени рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 500 грамм
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Масло сливочное 25 грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
104 ккал
Калорийность
3 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Солить не нужно. Как закипит, поместим в кипяток печень и на среднем огне опять доводим до кипения.
Шаг 2
2. Лук и морковь обжарим на растительном масле, и сюда же добавим ошпаренную печень. Обжарим все вместе на большом огне небольшой период времени. чтобы не пережарить печень. Опять же, пока не солим.
Шаг 3
3. А вот теперь еще горячую смесь поместим в блендер, солим и добавляем специи по вкусу, перетираем в однородное пюре.
Шаг 4
4. Собственно, осталось дождаться, пока паштет остынет и можно его подавать!
Видео рецепт "Печеночный паштет из куриной печени"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
31
Амазонка Ирэн
14.08.2017 14:04
Спасибо большое за рецепт. Получился очень вкусный.
Амазонка Ирэн
10.08.2017 15:08
Только что приготовила.Добавила укроп, когда добавила печень в обжарку. Посыпала адыгейской солью, вместо обычной. Очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт.
Леночка
18.04.2016 15:11
хороший рецепт
Похожие рецепты
Паштет из куриной печени с коньяком
Куриная печень
Коньяк
Сливки
Лимон
Сахар
Сливочное масло
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Горошины душистого перца
Рецепт приготовления паштета из куриной печени.
Паштет из куриной печенки
Куриная печень
Масло сливочное
Коньяк
Чеснок
Тимьян
Соль
Лук репчатый
Перец молотый
Лавровый лист
Паштет из куриной печени готовится по простому рецепту. Такой паштет понравится даже тем, кто печень не любит. Паштет - прекрасная закуска, которую можно подать с хлебом, сухариками или крекерами.
Запечённый паштет из куриной печени
Куриная печень
Чеснок
Коньяк
Мускатный орех
Бекон
Шампиньоны
Лук
Пучок тимьяна
Соль
Перец
Запечённый паштет из куриной печени запекается с тонкими ломтиками бекона, что отличает его от других домашних паштетов. Получается очень аппетитная и сытная праздничная закуска!
Паштет из куриной печени с луком
Куриная печень
Утиный жир
Соль
Свежемолотый черный перец
Яйца
Репчатый лук
Кайенский перец
Душистый перец
Веточка свежего тимьяна
Паштет делается из куриной печени, утиного жира и разнообразия специй! Попробуйте, этот паштет из куриной печени с луком приятно удивит вашу семью и ваших друзей ;)
Паштет из куриной печени
Куриная печень
Сливочное масло
Коньяк
Соль
Репчатый лук
Веточка тимьяна
Черный молотый перец
Нежный паштет из куриной печени готовится в течении тридцати минут. Подготовьте мощный блендер и все свежую куриную печень.
Диетический паштет из куриной печени
Печень куриная
Сливки
Масло сливочное
Яблочное повидло
Белый хлеб
Мускатный орех
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Соль и перец
Домашний паштет… ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой.
Печеночный паштет
Говяжья печень
Сливочное масло
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Паштеты - уникальная вещь, их можно есть на завтрак, использовать как закуску или перекус, их любят и взрослые и дети. Я тоже большая любительница печеночного паштета! А этот почти диетический!
Паштет из свиной печени с фисташками
Печень свиная
Свинина
Грудинка или бекон (длинными полосками)
Фисташки
Хлеб
Молоко
Коньяк
Прованские травы
Соль, перец
Французский вариант паштета из свиной печени с фисташками называют террин. Французы называют террином все паштеты. Этот вкусный и натуральный паштет легко может стать украшением вашего стола.