Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27005 рецептов для большой семьи)

Креветки замороженные Майонез Сливочное масло Укроп Чеснок Лимон Соль и черный молотый перец Специи к рыбе

Для любителей морепродуктов (креветок) расскажу еще одну вариацию, как приготовить креветки с чесночным соусом. Такая закуска отлично подходит к пиву, она в меру острая и пикантная.

30 мин

–

3.8

325

Торт "Тортила"

Сметана Сахар Мука Какао Масло Уксус Яйцо Сода Ванилин

Делюсь рецептом, как приготовить торт "Тортила". Он порадует не только вкусом, но и своим видом. Особенно такая выпечка порадует детей, ведь они всегда любят сказочных персонажей.

4 ч.

–

5.0

–

Ароматный запеченный фаршированный картофель

Сыр твердый Укроп Картошка Болгарский перец Лук Соленые огурцы

Любите ли вы картофель так, как люблю его я? Этот рецепт для тех, кто ищет разнообразия с простыми продуктами. Записывайте скорее, как приготовить ароматный запеченный фаршированный картофель.

1 ч. 10 мин

–

4.5

79

Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны Колбаски охотничьи Крем-сыр Пармезан тертый Чеснок Сухари панировочные Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированные шампиньоны в домашних условиях. Вкусно, сытно, но при этом весьма деликатно получается, ведь и выглядит блюдо красиво, и вкус его радует!

50 мин

–

5.0

159

Картофельные драники с манкой

Манка Сахар Картошка Яйцо куриное Соль, перец Растительное масло Сметана

Драники – одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило – это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте.

40 мин

–

4.5

107

Манты "Почти вегетарианские"

Мука Вода Растительное масло Яйцо Репчатый лук Картофель Белокочанная капуста Соль Черный молотый перец

Иногда так случается, что мне совсем не хочется есть мясо или рыбу. На этот случай в запасе я имею интересные рецепты без них, а иногда просто изменяю давно полюбившиеся рецепты по своим вкусам.

1 ч. 20 мин

–

5.0

208

Кофейный кекс с вишней

Вишня Сахар Мука Сливочное масло Вода горячая Разрыхлитель Кофе растворимый Яйцо

Кофе — это не только напиток, но и отличное дополнение для сладкой выпечки. Если вы хотите получить интересный привкус теста, а также сочность готовой выпечки, то этот рецепт точно для вас.

1 ч.

–

5.0

265

Ачма классическая

Сулугуни Кефир Твёрдый сыр Чеснок Тонкий лаваш Яйца Черный молотый перец

Ачма - грузинское блюдо-выпечка, которая, как и другие грузинские кулинарные шедевры, радует своей пикантностью и остротой вкуса. Приготовление Ачмы займет не очень много времени и не отнимает сил!

40 мин

–

4.2

220

Торт "Дьявольское пирожное"

Сливочное масло Сахар Мука Кефир Черный шоколад Какао Ликер Разрыхлитель Ваниль Сода Яйцо Соль Желтки

Этот торт – настоящий шоколад в шоколаде. Таким десертом не хочется делиться. Он настолько вкусный, что после каждого кусочка облизываю пальцы. Расскажу, как приготовить торт «Дьявольское пирожное».

11 ч.

–

4.3

443

Молочный суп с вермишелью для детей

Молоко Вермишель Сахар Масло сливочное Соль

Многим детишками нравится вермишель, а вот супы они не очень любят. Предлагаю альтернативный вариант, в который можно добавить сахар. Смотрите, как приготовить молочный суп с вермишелью для детей.

15 мин

–

4.9

419

Лаваш с тунцом консервированным

Творожный сыр Тунец консервированный Черная икра Петрушка Майонез Армянский лаваш Лук

Хотите вкусную и сытную закуску? Тогда загляните в холодильник. В моем нашлись продукты для рецепта, как приготовить лаваш с тунцом консервированным. Блюдо понравилось всем, его съели за 15 минут.

2 ч. 20 мин

–

5.0

214

Чипсы из картофельного пюре

Мука Молоко Масло Картошка Яйцо Соль и специи Рафинированное масло

Все ели картофельные чипсы и, казалось, удивить тут уже нечем. Предлагаем рецепт, как приготовить чипсы из картофельного пюре. Не ожидали? Берем ручку и записываем рецепт! Вам понадобится вафельница.

30 мин

–

4.2

132

Чизкейк с персиками

Сливки жирные Маскарпоне Песочное печенье Йогурт Сахарная пудра Молоко Желатин Ванильный сахар Лимонный сок Консервированные персики Фруктовая смесь

Одно из любимых лакомств нашей семьи – это чизкейк. Обожаю добавлять к нему разные ягоды, фрукты, так вкус становится более насыщенным и интересным. Расскажу, как приготовить чизкейк с персиками.

10 ч.

–

5.0

359

Паштет из куриной печени домашний

Печень куриная Сливочное масло Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец Специи

Паштет — это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой и быстрой.

40 мин

–

5.0

221

Домашний хлеб на закваске в хлебопечке

Закваска Ржаная мука Вода Ржаные отруби Солод Соль Мед Масло растительное

Я большая любительница домашней выпечки. Так уж получилось, что магазинные варианты мне не по душе. Поэтому сегодня я расскажу о том, как приготовить домашний хлеб на закваске в хлебопечке.

6 ч.

–

4.7

150

Тесто для грибочков в формочке

Мука Крахмал Сахар Майонез Масло сливочное Сироп Ванилин Лимонный сок Сода Яйцо

Дети очень любят печенье в виде различных зверушек и прочих форм. Если у вас есть специальная форма для выпечки грибочков, то рецепт, как приготовить тесто для грибочков в форме, вам пригодится.

30 мин

–

5.0

–

Маффины из рисовой муки

Ягоды Мука рисовая Сахар Миндальная мука Крахмал картофельный Масло сливочное Молоко Сахар коричневый Корица

Рецепт приготовления маффинов из рисовой муки прямо перед вами. Вкусно, нежно и аппетитно, очень уж интересное блюдо получается! При этом весьма полезное и даже отчасти диетическое, вам понравится!

1 ч.

–

4.3

331

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами

Томатный сок концентрированный Морепродукты Лапша рисовая Соус соевый Масло оливковое Кунжут Чеснок в гранулах Соль Красный перец Перец зеленый сладкий

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами является одним из традиционных блюд, которые подают в странах Азии. Чтобы попробовать такое лакомство, вам не обязательно ехать далеко, приготовьте его дома!

1 ч.

–

5.0

–

Mорковный тортик

Мука Консервированные ананасы Крем-сыр Сахар Орехи Растительное масло Сахарная пудра Белый шоколад Корица Сода Яйцо Соль Морковь

Если вы еще не знаете, как приготовить морковный тортик, чтобы от него просто невозможно было оторваться, то мой рецепт будет как нельзя кстати. Запоминайте и повторяйте его на своей обязательно.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Кисель из овса для печени

Вода Овсяные хлопья Кефир

Иногда мы забываем о том, что еда должна быть не только вкусная, но и полезная. Начинаем захламлять свой организм разными вредными веществами и совсем забываем о пользе. Но как очистить организм?

2 дн. 9 ч.

–

4.6

314

Овсяные оладьи на ряженке

Ряженка Овсянка Разрыхлитель Яйцо Йогурт

Что люди готовят на завтрак? У всех по разному, а у меня стабильно раз в неделю оладьи. Мне нравится готовить оладьи на ряженке и овсянке. Они идеально красивые, румяные и слегка суховатые.

30 мин

–

5.0

–

Сырный рыбный суп

Вода Лосось Сыр плавленый Масло оливковое Картофель Морковь Лук репчатый Соль и перец

Сочетание рыбы и сыра совершенно невероятное! Особенно мне импонирует соединять эти продукты для приготовления наваристого и ароматного супа. Варить можно в мультиварке или кастрюле, как удобнее.

1 ч.

–

5.0

182

Краснокочанная капуста маринованная

Вода Яблочный уксус Красный винный уксус Коричневый сахар Чеснок Соль Краснокочанная капуста Лавровый лист Перец

Когда возникает вопрос о домашних пикантный закусках, хочется, чтобы было как можно больше разнообразных вариантов. Именно поэтому спешу поделиться с вами несложным и очень удачным рецептом капусты.

4 ч.

–

5.0

–

Кекс из "Фанты"

Мука Сахар Газировка "Фанта" Растительное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо Консервированные мандаринки, банка

Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем "Фанту".

1 ч.

–

5.0

–

Печенье "Ассорти"

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Соль Ванилин Яйцо Орехи, мак, кокосовая стружка, сахар

Разнообразное печенье к чаю или кофе скрасит ваш полдник! Смотрите, как приготовить печенье "Ассорти" в домашних условиях. Покупного печенья вам больше не захочется, это я могу гарантировать!

35 мин

–

4.7

381

Пицца с вешенками и кукурузой

Вешенки Кукуруза Колбаса Молоко Сыр Майонез Соус Петрушка Дрожжи живые Яйцо Соль Сахар Мука Лук Томат

Пиццу можно сделать как на ужин, так и в качестве закуски или по случаю прихода гостей. Вариантов её начинки и теста огромное множество. Расскажу, как приготовить пиццу с вешенками и кукурузой.

2 ч.

–

4.0

146

Песочный пирог с абрикосовым вареньем

Мука Абрикосовое варенье Сливочное масло Сахар Ряженка Сода Соль Яйца

Зимой, когда нет ароматных летних фруктов, на выручку придет варенье. Выпечка с вареньем получается ароматной и напоминает о лете. Читайте, как приготовить песочный пирог с абрикосовым вареньем.

1 ч.

–

4.5

–

Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью

Слабосоленая семга Плавленый сыр Укроп Лаваш

Закуска в виде рулетов из лаваша полюбилась многим. Такое блюдо можно сделать на каждый день или на праздник. Все довольно просто. Смотрите, как приготовить лаваш с сыром, и семгой, и зеленью.

1 ч. 15 мин

–

4.9

228

Диетический десерт из кефира

Овсяные хлопья Кефир Подсолнечное масло Какао Кокосовая стружка Сода Банан Яйцо

Кроме разнообразных смузи, сорбетов и коктейлей, из кефира можно сделать и другие лакомства. Расскажу, как приготовить диетический десерт из кефира. Получаются вкусные, низкокалорийные и легкие кексы.

1 ч. 20 мин

–

4.3

248

Жареный сыр с грецким орехом

Твёрдый сыр Молоко Грецкий орех Панировочные сухари Растительное масло Фабричная панировка Яйцо

Часто я готовлю на своей кухне так: открываю холодильник, смотрю, что там есть, и начинаю импровизировать. Хорошие сочетания известны, попробовать всё можно, а значит блюдо может получиться хорошим.

25 мин

–

5.0

–

Свиная шейка, запечённая в рукаве с чесноком и приправами в духовке

Мясо Рукав (чулок) для запекания Соль Хмели-сунели Смесь перецев Перец черный Чеснок

Представляю вашему вниманию рецепт очень ароматного и не менее вкусного блюда — свиной шейки, запечённой в рукаве с чесноком и приправами в духовке. Готовится это блюда два часа.

3 ч.

–

4.3

–

Диетический пирог с творогом

Творог нежирный Вишня Манка Мука Мед Масло сливочное Сода Яйцо Ванильный сахар

Хороший рецепт низкокалорийной выпечки для тех, кто даже на диете не отказывается от сладкого. Готовить блюдо очень просто и быстро. Вкус получается прекрасный, а внешний вид — весьма аппетитный.

1 ч.

–

4.3

175

Торт "Ночная серенада"

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Манка Мед Сода Уксус Яйцо

Красивое название блюда как бы обязывает, что само блюдо должно быть не хуже. Оно должно выглядеть соответствующе и на вкус быть прекрасным. Именно такой рецепт я и покажу. Смотрите и записывайте!

10 ч.

–

5.0

–

Пирожки в мультиварке "Панасоник"

Мука Рис Масло сливочное Лук зеленый Сахар Дрожжи Яйцо куриное

Пирожки на дрожжевом тесте очень популярны – тем более, что для них придумано большое количество начинок, но первенство принадлежит тем, что готовятся легко, как в этом рецепте. Попробуйте и вы!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с творогом из дрожжевого теста

Творог Дрожжевое тесто Сыр твердый Майонез Сахарный песок Яйцо

Подобный пирог готовил впервые, и получился он на славу. Рецепт мне настолько понравился, что расскажу и вам, как приготовить пирог с творогом из дрожжевого теста. Он вкусный, сытный и сочный внутри.

1 ч. 30 мин

–

3.0

235

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Мука Молоко Сахар Маргарин Сливочное масло Грецкий орех Водка или коньяк Сода Яйцо

Прекрасный торт "Наполеон" настолько популярен, что постоянно претерпевает какие-то изменения, в зависимости от предпочтений кулинаров. И я не отстаю, предлагаю вам свой рецепт приготовления торта.

10 ч.

–

3.1

–

Запеченное мясо с корицей и приправами

Говядина Сок лимона Чеснок Соль Куркума Кумин Гвоздика Корица Перец горошком Луковица Острый перец

Если вы не представляете процесс приготовления еды без всевозможных ароматных специй, то этот вариант мясного блюда наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте рецепт, повторите его на своей кухне.

12 ч.

–

5.0

–

Самый аппетитный торт

Виноград Желе Киви Мандарин Трубочки Бисквит

Выпечка должна быть не только вкусной, но и достаточно привлекательной, чтобы ее хотелось съесть одним взглядом. Расскажу, как приготовить самый аппетитный торт, который мне приходилось видеть.

8 ч.

–

3.5

79

Жаркое со свининой и овощами

Картошка Свинина Сметана Томатная паста Чеснок Горчица в зернах Сливочное масло Морковь Соль и специи Лук Перец Томат Яйцо Подсолнечное масло Яблоко

Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой и овощами.

2 ч.

–

3.6

113

Сырно-молочный суп с овощами

Молоко Ветчина Мука Лавровый лист Замороженные овощи Картофель Лук репчатый Сырок плавленый Соль и перец Зелень

Никогда не думал, что на молоке получается настолько вкусный суп! Также в блюде присутствуют свежие и замороженные овощи, что делает его ещё и очень сытным. Рекомендую сварить на обед!

1 ч.

–

5.0

109

Вегетарианские блинчики с картофельной начинкой

Молоко Мука Сахар Картошка Соль и черный перец Луковица Подсолнечное масло Яйцо

Остатки вчерашнего картофельного пюре можно использовать с пользой. Расскажу, как приготовить вегетарианские блинчики с картофельной начинкой. Вкусный, экономный и простой вариант закуски.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей и ананасами в тарталетках

Куриное филе Ананас консервированный Сыр Грецкие орехи Чеснок Соль и черный молотый перец Яйцо Майонез Вафельные тарталетки Зелень

Рецепт, как приготовить салат с курицей и ананасами в тарталетках, отлично подойдет к любому праздничному столу. Подача блюда в тарталетках намного интересней, чем обычная подача в салатнике.

30 мин

–

3.9

161