Для большой семьи
Пастрома из курицы
Вода
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Сладкая паприка
Мед
Куриное филе
Пастрома из курицы — это отличная замена магазинным мясным деликатесам, да и просто прекрасная холодная закуска. Готовится куриная пастрома довольно быстро и просто. А мясо получается нежным и сочным.
Быстрые шоколадные пирожные
Мука
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Какао
Шоколадные конфеты
Молоко
Сода
Яйцо
Миндальные хлопья
Рецепт, как приготовить быстрые шоколадные пирожные, очень прост. Весь процесс приготовления займет максимум 50 минут, а в результате получаются вкусные и очень шоколадные пироженки. Всем нравятся!
Рулет из отварной печени с пикантной начинкой
Говяжья печень
Молоко
Масло сливочное
Подсолнечное масло
Укроп
Чеснок
Луковица
Морковь
Красный перец
Соль и перец
Молотый лавровый лист
Лавровый лист
Несмотря на кажущуюся сложность, рецепт, как приготовить рулет из отварной печени с пикантной начинкой, довольно прост. С печенью не нужно проделывать сложных операций, достаточно её лишь отварить.
Медовик "Зимний"
Мука
Сахар
Чернослив
Курага
Финики
Изюм
Сметана
Мак
Мед
Вода кипяченая
Сода
Кофе
Яйцо
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Какао
В детстве почти на все праздники мои родители запекали медовый торт. Всё потому, что готовится из доступных ингредиентов, да и на вкус он очень приятный, мягкий, нравится всем без исключения.
Туррон со сливками и орехами
Грецкие орехи
Сахарный песок
Мед
Вода
Сахарная пудра
Сливки
Белок
Ваниль
Вафельные листы
Как и любое другое популярное блюдо, у туррона есть несколько рецептов приготовления. Расскажу вам, как приготовить туррон со сливками и орехами, классический рецепт лакомства. Готовим вместе!
Рисовая лапша с овощами и курицей
Шампиньоны
Сливки
Рисовая лапша
Куриное филе
Лук-порей
Болгарский перец
Растительное масло, перец, соль
Рисовую лапшу подают с различными добавками, в том числе и с овощами и курицей. Она прекрасно сочетается практически с любыми продуктами. Такое блюдо является питательным и легким одновременно.
Вкуснейший курник
Дрожжевое тесто
Куриное филе
Молоко
Укроп
Картофель
Яичный желток
Соль
Черный молотый перец
В моей семье все уважают пироги, а в первую очередь — те, которые выпекаю я. Дети любят сладкие, а муж больше уважает сытные. И я его охотно радую пару раз в неделю. Например, следующим блюдом.
Сырные булочки "Горячая собака"
Мука
Сыр
Вода
Сливочное масло
Сахар
Соль
Оливковое масло
Пакетик дрожжей
Яйцо
Зелень
Для тех, кто не боится дрожжевого теста и простых экспериментов на кухне, хочу предложить несложный и очень удачный рецепт булочек, от которых будут в восторге и взрослых, и дети. Запоминайте рецепт!
Лаваш с рисом
Сайра консервированная
Рис
Майонез
Растительное масло
Соль
Лаваш
Закуски с лавашем хорошо подойдут к любому столу. На праздник можно сделать что-нибудь изысканное, ну а к повседневному столу можно и попроще. Расскажу, как приготовить лаваш с рисом.
Торт "Паутинка" по ГОСТу
Мука
Сахар
Сливочное масло
Маргарин
Вишня
Сметана
Повидло
Грецкий орех
Шоколад черный
Какао
Сода
Уксус
Яйцо
Сгущенное молоко
Ностальгия по детству неизбежна в моём случае. А лучше всего она передаётся выбором блюд, которые я иногда хочу сделать. Те самые, которые мы все ели во времена СССР.
Закусочные рулетики из кабачков
Морковь корейская
Зелень кинзы
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Соль
Закусочные рулетики из кабачков будут вашим звездным блюдом на любом фуршете. Эта легкая закуска придется по вкусу всем, особенно тем, кто не употребляет в пищу мяса, ведь рулетики полностью овощные.
Медовые коржи
Мука пшеничная
Сахар
Мёд жидкий
Масло сливочное
Водка
Сода
Яйцо куриное
Соль
Если вы любите выпечку, то вам нужно знать, как приготовить медовые коржи. Это основа для нескольких видов классических тортов. Эти коржи в сочетании с вкусными кремами превращаются в чудные торты.
Пончики с яблочной начинкой
Мука
Сахарный песок
Молоко
Кефир
Живые дрожжи
Яйцо
Подсолнечное масло
Яблоко
Признаюсь, что подобное блюдо готовлю не так уж и часто. Все-таки не люблю подолгу возиться у плиты, но есть у меня один рецепт, как приготовить пончики с яблочной начинкой. Ими порой и балуюсь.
Суп "Харчо" необычный
Курица
Грецкие орехи
Рис
Кинза
Томатная паста
Подсолнечное масло
Хмели-сунели
Луковица
Чеснок
Рецепт, как приготовить суп «Харчо» необычный — для тех, кто с поблажкой относится к изменениям традиционных рецептов и готов к экспериментам. Он отличается от грузинского, но и мы ведь не в Грузии.
Закуска из сельди к праздничному столу
Сметана
Укроп
Вода
Желатин
Растительное масло
Лимонный сок
Сельдь соленая
Яйцо вареное
Морковь вареная
Сладкий перец
Красный лук
Солёный огурец
Соль
Черный молотый перец
Ну кто же не любит сельдь в качестве закуски? На праздничном столе сельдь должна быть не только вкусной, но ещё и интересно поданной. Закуска из сельди необычная, вкусная и очень красиво смотрится.
Оладьи с картошкой
Тыква
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Картофель
Яйцо куриное
Лук зеленый
Мускатный орех
Соль
Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву.
Закусочный сырный пирог
Дрожжевое тесто
Сыр
Сливочное масло
Специи или травы
Желток
Если вам по душе выпечка из дрожжевого теста, то с удовольствием поделюсь с вами очень простой идеей, как приготовить закусочный сырный пирог. Сытно, вкусно, аппетитно и совсем несложно, попробуйте!
Быстрый кляр для рыбы и курицы
Майонез
Мука
Растительное масло
Черный молотый перец
Яйцо
Соль
Кориандр молотый
Когда мне надоедает есть просто жареный протеин, например птицу, то на помощь приходит кляр. В повседневные дни он очень спасает. Благодаря ему можно сделать совершенно новое блюдо. Посмотрите сами!
Удивительные пчелки
Печень говяжья
Майонез
Сыр твердый
Кефир
Мука
Масло растительное
Чеснок
Сода
Маслины
Соль и перец
Лук репчатый
Яйца
Оливки
Как приготовить "Удивительных пчелок", и что это вообще такое? Все просто. Так называется праздничная закуска из оливок, маслин, печени, лука, яиц и сыра. Закуска исполнена в форме симпатичных пчелок.
Рулетики из кабачков с грибами
Шампиньоны
Мука
Сливки
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Перец молотый
Кабачки
Лук репчатый
Яйца
Если вам необходимо приготовить закуску, то обратите внимание на рулеты из кабачков, которые начиняются грибочками и сыром. Это очень нежное блюдо, которое обязательно понравится всем вашим гостям.
Гренки с яйцом и селедкой
Хлеб
Петрушка
Чеснок
Филе селедки
Яйца
Майонез
Соль и перец
Растительное масло
Маслины
Расскажу рецепт вкуснейшей закуски, как приготовить гренки с яйцом и селедкой. Их можно быстренько приготовить на завтрак или состряпать к приходу гостей. Весь процесс не займет более получаса.
Нежные рулетики из кабачков с куриным филе
Масло растительное
Сыр твердый
Горчица
Чеснок
Укроп
Кабачок
Куриная грудка
Соль
Нежные рулетики из кабачков с куриным филе подойдут в качестве закуски или легкого ужина. Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой, ведь в нем очень мало калорий, но много полезного.
Стеклянная лапша с фаршем и овощами
Фарш
Лапша стеклянная
Укроп, петрушка, зеленый лук
Кунжутное масло
Чеснок
Огурец
Помидор
Луковица
Чили
Лимонный сок, соевый соус соль, перец
Стеклянная лапша с фаршем и овощами обязательно придется по вкусу приверженцам восточной и азиатской кухни, а также любителям всего необычного. Попробуйте и вы приготовить такое вкусное блюдо дома.
Пирожки, тающие во рту
Мука
Печень куриная
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Луковица
Перец
Хотите, расскажу вам, как приготовить пирожки, тающие во рту? Потрясающе насыщенная начинка из нежной печени и воздушное тесто — это действительно удивительное сочетание, которое стоит попробовать!
Пикантные блины с семгой
Молоко
Мука
Петрушка
Сахарный песок
Соль
Яйцо
Тёплая вода
Слабосоленая семга
Сливочный сыр
К красной рыбе отношусь с большой любовью и трепетом, поэтому если покупаю ее, то каждый раз стараюсь сделать что-нибудь интересное и вкусное. Расскажу, как приготовить пикантные блины с семгой.
Картофель, запеченный в сметане
Картошка
Сметана
Укроп сухой
Чеснок
Лук
Соль и черный молотый перец
Черри
Ну кто же не любит картошку? Возможно, не все позволяют себе её есть регулярно, но абсолютно все её любят. Расскажу о ещё одной вариации на тему, как приготовить картофель, запеченный в сметане.
Универсальное тесто для выпечки
Мука
Вода очищенная
Подсолнечное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Бывают моменты, когда нужно сделать в один день пирожки или булочки, рулеты, пиццу и прочие виды выпечки, вот тогда мне на выручку приходит рецепт, как приготовить универсальное тесто для выпечки.
Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Ветчина
Майонез
Петрушка
Подсолнечное масло
Яйца
Соль и специи
Черри
Хочу поделиться с вами одним рецептом вкусной закуски. Расскажу, как приготовить рулет из сыра, ветчины и шампиньонов. Готовил рулет на Новый год и Рождество, чем очень порадовал гостей и близких.
Домашний хлеб на кефире
Мука пшеничная
Мука ржаная
Кефир
Вода
Мед
Масло растительное
Соль
Дрожжи
Домашний хлеб на кефире — отличная альтернатива магазинному батону. Особенно хорошо получается хлеб на кефире из ржаной муки. Он обладает ярко выраженной кислинкой и сногсшибательным ароматом.
Закусочные маффины с ветчиной и сыром
Мука
Сметана
Ветчина
Сливочное масло
Сыр твердый
Соль
Сода
Яйцо
Знаете ли вы, что маффины не обязательно должны быть сладким десертом. Если их сделать с ветчиной и сыром, то они послужат отличной закуской и заменят бутерброды. Отличный вариант для фуршета!
Кята армянская
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Ванильный сахар
Сухие дрожжи
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Желаете попробовать блюдо армянской национальной кухни? Тогда настоятельно рекомендую приготовить Кяту. Простая выпечка из пшеничной муки, сахара, сметаны и масла. Пальчики оближешь!
Рулет из крабовых палочек
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Чеснок
Яйца
Майонез
Соль
Раньше мне и в голову не приходило, что крабовые палочки могут быть не только начинкой, но и основой для очень интересных закусок. Сегодня я расскажу, как приготовить рулет из крабовых палочек.