Пицца с вешенками и кукурузой
Пиццу можно сделать как на ужин, так и в качестве закуски или по случаю прихода гостей. Вариантов её начинки и теста огромное множество. Расскажу, как приготовить пиццу с вешенками и кукурузой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кукуруза 200 грамм
- Лук 1 штука
- Томат 1 штука
- Молоко 150 мл
- Сыр 150 грамм
- Мука По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Вешенки 300 грамм
- Майонез 2-3 ст. ложек
- Петрушка 1 пучок
- Колбаса 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 щепотка
- Дрожжи живые 30 грамм
- Соус 2-3 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В миску вливаю теплое молоко, растворяю дрожжи, добавляю соль и сахар, вбиваю яйцо и понемногу досыпаю муку, замешиваю тесто, оставляю его на 1 час, затем обминаю и укладываю в форму.
Шаг 2

2. Грибы с луком мою и нарезаю, затем обжариваю на среднем огне. Кукурузу открываю и откидываю на сито. Помидор мою и нарезаю тонкими кружочками, колбасу нарезаю половинками.
Шаг 3

3. На подготовленное тесто выкладываю кетчуп, размазываю его по всей поверхности, добавляю кукурузу и колбасу.
Шаг 4

4. Выкладываю грибы с луком, помидоры, поливаю майонезом и посыпаю тертым твердым сыром. Мою и нарезаю мелко зелень, посыпаю ею поверх сыра.
Шаг 5

5. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут, после чего достаю и разрезаю на кусочки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца с вешенками и кукурузой"

Похожие рецепты









