Найти идеальный рецепт

Песочный пирог с абрикосовым вареньем
1 ч.
6

Песочный пирог с абрикосовым вареньем

Зимой, когда нет ароматных летних фруктов, на выручку придет варенье. Выпечка с вареньем получается ароматной и напоминает о лете. Читайте, как приготовить песочный пирог с абрикосовым вареньем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 125 грамм
  • Сахар 1/2 стакана
  • Ряженка 0,25 стакана
  • Яйца 1 штука
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Соль 0,25 ч. ложки
  • Мука 3 стакана
  • Абрикосовое варенье 0,5-1 стакана лучше брать густое варенье с дольками

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мягкое масло взбейте с сахаром. Должны получиться мелкие хлопья. Затем добавьте яйца, соль, соду и ряженку. Ряженку можно заменить любым кисломолочным продуктом с высокой жирностью. Взбейте в однородную массу.

Шаг 2

2. Затем всыпьте просеянную муку и перемешайте миксером. После образовавшуюся массу нужно вымесить руками. Получится мягкое эластичное тесто, которое нужно убрать в холодильник на 20 минут.

Шаг 3

3. Тесто поделите на две части. Одну раскатайте и выложите на дно формы, заступив за бортики. Выложите варенье и накройте другой раскатанной частью теста. Вторую часть можно натереть на терке, распределив крошку равномерно. Слепите края и выпекайте 30 минут при 200 градусах.

Видео рецепт "Песочный пирог с абрикосовым вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Песочный пирог с абрикосовым вареньем
Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Абрикосовый пирог
Яблочный сок Курага Мука Маргарин Вода Изюм Молоко Молотые орехи Молотая корица Тертая цедра апельсина
Этот вкусный пирог по достоинству оценят и дети, и взрослые!
2 ч.
4.3
×