Пирог "Крошка" с вареньем

1 ч.

10

Марина Золотцева

Пирог "Крошка" с вареньем

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и вкус. Если вы еще не знаете, как приготовить пирог "Крошка" с вареньем, запоминайте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 200 грамм
Мука 600 грамм
Сахар 150-200 грамм
Варенье 200 грамм
Яйцо 2-3 штук
Разрыхлитель 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка

Калорийность

365 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сливочное масло соединить с сахаром и растереть до однородности. Вбить в мисочку с маслом яйца.

1. Сливочное масло соединить с сахаром и растереть до однородности. Вбить в мисочку с маслом яйца.

Шаг 2

2. Если под рукой нет разрыхлителя, в рецепт приготовления пирога "Крошка" с вареньем можно использовать соду, предварительно погасив ее уксусом или соком лимона.

2. Если под рукой нет разрыхлителя, в рецепт приготовления пирога "Крошка" с вареньем можно использовать соду, предварительно погасив ее уксусом или соком лимона.

Шаг 3

3. Добавить также соль и ванилин. Все тщательно взбить.

3. Добавить также соль и ванилин. Все тщательно взбить.

Шаг 4

4. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто.

4. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто.

Шаг 5

5. Когда тесто станет плотным, можно замешивать его руками. Оно должно получиться мягким, эластичным.

5. Когда тесто станет плотным, можно замешивать его руками. Оно должно получиться мягким, эластичным.

Шаг 6

6. Две трети теста выложить на противень (можно застелить его пергаментом при желании) и разровнять. Работать с тестом довольно легко, можно даже не раскатывать.

6. Две трети теста выложить на противень (можно застелить его пергаментом при желании) и разровнять. Работать с тестом довольно легко, можно даже не раскатывать.

Шаг 7

7. Оставшееся тесто на некоторое время убрать в морозильник, завернув в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Тем временем выложить сверху тонким слоем варенье.

7. Оставшееся тесто на некоторое время убрать в морозильник, завернув в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Тем временем выложить сверху тонким слоем варенье.

Шаг 8

8. Немного подмороженное тесто можно натереть на терке, чтобы получился настоящий пирог "Крошка" с вареньем в домашних условиях.

8. Немного подмороженное тесто можно натереть на терке, чтобы получился настоящий пирог "Крошка" с вареньем в домашних условиях.

Шаг 9

9. Отправить противень в разогретую духовку и выпекать пирог до готовности. На это потребуется около 20 минут. После пирог нужно остудить и нарезать порционными кусочками.

9. Отправить противень в разогретую духовку и выпекать пирог до готовности. На это потребуется около 20 минут. После пирог нужно остудить и нарезать порционными кусочками.

Видео рецепт "Пирог "Крошка" с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирог

Оценить рецепт

4.4 96

Наталия Панфилова

21.09.2017 08:12

Приготовила рецепту, всем очень понравилось.Очень вкусно получилось)))))Отличный рецепт.

Анжелика Сорокина

17.11.2015 20:19

Мы готовим этот пирог с яблоками и орехами :smile:

:smile:

Похожие рецепты

Тертый пирог с вареньем на маргарине

Мука пшеничная Яблочное варенье Маргарин Сахар Разрыхлитель Соль Яйцo Ванильный экстракт или ванилин

Рецепт этого пирога родом из детства, его готовили практически в каждой семье, причем именно на маргарине, а не на сливочном масле. Он невероятно вкусный, попробуйте!

40 мин

4.6

–

Творожный пирог Крошка

Творог Мука Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйца

Этот творожный пирог с песочной крошкой по праву считается одним из любимейших блюд в нашей семье! Пирог обладает прекрасным вкусом и получается очень мягким и нежным по консистенции. Попробуйте!

1 ч.

5.0

252

Насыпной пирог с вареньем

Мука Маргарин Сахар Разрыхлитель Варенье Ванильный сахар

Многие считают, что насыпной пирог с вареньем готовится необычным способом. На самом деле такой способ приготовления пирога еще называют "ленивым". По вкусу пирог не уступает остальным десертам.

1 ч.

4.5

–

Пирог с персиковым вареньем

Мука пшеничная Варенье персиковое Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Невероятно вкусный, красочный пирог с персиковым вареньем — это хрустящая песочная основа и томленая, тягучая начинка! От такого десерта просто невозможно оторваться, особенно вприкуску с кофе и чаем.

50 мин

5.0

–

Пирог с вареньем и творогом

Творог Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Варенье Мак Яйца Соль

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший пирог с вареньем и творогом. Творог можно заменить рикоттой для получения более нежной консистенции. Выпечка подойдет для праздничного стола. Обязательно пробуем!

1 ч.

3.8

292

Пирог "Крошка" с вишней

Вишня Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Крахмал

Вкусный и ароматный вишневый пирог на основе теста-крошка. Готовится прямо в форме для выпекания за 5 минут. Вишня придает приятную кислинку и насыщенный вкус нашей выпечке. Попробуйте!

25 мин

5.0

262

Насыпной пирог "Проще некуда"

Мука Сливочное масло Вишня свежая Ревень Сахарная пудра Сахар Крахмал Разрыхлитель для теста Ваниль Соль Яйцо

Насыпной пирог "Проще некуда" - отличная выпечка. Простота в приготовлении делает этот пирог фаворитом многих хозяек. Простые продукты, немного стараний и в результате - восхитительный пирог.

1 ч.

5.0

308

Постный тёртый пирог

Сахар Мука Ягоды Маргарин Разрыхлитель

Когда во время поста захочется порадовать себя чем-то сладеньким, то рекомендую приготовить постный тёртый пирог. Это пирог из песочного теста с ягодами и песочной крошкой.

45 мин

4.0

–

Сахарный пирог (простой рецепт)

Мука Сливки 15% Масло сливочное Сахар Молоко Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Особенностью этого пирога является сахарная крошка и мягкое дрожжевое тесто, именно они делают пирог нежным и вкусным. Поэтому советую посмотреть, как приготовить сахарный пирог (простой рецепт).

2 ч.

3.8

323

Пирог с творогом из крошки

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Ванилин Яйцо

Невероятно вкусный и полезный десерт разлетается со стола за минуту. Его просто обожают дети и взрослые. Хочу поделиться рецептом, как приготовить пирог с творогом из крошки. А процесс совсем простой.

1 ч.

4.4

–

Печенье "Крошка с вареньем"

Мука Маргарин Кисель сухой Варенье Сахар Разрыхлитель Чернослив Яйцо

Вашему вниманию — рецепт приготовления печенья "Крошка с вареньем". Здесь есть песочное тесто, нежное варенье, а еще немного киселя и чернослива. Заинтригованы? Делюсь рецептом.

1 ч.

3.7

–

Пирог с повидлом в мультиварке

Мука пшеничная Повидло яблочное Масло сливочное Разрыхлитель для теста Соль

Пирог с повидлом можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке. Предлагаю сделать выпечку с яблочным повидлом. Из минимума продуктов получается очень вкусный и ароматный пирог. Готовим!

2 ч. 20 мин

4.0

–

×