Краснокочанная капуста маринованная
Когда возникает вопрос о домашних пикантный закусках, хочется, чтобы было как можно больше разнообразных вариантов. Именно поэтому спешу поделиться с вами несложным и очень удачным рецептом капусты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Краснокочанная капуста 1/2 Штуки
- Вода 1 Стакан
- Яблочный уксус 1/2 Стакана
- Красный винный уксус 1/2 Стакана
- Коричневый сахар 1 Ст. ложка
- Чеснок 2 Зубчика
- Лавровый лист 2 Штуки
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец По вкусу
Шаг 1
1. Капусту вымойте, обсушите и при необходимости снимите верхние листы.
Шаг 2
2. Нашинкуйте ее мелкой соломкой и выложите в глубокую мисочку.
Шаг 3
3. Для приготовления маринада соедините яблочный и винный уксус, воду, добавьте соль и сахар, очищенный чеснок и лавровый лист. Все тщательно перемешайте и залейте капусту маринадом. Оставьте в тепле минимум на 4 часа.
Шаг 4
4. Готовую капусту можно сразу подавать к столу, а остаток переложить в баночку с плотно закрывающейся крышечкой и убрать в холодильник.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Краснокочанная капуста, консервированная со сливами
Овощи / Фрукты
8 ч. 0 мин
Быстрые маринованные огурчики
Овощи / Зелень
1 дн. 14 ч. 0 мин
Краснокочанная капуста маринованая
Овощи
8 ч. 0 мин
Капуста маринованная быстрая с чесноком
Овощи
1 дн. 14 ч. 0 мин
Маринованная капуста с чесноком
Овощи
1 ч. 0 мин
Баклажаны с морковкой на зиму
Овощи
20 мин
Маринованный чеснок на зиму
Овощи
1 дн. 14 ч. 0 мин
Капуста с чесноком
Овощи