Капуста маринованная со свеклой
2 дн. 0 ч. 0 мин
количество порций 10-15
Автор рецепта — Glasha

Капуста маринованная со свеклой

Красивое, вкусное блюдо, которое понравится вам и всей вашей семье!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 3 Килограмма
    1 крупный кочан
  • Морковь 3 Штуки
  • Чеснок 10-15 Зубчиков
  • Свекла 3 Штуки
  • Вода 2 Литра
  • Сахар 1.5 Стакана
  • Соль 4 Ст. ложки
  • Уксус 3% 2 Стакана

Шаг 1

Капусту нашинкуйте, морковь и свеклу натрите на крупной терке. Выложите овощи слоями в большие банки (или кастрюли).

Капусту нашинкуйте, морковь и свеклу натрите на крупной терке. Выложите овощи слоями в большие банки (или кастрюли).

Шаг 2

В каждую банку положите порезанный чеснок.

В каждую банку положите порезанный чеснок.

Шаг 3

В кастрюле смешайте воду, сахар и соль, доведите до кипения и добавьте уксус. Залейте горячий маринад в банки, закройте их и поставьте на 2 дня в холодное место.

В кастрюле смешайте воду, сахар и соль, доведите до кипения и добавьте уксус. Залейте горячий маринад в банки, закройте их и поставьте на 2 дня в холодное место.

Шаг 4

Капуста маринованная со свеклой готова! Приятного аппетита!

Капуста маринованная со свеклой готова! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×