Найти идеальный рецепт


Капуста маринованная со свеклой
2 дн. 0 ч.
10

Капуста маринованная со свеклой

Красивое, вкусное блюдо, которое понравится вам и всей вашей семье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 3 кг 1 крупный кочан
  • Морковь 3 штуки
  • Чеснок 10-15 зубчиков
  • Свекла 3 штуки
  • Вода 2 литра
  • Сахар 1.5 стакана
  • Соль 4 ст. ложки
  • Уксус 3% 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Капусту нашинкуйте, морковь и свеклу натрите на крупной терке. Выложите овощи слоями в большие банки (или кастрюли).

Шаг 2

В каждую банку положите порезанный чеснок.

Шаг 3

В кастрюле смешайте воду, сахар и соль, доведите до кипения и добавьте уксус. Залейте горячий маринад в банки, закройте их и поставьте на 2 дня в холодное место.

Шаг 4

Капуста маринованная со свеклой готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7 13
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Капуста, маринованная кусочками со свеклой
Капуста Вода Уксус столовый 9% Сахар Растительное масло Соль Свекла Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком или кориандр
Капуста хорошо хранится, имеет приятный малиновый цвет. Подойдет для салатов или как самостоятельная закуска.
20 мин
5.0
49
Капуста маринованная
Капуста белокочанная Уксус 3% Клюква Растительное масло Сахар Зеленый лук Гвоздика Лавровый лист Перец душистый
Рецепт приготовления овощей в маринаде с лавровым листом и гвоздикой.
1 ч.
3.1
116
Капуста маринованная на зиму
Капуста белокочанная Вода Соль Уксусная эссенция Сахар Семена укропа Морковь Лавровый лист Гвоздика Перец черный горошком Перец душистый
Отменная заготовка на зиму без особых хлопот. А зимой капусточка сгодится и к картошечке, и как закуска.
3 ч.
3.7
44
Капуста, маринованная по-армянски
Капуста Вода Соль Сахар Уксус Головка чеснока Свекла Пучок укропа и петрушки Острый перец Лавровый лист Перец горошком
Рецептов квашеной или маринованной капусты существует очень много. Предлагаю вам в копилку один из моих любимых – по-армянски. Попробуйте!
3 дн. 4 ч.
4.0

×