Капуста маринованная (быстрая)
Делюсь оригинальным, но простым рецептом капусты маринованной быстрой. Получается сразу готовый салат с луком, перцем и капустой. Очень вкусно, можно кушать сразу, а можно и на зиму закрыть!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1 штука крупная
- Сельдерей стеблевой 100 грамм
- Морковь 200 грамм
- Уксус яблочный 150 мл
- Сахар 150 грамм
- Перец болгарский 200 грамм
- Лук 200 грамм
- Чеснок По вкусу
- Соль 100 грамм
- Перец горошком По вкусу
Калорийность
48 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Все овощи моем и измельчаем. Чтобы смотрелось интереснее, я все, кроме капусты, режу мелко, а ее оставляю "ломтями". Смешаем измельченные лук, морковь, сельдерей, чеснок и перец. Половину этой смеси выкладываем в кастрюлю.
Шаг 2
2. Дальше выкладываем капусту.
Шаг 3
3. Затем - оставшуюся смесь овощей.
Шаг 4
4. На плите подогреваем воду (1 литр), растворяем в ней соль и сахар, добавим перец. Доводим до кипения, добавим уксус, перемешаем, затем снимаем с огня. Заливаем кастрюлю с капустой маринадом, установим сверху пресс.
Шаг 5
5. В рецепте сказано, что капуста будет готова через три дня. Но я скажу, что уже на следующий день она вкусная, просто со временем вкус становится все насыщеннее.
Оценить рецепт
3.3
10
Похожие рецепты
Маринованная капуста быстрого приготовления
Капуста
Вода
Морковь
Сахар
Уксус
Масло растительное
Соль
Чеснок
Очень вкусное блюдо для всей семьи на обед, ужин или просто перекусить. Рекомендую рецепт маринованной капусты быстрого приготовления!
Быстрая маринованная капуста острая
Капуста белокочанная
Вода
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Горький стручковой перец
Маринованная капуста - отличное дополнение к гарниру как для обычного, так и для праздничного ужина. Благодаря этому рецепту вы узнаете, как приготовить маринованную острую капусту быстро и просто.
Быстрая маринованная капуста с уксусом
Капуста
Вода
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Морковь
Делюсь рецептом приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом. Она будет готова буквально через сутки, так что долго салатика не придется ждать! Попробуйте: очень вкусно, да и готовится легко!
Капуста маринованная быстрая кусками
Капуста белокочанная
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Уксус 9%
Маринование – быстрый способ получить вкусную и полезную закуску из капусты, которая отлично подойдет даже для праздничного застолья. Предлагаю замариновать капусту крупными кусками.
Маринованная капуста за 2 часа
Капуста белокочанная
Вода
Соль
Масло растительное
Сахар
Уксус
Морковь
Лук репчатый
Перец горошком
Маринованная капуста за 2 часа - это идеальный вариант вкусной и быстрой закуски. Берите на заметку!
Капуста, маринованная за сутки
Уксус
Растительное масло
Сахар
Соль
Чеснок
Капуста
Морковь
Болгарский перец
Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь вы узнаете, как.
Быстрая маринованная капуста с огурцами
Вода
Капуста белокочанная
Огурцы
Сахар
Уксус 9%
Растительное масло
Укроп
Соль
Паприка сушеная
Чеснок
Перец горошек
Предлагаю вариант рецепта для любителей салатов из маринованных овощей, благодаря которому вы узнаете, как приготовить быструю маринованную капусту с огурцами - хрустящую, вкусную и полезную.
Капуста за 12 часов
Вода
Уксус столовый
Растительное масло
Соль
Чеснок
Сахар
Капуста
Морковь
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный
Простая и быстрая закуска из капусты для будней или праздников. Капуста по этому рецепту получается очень вкусная и готова к употреблению уже через 12 часов.
Маринованная капуста на скорую руку
Капуста
Вода
Уксус
Сахар
Морковь
Чеснок
Перец
Лавровый лист
Соль
Если вы еще не знаете, как приготовить маринованную капусту на скорую руку, самое время узнать рецепт! Получается невообразимо вкусно, в качестве народной закуски к застолью - самое оно!
Суточная капуста
Капуста
Вода
Масло растительное
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Чтобы полакомиться маринованной капустой, можно не ждать несколько дней. Существует множество рецептов быстрого приготовления этой закуски. Но этот великолепен во всём. Результат вас порадует точно!
Быстрый маринад для капусты
Вода
Растительное масло
Соль
Лавровый лист
Перец душистый, перец горошком
Здесь я покажу, как приготовить быстрый маринад для капусты всего за сутки. Таким маринадом нужно залить капусту, закрыть крышкой и оставить до утра. Рецепт требует минимальных усилий.
Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления
Капуста белокочанная
Вода
Свекла
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Перец душистый горошком
Предлагаю рецепт быстрой маринованной капусты со свеклой и чесноком. Она получается хрустящей, пикантной и очень вкусной! Такая закуска разнообразит повседневное меню и подойдет к любому гарниру.