Фаршированные шампиньоны
Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированные шампиньоны в домашних условиях. Вкусно, сытно, но при этом весьма деликатно получается, ведь и выглядит блюдо красиво, и вкус его радует!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 500 Грамм
- Колбаски охотничьи 250 Грамм
- Чеснок 4 Зубчика
- Крем-сыр 200 Грамм
- Пармезан тертый 100 Грамм
-
Сухари панировочные
По вкусу
для посыпки - Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
159 ккал
Калорийность
8 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Грибы моем, чистим и отделяем головки от ножек. Ножки по желанию можно использовать в начинку.](https://img.povar.ru/mobile/67/b3/22/6b/farshirovannie_shampinoni-357012.png)
1. Грибы моем, чистим и отделяем головки от ножек. Ножки по желанию можно использовать в начинку.
Шаг 2
![2. Смешаем для начинки тертый сыр, измельченный чеснок и колбаски, а затем добавим крем-сыр и специи, перемешаем и получим вот примерно такую смесь. Наполняем шапочки грибов этой смесью.](https://img.povar.ru/mobile/08/7e/8f/ca/farshirovannie_shampinoni-357014.png)
2. Смешаем для начинки тертый сыр, измельченный чеснок и колбаски, а затем добавим крем-сыр и специи, перемешаем и получим вот примерно такую смесь. Наполняем шапочки грибов этой смесью.
Шаг 3
![3. Сверху посыпаем панировочными сухарями и запекаем примерно полчаса.](https://img.povar.ru/mobile/1d/7b/b4/a7/farshirovannie_shampinoni-357016.png)
3. Сверху посыпаем панировочными сухарями и запекаем примерно полчаса.
Шаг 4
![4. Вот и все! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/60/b4/ee/a6/farshirovannie_shampinoni-357017.png)
4. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фаршированные шампиньоны"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Фаршированные шампиньоны](https://i.ytimg.com/vi/FPH1j907A_g/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шампиньоны в беконе в духовке](https://img.povar.ru/mobile/05/51/27/93/shampinoni_v_bekone_v_duhovke-799126.jpg)
![Грибы на гриле (шампиньоны)](https://img.povar.ru/mobile/bb/43/36/00/gribi_na_grile_shampinoni-367608.jpg)
![Запеченные грибы с фаршем в духовке](https://img.povar.ru/mobile/16/af/40/d7/zapechennie_gribi_s_farshem_v_duhovke-282184.jpg)
![Запеченные овощи с грибами в духовке](https://img.povar.ru/mobile/2d/ca/2d/95/zapechennie_ovoshi_s_gribami_v_duhovke-222302.jpg)
![Грибы, запеченные под сыром](https://img.povar.ru/mobile/7b/47/8c/52/gribi_zapechennie_pod_sirom-217050.jpg)
![Картофель с грибами в сметане](https://img.povar.ru/mobile/54/26/88/0e/kartofel_s_gribami_v_smetane-69540.jpg)
![Пирог с фаршем и грибами](https://img.povar.ru/mobile/e0/27/76/1f/pirog_s_farshem_i_gribami-57138.jpg)