Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов для большой семьи)

Творог Мука овсяная Сахар Мука пшеничная Йогурт натуральный Масло подсолнечное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Яблоко

Каждой радушной хозяйке рано или поздно хочется приготовить что-то особенное, но незамысловатое и в то же время оригинальное. Именно такого результата можно достичь в момент приготовления овсяного пирога с яблоками по данному рецепту.

1 ч.

4

5.0

–

Быстрая засолка капусты в банке

Вода Соль Сахар Капуста Морковь

Квашеная капуста - это практически готовый салат, стоит только добавить немного лука и растительного масла. Здесь я покажу, как сделать быструю засолку капусты в банке и сколько для этого нужно соли.

3 дн. 4 ч.

4

5.0

34

Свиной карбонат

Свиной карбонат Лимонный сок Растительное масло Мед Горчица зерновая Паприка Соль Перец Чеснок

Свиной карбонат любим хозяйками за простоту и быстроту приготовления и отличный вкус, который легко разнообразить маринадами и соусами. Делюсь проверенным рецептом!

1 ч. 10 мин

4

4.7

–

Аджика с хреном сырая

Помидоры Корень хрена Чеснок Сахар Уксус 9% Соль Перец сладкий Перец жгучий

Среди огромного количества способов приготовления аджики, каждая хозяйка сможет подобрать идеальный для себя вариант и готовить этот чудесный острый соус для своих родных и друзей.

19 ч.

4

5.0

60

Имбирный напиток от простуды

Мед Корень имбиря Лимон

Простуда может застать человека внезапно, и даже не важно, какое время года на улице. Нужно иметь в виду волшебные рецепты, которые быстро поднимут вас с постели (и не обязательно есть антибиотики).

5 мин

4

4.7

157

Пастуший пирог классический

Картофель Фарш мясной Твёрдый сыр Растительное масло Томатная паста Морковь Лук репчатый Яйцо

Когда-то в одной из телепередач Гордон Рамзи поведал свой рецепт деревенского пастушьего пирога. Пришелся мне он по вкусу. Продукты были доступны, и было видно, что вкус будет идеальным.

1 ч.

4

4.4

205

Блинный торт с сыром

Молоко Мука пшеничная высшего сорта Сыр Растительное масло Сливочное масло Яйцо Сахар Соль

Если просто блинчики наскучили, предлагаю разнообразить меню блинным тортиком с сыром. Для тортика можно приготовить блины по своему любимому рецепту, а если такого нет, то я покажу вам свой!

1 ч.

4

5.0

–

Щи из свежей капусты со свининой

Свинина на косточке Масло растительное Кочан капусты Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Перец горошек Зелень Соль

Хочу поделиться любимым рецептом и рассказать, как приготовить щи из свежей капусты со свининой. Это очень сытный суп с насыщенным вкусом. Мясо и капуста получаются мягкими, а бульон прозрачным.

1 ч. 20 мин

4

5.0

–

Пончики дрожжевые

Мука Масло растительное Молоко Сахарная пудра Дрожжи сухие Яйцо куриное Ванильный сахар

Здесь я хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить пончики дрожжевые. Это классический рецепт сдобных и сладких пончиков, которые очень нравятся всей семье, и детям, и взрослым.

40 мин

4

3.6

–

Итальянская лазанья

Молоко Фарш говяжий Соус томатный Пармезан Масло сливочное Пармезан Мука Листы для лазаньи Лук репчатый Соль, перец

Вы хотите узнать, как приготовить итальянскую лазанью по классическому рецепту? Тогда следуйте моему пошаговому рецепту. Угостите всю семью одним из самых популярных итальянских блюд в мире.

1 ч.

4

4.0

–

Торт "Красный бархат" оригинальный

Сыр творожный Мука пшеничная Кефир Сливки Масло растительное Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Какао порошок Разрыхлитель Краситель красный Сок лимона Яйца Соль

Классический вариант популярного и узнаваемого торта "Красный бархат" легко приготовить и на своей кухне! Для этого вам потребуется немного сноровки и свободное время. Обязательно пробуйте!

4 ч.

4

5.0

367

Паштет из говяжьей печени

Печень говяжья Сливочное масло Молоко Специи Картофель Морковь Лук репчатый

Поверьте: попробовав домашний паштет, например, из говяжьей печени по моему рецепту, вы сами убедитесь, что это не только вкусное и незатратное, но и еще вполне себе праздничное блюдо.

1 ч.

4

3.7

126

Сосиски в картофельном тесте

Картофель Мука Манная крупа Сливочное масло Кунжут Соль Яйца Сосиски Яйцо

Отличный перекус или полдник получится из сосисок в картофельном тесте. Прелесть этого рецепта в том, что сосиски не нужно жарить, сформуйте их и запеките в духовке. Чтобы сосиски приобрели красивый золотистый цвет, смажьте их яйцом или смесью сливочного масла и яйца, примерно на 1 яйцо 20 г топленого масла.

1 ч.

4

4.5

304

Рулет с яблочным джемом

Мука пшеничная Сахарный песок Яблочный джем Растительное масло Крахмал Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин

Вы любите бисквитное тесто? Если да, то здесь вы сможете узнать, как приготовить рулет с яблочным джемом из нежного бисквита. Красивый и сочный рулет на десерт порадует всех ваших домочадцев.

35 мин

4

5.0

–

Пальчики с вареньем

Мука пшеничная Сахар Варенье Масло сливочное Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный сахар

Хотите узнать, как приготовить пальчики с вареньем - просто и вкусное печенье? Следуйте простым инструкциям в рецепте - и побалуйте себя сладкой выпечкой без особого труда. Всё очень просто!

1 ч.

4

4.3

–

Вафли в вафельнице

Мука пшеничная Кефир 2,5% Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Соль Отдушка любая Яйцо

Вафли в вафельнице — это отличное лакомство в том числе и для завтраков, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавляя в них мед, фруктовый джем…

40 мин

4

5.0

–

Борщ из маринованной свеклы

Вода Телятина Капуста Свекла маринованная Масло растительное Томатная паста Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Перец душистый Соль

У любой хозяйки есть свой рецепт самого вкусного борща, именного его она считает правильным. Борщ готовят на разных видах мяса, с фасолью или без, с болгарским перцем, и т.д.

3 ч.

4

4.4

108

Крем "Шарлотт"

Масло сливочное Сахар Молоко Яйцо

Очень нежный и вкусный масляный заварной крем, с которым удобно работать. Им можно перемазывать и украшать торты, начинять пирожные-корзиночки и эклеры. Но для приготовления запаситесь терпением.

1 ч.

4

4.5

434

Капуста маринованная острая со свеклой

Вода Морковь Уксус Соль Чеснок Сахар Капуста Свекла Перец чили Корень хрена Специи

Перед вами оригинальный, пикантный и вкусный рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить капусту маринованную острую со свеклой! Прекрасная легкая закуска на любой случай. Обязательно попробуйте!

2 дн. 2 ч.

4

5.0

–

Сливочный томатный суп с базиликом

Вода Базилик Томатная паста Сметана Картофель Лук репчатый Морковь Кабачок Растительное масло

Я очень люблю овощные супы. Особое место на моем столе занимают крем-супы. Это нежные, однородные супы, больше напоминающие подливку. Я часто подаю их с сухариками. Это всегда очень вкусно!

40 мин

4

5.0

48

Коврижка со сливами

Мука Мед Сахар Масло сливочное Сметана Сода Соль Сливы сладкие Яйцо

Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная выпечка!

1 ч.

4

5.0

–

Яблочное вино в домашних условиях

Яблоки Сахар

Расскажу, как приготовить яблочное вино в домашних условиях. Вкусный и очень интересный на вкус получается напиток, с приятными яблочными нотками и легким вкусом. Кто любит сухие вина - вам сюда!

75 дн. 5 ч.

4

5.0

85

Творожная коврижка

Творог Мука Масло сливочное Сахар Яйца Ваниль

Творожная коврижка - это простая и идеальная закуска к утреннему кофе или чаю. Готовится такое лакомство элементарно: из творога, яиц, сливочного масла и муки. Очень нравится детишкам!

1 ч.

4

4.5

–

Веганские конфеты из сухофруктов

Грецкие орехи Курага Изюм Чернослив Лимон Какао Мак Кокосовая стружка Семечки кунжута Мед

В составе этих конфет исключительно полезные сухофрукты, в них нет ни красителей, ни консервантов. Такие конфеты повышают иммунитет, они вкусные и достаточно сладкие, понравятся и вам, и вашим детям.

30 мин

4

4.4

–

Рогалики из творожного теста

Творог Мука пшеничная Сахар Абрикосовое варенье Масло сливочное Желток для смазки Белок для теста

Рогалики моя бабушка обычно готовила из дрожжевого теста. Случайно встретился мне рецепт рогаликов из творожного теста, и так он мне понравился! Рогалики получаются очень нежными.

1 ч.

4

5.0

–

Постный яблочный пирог

Мука пшеничная высшего сорта Вода Сахар Масло рафинированное Разрыхлитель Яблоко сочное Корица молотая Имбирь молотый Ванильный сахар Соль

Этот пирог, может, и не выглядит чересчур празднично, зато он очень вкусный, в постные дни — самое то! Чем больше вы положите яблок, тем сочнее будет пирог. Советую попробовать!

1 ч.

4

5.0

–

Яблочный компот из свежих яблок

Вода Сахар Яблоки Свежая мята Мед, лимон, корица

Компоты из фруктов очень полезны для здоровья, так как богаты витаминами. Их обязательно следует включать в свой рацион. Особенно яблочные компоты актуальны в зимний период, когда других фруктов мало.

1 ч.

4

4.1

73

Щавелевый суп с яйцом

Куриный бульон Щавель Сметана Масло растительное Соль Морковь Картофель Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Очень простой и быстрый рецепт приготовления полезного и вкусного щавелевого супа с картофелем и яйцом. Такой легкий супчик очень хорош в жаркий летний день, когда не хочется сытной и тяжелой пищи.

35 мин

4

4.3

91

Индейка под сливочным соусом

Филе индейки Сливки Сметана Кукурузный крахмал Растительное масло, специи

Приготовить такое блюдо и легко, и сложно одновременно. С одной стороны можно просто обажарить мясо, но оно может получиться сухим, пересушенным. Чтобы мясо удалось, его следует готовить в соусе.

1 дн. 16 ч.

4

5.0

202

Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов

Овсяные хлопья Тёртый кокос Миндаль Арахисовая паста Вяленая клюква Шоколадные капли Мед Соль

Сторонники здорового питания и натуральных сладостей оценят эти батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов с орехами и кокосом. Вегетарианские, натуральные и без выпечки.

40 мин

4

4.1

–

Гречка по-купечески с фаршем

Фарш мясной Крупа гречневая Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь

Гречка по-купечески с фаршем — отличное сытное блюдо для всей семьи. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то такая мясная каша будет просто идеальным вариантом для всех членов семьи.

1 ч.

4

4.2

–

Творожный пирог с бананами

Творог Мука пшеничная Масло или маргарин Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Банан Яйцо

Этот пирог для любителей творога и бананов. Приготовить пирог легко, а нежное сочетание бананов и творога несомненно понравится всем без исключения.

1 ч.

4

5.0

–

Заливной пирог с рыбными консервами

Мука пшеничная высшего сорта Кефир Масло рафинированное растительное Кунжут Соль Разрыхлитель Яйцо вареное Консервы рыбные Репчатый лук

Мой муж очень любит рыбные сочные пироги, и я стараюсь его чаще радовать. Сегодня мой пирог будет с консервированными бычками в томате. Это самый вкусный и любимый вариант для нашей семьи.

1 ч.

4

5.0

–

Творожник в мультиварке

Творог Манная крупа Сахар Мука пшеничная высшего сорта Сметана 30% Разрыхлитель Яйцо Ванилин Имбирь молотый Апельсиновая цедра

Творожник в мультиварке получается особенно вкусным и нежным. Духовка сушит такие пироги, а мультиварке делает их более влажными и сочными. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить творожник.

1 ч.

4

5.0

204

Оладьи на дрожжах на воде

Мука Вода Дрожжи Ванильный сахар, соль и сахар Растительное масло

Оладьи готовить можно по-разному. Один из известных вариантов - оладьи на дрожжах на воде. Особенно в пост они пользуются популярностью, сочетаются с любым вареньем, сметаной и сгущенкой!

30 мин

4

5.0

–

Скумбрия быстрого посола

Растительное масло Уксус Чеснок Соль Сахар Скумбрия Лук Перец горошком Приправы

Домашняя скумбрия быстрого посола всегда получается вкуснее. Попробовав несколько раз засолить рыбу, вы найдете свое идеальное соотношение соли и специй. А я пока предлагаю свой вариант.

15 ч.

4

5.0

236

Крем-суп из чечевицы

Вода Чечевица Картофель Масло рафинированное Томатный соус или паста Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Соль, специи

Предлагаю вам попробовать нежный и сытный суп из чечевицы. Приготовить его можно как на воде, так и на любом мясном или овощном бульоне. Также понадобится погружной блендер. Приступим!

1 ч.

4

5.0

–

Пирожки с капустой духовые

Мука Капуста белокочанная Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Яйцо Сахар, соль

Очень люблю пирожки с капустой. Данное тесто подходит не только для них. Оно универсально. Годится и для сладких пирожков, и для соленых. Сегодня расскажу, как приготовить пирожки с капустой духовые.

10 ч.

4

5.0

–

Киш с курицей и брокколи

Мука Куриное мясо отварное Молоко Брокколи Сыр твердый Растительное масло Сахар Соль, перец, специи Дрожжи сухие Яйцо куриное

Брокколи — очень древняя однолетняя культура, известная еще со времен Древнего Рима. Ее называют королевой семейства капустных. Мой рецепт, как приготовить киш с курицей и брокколи, очень удачный.

3 ч.

4

5.0

–

Салат "Всем нравится"

Колбасный сыр Масло рафинированное Сайра Яйцо Лук Майонез Картофель Соль Зелень

Этот салат действительно имеет свою изюминку и нравится всем, благодаря жареному картофелю. Он придает салату неповторимый вкус. Смотрите подробнее, как приготовить салат "Всем нравится"!

45 мин

4

5.0

163

Сырное печенье

Мука Сыр твердый Масло сливочное Соль поваренная Паприка

Порадуйте своих родных вкусным песочным печеньем с сыром. Оно понравится не только детям, но и взрослым. Думаю, особенно его оценят мужчины и обязательно попросят вас приготовить его к пиву.

55 мин

4

5.0

–

Яблочный пирог в мультиварке

Мука пшеничная высшего сорта Кефир густой и жирный Сахар Масло рафинированное Разрыхлитель Корица молотая Мускатный орех Имбирь молотый Яблоко сочное Ванилин или ванильный сахар Яйцо

В мультиварке особенно вкусным получается яблочный пирог. Нежнейший и ароматный, он просто тает во рту. От величины кусочков яблок зависит, насколько он будет сочным. Смотрите, как приготовить пирог!

1 ч.

4

5.0

–