Закуска "Цветущее кольцо Кесадильи"
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Закуска "Цветущее кольцо Кесадильи"

Предлагаю приготовить закуску "Цветущее кольцо Кесадильи". Закуская получается эффектная, яркая и сытная. Само по себе блюдо довольно острое, любителям рекомендую непременно попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 350 Грамм
    вареное мясо
  • Лук 1 Штука
  • Сыр 300 Грамм
    можно несколько сортов
  • Соус 200 Грамм
    Тако или любой острый
  • Лаваш 2 Штуки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Курицу заранее отварите в подсоленной воде и отделите мясо от костей.

Подготовьте все ингредиенты. Курицу заранее отварите в подсоленной воде и отделите мясо от костей.

Шаг 2

Мясо мелко нарежьте или разберите на волокна и сложите в глубокую миску.

Мясо мелко нарежьте или разберите на волокна и сложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте измельченную луковицу, соль по вкусу и соус. Я использовала обычный острый кетчуп. Если любите поострее, добавьте красный жгучий перец.

Добавьте измельченную луковицу, соль по вкусу и соус. Я использовала обычный острый кетчуп. Если любите поострее, добавьте красный жгучий перец.

Шаг 4

Хорошо перемешайте. Начинка готова.

Хорошо перемешайте. Начинка готова.

Шаг 5

В виду отсутствия лепешек для кесадильи я использовала лаваш. Вырезала круги (8 штук)  и разрезала их пополам. В зависимости от размера лаваша, у вас может выйти и до 14 штук.

В виду отсутствия лепешек для кесадильи я использовала лаваш. Вырезала круги (8 штук) и разрезала их пополам. В зависимости от размера лаваша, у вас может выйти и до 14 штук.

Шаг 6

Разложите заготовки для кесадильи и распределите на них тертый сыр и куриную начинку.

Разложите заготовки для кесадильи и распределите на них тертый сыр и куриную начинку.

Шаг 7

Сверните каждую кулечком и уложите в круг из 8 штук на круглую форму для запекания, застеленную пергаментом. Я использовала дно от разъемной формы. По центру оставьте место для соуса.

Сверните каждую кулечком и уложите в круг из 8 штук на круглую форму для запекания, застеленную пергаментом. Я использовала дно от разъемной формы. По центру оставьте место для соуса.

Шаг 8

Сверху уложите другие кулечки и посыпьте все оставшимся сыром.

Сверху уложите другие кулечки и посыпьте все оставшимся сыром.

Шаг 9

Запекайте в духовке при 180 градусах около 20 минут. Закуска "Цветущее кольцо Кесадильи" готова. При подаче можно украсить закуску свежей зеленью. Подавайте в горячем виде, установив по центру розетку с соусом. Приятного аппетита!

Запекайте в духовке при 180 градусах около 20 минут. Закуска "Цветущее кольцо Кесадильи" готова. При подаче можно украсить закуску свежей зеленью. Подавайте в горячем виде, установив по центру розетку с соусом. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
11.09.2018 22:57
Спасибо, Вик!:)
Вика Василенко
11.09.2018 18:03
Оксана, закуска суперская!!!
Оксана Ч. АВТОР
03.09.2018 23:47
Спасибо, угощаю!;)
Наталья Л.
02.09.2018 17:32
Бомбическая закуска!! :wub:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×
ё