Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
Предлагаю приготовить творожно-куриные шарики под кабачковым соусом. Рецепт из куриной грудки - диетично, нежно и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 400 грамм грудка
- Творог 200 грамм
- Сыр адыгейский 6 ст. ложек мелко натертый
- Кабачок 1,5 стакана натертый на крупной терке
- Молоко 200 мл
- Лук 0,5 штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Прокрутите через мясорубку куриную грудку и творог. Добавьте соль, перец по вкусу и 2 ст. л. тертого сыра.
Шаг 3
Хорошо вымешайте фарш до однородного состояния.
Шаг 4
Лук нарежьте кубиками и запеките в микроволновке на полной мощности 2 минуты.
Шаг 5
Добавьте тертый кабачок и отправьте в СВЧ еще на 2 минуты.
Шаг 6
Влейте молоко, добавьте по вкусу соль и перец. Если готовите для детей, то перец из рецепта исключите.
Шаг 7
Пробейте массу блендером. Соус готов.
Шаг 8
Смажьте руки растительным маслом и сформируйте из фарша небольшие шарики. Выложите их в форму для запекания.
Шаг 9
Залейте шарики соусом.
Шаг 10
Запекайте при 200 градусах около 30 минут. По желанию готовое блюдо украсьте свежей зеленью. Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом готовы.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Дарья Вакулова
21.09.2018 14:25
Такие сочные тефтельки получаются! 
Оксана Ч. АВТОР
21.09.2018 22:56
Спасибо, Даша!)
Натали
20.09.2018 09:09
Какая вкуснятина, Оксан! Думаю, очень нежные шарики получаются!
Оксана Ч. АВТОР
21.09.2018 00:02
Спасибо, Наташа! Да, нежно и вкусно!
Похожие рецепты
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Сыр твердый
Лук репчатый
Яйцо
Чеснок
Соль
В рецепте этого блюда используется всего-то шесть простых ингредиентов. Готовится это чудо 15-20 минут. Нежное куриное филе с ароматным сливочным соусом, с легкостью, сделает вас сытыми и счастливыми!
Фаршированный куриный рулет
Лимон
Карри
Болгарский перец
Куриное филе
Лавровый лист
Соль, перец
Как приготовить фаршированный куриный рулет? Все очень просто: используйте цельное куриное филе и любые овощи для начинки. Вкусное и универсальное блюдо, что подают на стол горячим или холодным.
Куриные тефтели с кабачками в белом соусе
Куриное филе
Молоко
Батон
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Соль
Лук репчатый
Кабачок
Морковь
Куриные тефтели с кабачками – нежное, вкусное, диетическое блюдо в замечательном соусе с кремовой консистенцией. Оно хорошо подойдет и для детского питания.
Куриные кармашки со шпинатом и чесноком
Куриное филе
Сыр твердый
Шпинат
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Куриные кармашки - блюдо, которое подойдет и для обычного будничного стола в качестве основного блюда, и для праздничного стола в качестве закуски в виде нарезки. Попробуйте приготовить!
Оригинальные куриные фрикадельки
Фета
Фарш куриный
Капуста
Крахмал
Оливковое масло
Имбирь
Орегано
Соль
Если вы ведете здоровый образ жизни, являетесь сторонником правильного питания или просто любите вкусную и быструю в приготовлении пищу, присмотритесь к этому рецепту.
Куриные шарики с сыром в духовке
Куриная грудка
Сыр
Панировочные сухари
Чеснок
Вустерширский соус
Паприка
Крупная соль
Лук
Яйцо
Черный перец
Зелень
Шарики из куриного филе с тертым сыром, запеченные в духовке, готовятся очень легко и быстро! Это блюдо можно подать как закуску или как самостоятельное горячее с гарниром. Пробуйте, это вкусно!
Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе
Фарш куриный
Сливки
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачки
Куриные яйца
Соль
Перец
Паприка
Чеснок
Если вы любите котлеты и предпочитаете готовить их максимально правильно и вкусно, предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе. Это бесподобно вкусно!
Куриные боллы в кисло-сладком соусе
Куриное филе
Белый батон
Соевый соус
Томатная паста
Чеснок
Соль
Сахар
Крахмал
Лук репчатый
Перец черный молотый
Куриные боллы — это шарики из фарша. Название происходит от английского слова "ball", что значит мяч. Нежные боллы в замечательном кисло-сладком соусе станут отличным вторым блюдом в обед или на ужин.
Курица с кабачками в сливочном соусе
Курица
Сливки
Растительное масло
Соль
Кабачок
Сахар
Лук репчатый
Курица с кабачками в сливочном соусе — это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично сможет разнообразить ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Фрикадельки с кабачками
Фарш
Вода
Кабачок
Молоко
Сметана
Растительное масло
Батон
Томатная паста
Мука
Сахар
Лук
Соль
Специи
Нежные и сочные фрикадельки разнообразят любой повседневный рацион. Просто, вкусно, сытно и полезно! Берите на заметку!
Куриные котлеты с кабачком и творогом
Куриное филе
Кабачок
Творог
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень сочными и вкусными получаются котлеты с кабачком и творогом. Подавать их лучше всего в холодном виде, хотя и в горячем они довольно вкусные. Сочетаются такие котлеты с любым гарниром.
Суфле из кабачков с индейкой под соусом
Молоко
Филе индейки
Масло сливочное
Мука
Томатная паста
Джем апельсиновый
Соевый соус
Яйца
Кабачок
Апельсин
Специи
Нежное, изысканное и очень вкусное блюдо - вот, чем может похвастаться этот рецепт приготовления суфле из кабачков с индейкой под соусом! Рекомендую попробовать тем, кто любит изящество во всем!