Суфле из кабачков с индейкой под соусом
Нежное, изысканное и очень вкусное блюдо - вот, чем может похвастаться этот рецепт приготовления суфле из кабачков с индейкой под соусом! Рекомендую попробовать тем, кто любит изящество во всем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 50 грамм
- Филе индейки 150 грамм
- Мука 50 грамм 20 грамм - для соуса, остальное - в тесто
- Молоко 250 мл
- Яйца 4 штуки
- Кабачок 1 штука или два маленьких
- Апельсин 1-2 штук
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Джем апельсиновый 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Специи 1 по вкусу
Калорийность
104 ккал
Калорийность
4 г
Белки
6 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Взбиваем масло комнатной температуры с мукой. Должна получиться пастообразная консистенция. Добавим молоко и яичные желтки. Отдельно измельчим индейку и кабачки, аккуратно добавим в тесто.
Шаг 2
2. Яичные белки взбиваем в густую пену, аккуратно вводим в тесто. Специи - по вкусу.
Шаг 3
3. Запекаем 20 минут при 180 градусах. Возможно, потребуется больше времени. Надо, чтобы суфле поднялось, но не было сырым в серединке. Проверяйте спичкой.
Шаг 4
4. Сделаем соус. Для этого обжарим оставшуюся муку, вливаем сок. Как только закипит и загустеет, огонь уменьшим, добавим соевый соус, томатную пасту и джем. Специи - по вкусу.
Шаг 5
5. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Суфле из кабачков на пару
Кабачки
Яйца куриные
Молоко
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Нежное суфле из кабачков станет прекрасным дополнением к любой диете. Или просто для тех, кто следит за своим здоровьем. Суфле послужит отличным завтраком или ужином для всей семьи!
Кабачки, запеченные с индейкой
Филе индейки
Рис
Сыр твердый
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Перец болгарский
Кабачки
Помидоры
Специи
Хочу поделиться с вами простым рецептом кабачков, запеченных с индейкой. Блюдо хорошо дополнит любой гарнир, но можно подавать его и отдельно. Запекается как в духовке, так и в мультиварке. Советую!
Индейка тушеная с кабачками
Филе индейки
Лук
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Картофель
Зелень
Растительное масло
Соль и специи
Я покажу, как приготовить индейку тушеную с кабачками - великолепное блюдо, которое может быть диетическим. Индейка, как известно, считается диетической, а вместе с овощами она станет еще полезнее.
Куриное суфле с кабачками в духовке
Грудка куриная
Кабачок
Молоко
Масло растительное
Сыр твердый
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Яйцо
Соль
Перец черный
Куриное суфле с кабачками получается очень нежным и сытным. Оно может стать прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Берите на вооружение!
Индейка с кабачками в мультиварке
Бульон или вода
Укроп
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Плечо индейки
Кабачок
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Перец сладкий
Соль
Орегано
Хотите на ужин приготовить что-то легкое и вкусное? Тогда рецепт индейки с кабачками в мультиварке именно для вас. Это ароматное и вкусное, сочное и легкое блюдо понравится и детям, и взрослым.
Кабачковое суфле под сырной шапкой
Сливки
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Приготовим нежное воздушное суфле из кабачков, запеченное в духовке. Замечательное летнее блюдо для легкого обеда или ужина. Вам непременно понравится, угощайтесь!
Индейка с кабачками
Филе индейки
Кабачок
Мята сушеная
Зира
Соль
Чеснок молотый
Кориандр
Перец душистый молотый
Перец острый молотый
Лук зеленый
Яйцо
Масло растительное
Предлагаю вам ознакомиться с простым рецептом индейки с кабачками. Это вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое понравится даже самым маленьким привередам. Эти шарики выглядят очень аппетитно!
Митболы из цукини и индейки
Фарш
Цукини
Панировочные сухари
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Тимьян свежий
Лук-шалот
Раньше я считала, что тефтели или митболы можно делать только фарша, добавляя разные приправы. Но уже несколько раз в составе появлялись неожиданные продукты. Так вышло и в этот раз. Смотрите!
Суфле из индейки в мультиварке
Фарш индейки
Сметана
Крупа манная
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Аппетитное, воздушное и нежное суфле придется по вкусу всем. Для приготовления суфле конечно подойдет любое мясо, но особенно вкусно получается из индейки.
Суфле из индейки диетическое
Молоко
Филе индейки
Мука
Панировочные сухари
Сливочное масло
Горчица
Перец
Соль
Мускатный орех
Желтки
Белки
Тем, кто предпочитает легкие и полезные блюда, предлагаю обратить внимание на этот очень интересный и совсем несложный рецепт приготовления диетического суфле из индейки.
Кабачки, фаршированные индейкой
Индейка (мясо)
Сливки
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Карри
Сыр
Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим!
