Оригинальные куриные фрикадельки
35 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Оксана Ч.

Оригинальные куриные фрикадельки

Если вы ведете здоровый образ жизни, являетесь сторонником правильного питания или просто любите вкусную и быструю в приготовлении пищу, присмотритесь к этому рецепту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фета 300  Грамм
  • Фарш куриный 200  Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Имбирь 1 Чайная ложка
  • Орегано 1 Чайная ложка
  • Крахмал 4 Ст. ложки
  • Капуста 150 Грамм
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты. Для этого рецепта капусту лучше брать совсем молодую, еще зеленую.

Подготовьте все необходимые продукты. Для этого рецепта капусту лучше брать совсем молодую, еще зеленую.

Шаг 2

Нашинкуйте капусту острым ножом тонкими длинными полосками, как на фото. Чем тоньше, тем вкуснее и нежнее получатся в итоге фрикадельки.

Нашинкуйте капусту острым ножом тонкими длинными полосками, как на фото. Чем тоньше, тем вкуснее и нежнее получатся в итоге фрикадельки.

Шаг 3

Посыпьте капусту равномерно столовой ложкой картофельного крахмала. Перемешайте руками и переложите пока на тарелку.

Посыпьте капусту равномерно столовой ложкой картофельного крахмала. Перемешайте руками и переложите пока на тарелку.

Шаг 4

В глубокой миске соедините куриный фарш и фету.

В глубокой миске соедините куриный фарш и фету.

Шаг 5

Добавьте оставшийся крахмал, оливковое масло, тертый на мелкой терке имбирь, орегано и соль по вкусу.

Добавьте оставшийся крахмал, оливковое масло, тертый на мелкой терке имбирь, орегано и соль по вкусу.

Шаг 6

Все ингредиенты тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Все ингредиенты тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 7

Смочите руки в холодной воде и сформируйте из получившегося фарша фрикадельки, размер выбирайте на свое усмотрение. Обваляйте фрикадельки поочередно в нарезанных капустных листьях.

Смочите руки в холодной воде и сформируйте из получившегося фарша фрикадельки, размер выбирайте на свое усмотрение. Обваляйте фрикадельки поочередно в нарезанных капустных листьях.

Шаг 8

Положите обваленные фрикадельки в любую подходящую емкость для приготовления в СВЧ. У меня обычная круглая тарелка.

Положите обваленные фрикадельки в любую подходящую емкость для приготовления в СВЧ. У меня обычная круглая тарелка.

Шаг 9

Оберните посуду плотно пищевой пленкой (выбирайте подходящую для СВЧ) и запекайте фрикадельки в микроволновке на полной мощности около 6-8 минут. Оригинальные куриные фрикадельки готовы! Перед подачей посыпьте их тертым имбирем, чтобы придать им нотку пикантности.

Оберните посуду плотно пищевой пленкой (выбирайте подходящую для СВЧ) и запекайте фрикадельки в микроволновке на полной мощности около 6-8 минут. Оригинальные куриные фрикадельки готовы! Перед подачей посыпьте их тертым имбирем, чтобы придать им нотку пикантности.

Шаг 10

Готовые фрикадельки подавайте в горячем или теплом виде. Я подавала с соевым соусом, но можно взять любой другой или подать блюдо самостоятельно, со свежими овощами или даже с любым гарниром на ваш вкус.

Готовые фрикадельки подавайте в горячем или теплом виде. Я подавала с соевым соусом, но можно взять любой другой или подать блюдо самостоятельно, со свежими овощами или даже с любым гарниром на ваш вкус.

Шаг 11

Фрикадельки по этому рецепту получаются очень нежные и сочные, рекомендую попробовать! Такое блюдо, безусловно, разнообразит любой рацион. Приятного аппетита!

Фрикадельки по этому рецепту получаются очень нежные и сочные, рекомендую попробовать! Такое блюдо, безусловно, разнообразит любой рацион. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
07.08.2018 22:50
Спасибо, Зоя!:)
Зоя Шунина
07.08.2018 07:45
Действительно оригинально и вкусно. Я люблю капусту в любом виде.
Оксана Ч. АВТОР
05.06.2018 17:58
Вика, спасибо! Фрикадельки действительно вкусные, пробуй!
Вика Василенко
05.06.2018 15:41
Выглядят очень вкусно, надо попробовать!

Похожие рецепты

×