Пирог с тунцом "Русские традиции"
Очень простой в приготовлении, но богатый вкусом, пирог из готового слоеного теста с нехитрой начинки. Пирог готовится довольно быстро, поэтому его вполне можно испечь на ужин в будний день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное дрожжевое 500 Грамм
-
Тунец консервированный
150 Грамм
в собственном соку -
Рис
50 Грамм
вес сухой крупы - Яйцо куриное 2 Штуки
-
Желток куриный
1 Штука
для смазывания пирога - Зелень 1 Пучок
- Масло сливочное 20 Грамм
-
Майонез
3 Ст. ложки
или сметана - Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и немного майонеза. Рис и яйца заранее отварите.
Шаг 2
Тунец освободите от костей и разомните вилкой. Яйца и зелень порубите ножом.
Шаг 3
Добавьте в начинку рис и немного майонеза или сметаны. Посолите по вкусу.
Шаг 4
Слоеное тесто нужно разморозить 15-20 мин. при комнатной температуре. Раскатать в пласт немного больший по размеру, чем выбранная форма, чтобы получить небольшие бортики. Форму (20*30 см.) смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму.
Шаг 5
Начинку переложите на тесто. И сверху положите небольшие кусочки сливочного масла, оно даст сочность начинке.
Шаг 6
Второй пласт теста раскатайте и выложите сверху на начинку или нарежьте на полоски и сформируйте плетение.
Шаг 7
Прищипните края пирога и смажьте всю поверхность теста сырым желтком. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 8
Пирог с тунцом готов! Дайте ему немного остыть и вынимайте из формы. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Пирог с форелью и капустой](https://img.povar.ru/mobile/43/f2/40/df/pirog_s_foreliu_i_kapustoi-530517.jpg)
![Австрийский штрудель](https://img.povar.ru/mobile/3e/1a/cf/84/avstriiskii_shtrudel-386920.png)
![Самса из слоеного теста](https://img.povar.ru/mobile/ec/22/78/05/samsa_iz_sloenogo_testa-246962.jpg)
![Пирог из слоеного дрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/12/c8/b1/dd/pirog_iz_sloenogo_drojjevogo_testa-234394.jpg)
![Слоеный пирог с курицей и грибами](https://img.povar.ru/mobile/02/fc/e1/1b/sloenii_pirog_s_kuricei_i_gribami-31597.jpg)