Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27009 рецептов для большой семьи)

Печень свиная Жир Перец черный молотый Мускатный орех Специи Лук Морковь Соль

Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус не изменился.

45 мин

–

4.7

118

Ромовые маффины с изюмом

Мука пшеничная Сахар коричневый Сметана Изюм Молоко Масло сливочное Ром Разрыхлитель Растительное масло Соль Яйцо

Восхитительные ароматные маффины. Сочетание рома и изюма в сладкой домашней выпечке является классическим и очень удачным. Рекомендую прочитать, как приготовить ромовые маффины с изюмом.

35 мин

–

5.0

350

Мак'н'чиз бомбочки

Панировочные сухари Макароны Молоко Чеддер Мука Сливочное масло Яйца Соль, перец Подсолнечное масло

Такие шарики – настоящий взрыв вкуса. Особенно они понравятся любителям сыра, каким являюсь. Это вкусная и интересная закуска для детей и взрослых. Расскажу вам, как приготовить «Мак’н’чиз» бомбочки.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Хлеб обычный

Мука Вода тёплая Молоко сухое Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Сложно себе представить каждодневный рацион почти любого человека без хлеба. Он дополняет многие горячие блюда и супы. И как приятно, если выпечка будет домашней. Сделайте её сами по этому рецепту.

2 ч.

–

4.6

–

Рисовый пирог со скумбрией

Рис Молоко Сыр Сливочное масло Сливочное масло Мука Растительное масло Горчица Яйцо Луковица Морковь Соль, перец, сахар Консервированная скумбрия Яйцо Соль, перец, специи

Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Глинтвейн

Красное сухое вино Вода Бренди или ром Сахар Апельсин Лимон Лайм Гвоздика Мускатный орех Корица Ваниль Анис

Лучший алкогольный согревающий напиток для зимних вечеров и праздников – это глинтвейн. Его подают горячим, с фруктами и специями. А вы знаете, как приготовить глинтвейн? Подскажу отличный рецепт.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Торт "Спайдермен"

Сметана Мука Сахарный песок Сливки Яйцо Ваниль Черный шоколад Мастика Краситель пищевой Мед

Планируете празднование Дня Рождения? Тогда вам обязательно стоит знать, как приготовить торт «Спайдермен». Ваши дети и вся семья будут просто в восторге от такого десерта. Приступаем к приготовлению.

20 ч.

–

5.0

–

Лепешки "Луковые" в духовке

Кефир Ржаная мука Подсолнечное масло Прованские сухие специи Сода Сахарный песок Соль Перья зеленого лука

Простые в приготовлении, но очень вкусные лепешки, готовятся из зеленого лука и ржаной муки. Подавайте такие сразу или после остывания. Расскажу, как приготовить лепешки «Луковые» в духовке.

30 мин

–

4.5

–

Шоколадный фонтан

Шоколадная стружка Сгущенное молоко Взбитые сливки Сахар Фруктовый ликер Экстракт ванили

Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан.

20 мин

–

5.0

–

Быстрая лазанья на плите

Вода Фарш Сыр Томатный соус Растительное масло Чеснок Луковица Листы лазаньи Помидоры Соль и перец

В копилку с простыми блюдами на скорую руку рекомендую обязательно добавить этот рецепт. Аппетитно, сытно, вкусно и всего за 15-20 минут. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи. Рекомендую!

20 мин

–

5.0

–

Пельмени по-графски

Фарш смесь свинины и курицы Мука Хлеб белый Вода Масло растительное Укроп Чеснок Соль Соль Лук Морковь Лук репчатый Перец молотый

Пельмени в виде маленьких рулетиков с мясной начинкой, тушеные в бульоне на морковной подушке. Очень сытное блюдо со сладковатым вкусом и приятным ароматом. Попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Торт "Сникерс" с соленой карамелью

Сахар Молоко Масло сливочное Мука Сливки 33% Арахис Какао-порошок Арахис обжаренный Арахисовая паста Ванильный сахар Мед Инвертный сироп Вода Разрыхлитель Соль Сода Белки Яйцо куриное

Некоторые торты можно назвать изысканной выпечкой, этот - не исключение! В этом рецепте расскажу, как приготовить торт "Сникерс" с соленой карамелью - оригинальный торт с нежным кремом и карамелью.

4 ч.

–

4.5

–

"Прага" по ГОСТу

Сахар Масло сливочное Мука Сгущенка Какао Вода Глюкозный сироп Яйца Желток Ваниль Абрикосовый джем

Насколько сильно вы любите шоколад? Представьте себе шоколадный торт с шоколадным кремом и шоколадной помадкой. Как же вкусно это звучит. Рассказываю, как приготовить «Прагу» по ГОСТу.

14 ч.

–

4.0

–

Куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде

Сахар Яблочный уксус Мука Кетчуп Соевый соус Чесночный порошок Куриные бедра Соль, перец

Куриное мясо хорошо тем, что его можно приготовить в острых и ароматных специях, замариновать в любом соусе. Расскажу, как приготовить куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Торт для ребенка

Мука Сливочный сыр Сахар Белый шоколад Молоко Сливочное масло Сливочное масло Какао Лимонный сок Ванильный сахар Пекарский порошок Маршмеллоу, вафли, мармелад, драже Яйца

В жизни детей бывает много праздников. Особенно малыши любят свои именины. Чтобы сделать этот день особенным и незабываемым, приготовьте малышу красивый и вкусный торт в виде динозаврика.

3 ч.

–

5.0

382

Пряники простые

Мука Молоко Сахар Сахарная пудра Растительное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Соль Яичный желток Яичный белок Лимонная кислота

Пряники можно приготовить разными способами, но в этом рецепте я расскажу, как приготовить пряники простые быстро, вкусно и с минимальными затратами. Такие пряники тают во рту, попробуйте сами!

13 ч.

–

5.0

297

Торт на День Рождения своими руками

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Йогурт Сахарная пудра Малина Шоколад белый Разрыхлитель Цедра лимона Яйца куриные Персик Пищевой краситель

Частенько мы сталкиваемся с задачей, как приготовить торт на День Рождения своими руками. Большой, красивый, оригинальный и в то же время, чтоб угодить всем гостям по вкусу. Мой рецепт решит все это.

4 ч.

–

5.0

322

Гусь на Рождество

Сок яблочный Уксус яблочный Сахар коричневый Тмин Мед Гусь Яблоки Курага Чернослив Лавровый лист Перец горошком Гвоздика Соль

19 ч.

–

5.0

–

Чизбургер-суп с фаршем

Куриный бульон Говяжий фарш Молоко Чеддер Сливочное масло Мука Чеснок Вустерширский соус Лук Стебель сельдерея Морковь Картошка Соль, перец

Еще один рецепт в вашу копилку первых блюд. Рассказываю о невероятно вкусном блюде. Узнайте, как приготовить чизбургер-суп с фаршем. По вкусу он действительно напоминает всеми любимый фастфуд.

45 мин

–

5.0

–

Быстрый торт на сковороде с заварным кремом

Мука Сахар Кефир Молоко Масло сливочное Какао Сода Яйцо Ванилин

Хотите побаловать родных тортом, а духовка не работает? Не стоит отчаиваться, ведь этот десерт можно приготовить и на сковороде. Готовить быстрый торт на сковороде с заварным кремом легко и просто.

1 ч.

–

4.5

–

Сало в рассоле с чесноком

Сало Вода холодная Чеснок Уксус столовый Сахарный песок Соль Черный перец горошком Душистый перец Лавровый лист

19 ч.

–

3.3

–

Щи постные

Капуста белокочанная Тыква Картошка Кабачки Морковь Стебель сельдерея Лук Чили

Если кто еще не знает, то щи — это традиционный российский суп из капусты (свежей или квашеной). Настоящим щи нужно время, чтобы суп настоялся хорошенько. Расскажу, как приготовить щи постные.

2 ч. 40 мин

–

5.0

35

Печенье "Осенние листья"

Мука Сливочное масло Сахар Свекольный сок Морковный сок Крахмал Какао Сода Яйцо

Песочное печенье в форме осенних листочков — это именно то, что нужно, чтобы порадовать своих малышей. Готовить их совсем несложно, а если есть формочки-листики, то вы легко сможете привлечь ребятню.

50 мин

–

5.0

–

Торт "Медовик" классический

Мука пшеничная Сметана Сгущенное молоко Сахар Сахар Сливочное масло Мед Масло сливочное Сода Яйцо

Наверное, не найдется ни одной хозяйки, которая не готовила бы никогда торт "Медовик". И у каждой есть свой любимый рецепт. Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить торт "Медовик" классический.

2 ч.

–

3.1

–

Веганская выпечка

Мука Овсяные хлопья Шоколад черный Черная смородина Растительное масло Ванильный сахар Банан Финики

Если вы по каким-либо причинам отказались от продуктов животного происхождения, а, может, соблюдаете пост, тогда рекомендую отличный рецепт десерта, как приготовить веганскую выпечку.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Консервированная белая фасоль Чеддер Молоко Горчица Луковый порошок Соль Оливковое масло

Никто особо не ест брокколи и цветную капусту в натуральном виде. Есть хитрость, чтобы сделать вкусное блюдо из этих ингредиентов. Расскажу, как приготовить запеканку из цветной капусты и брокколи.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Запеканка с диком рисом

Вода Куриное филе Дикий рис Сыр Хлопья миндаля Чеснок Луковица Морковь Сладкий перец Стебель сельдерея Соль и специи

Очень яркое, аппетитное, полезное и совсем несложное блюдо хочу вам показать. Для разнообразия ежедневного меню расскажу, как приготовить запеканку с диким рисом, овощами и куриным филе. Советую!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Самый яблочный пирог

Яблоки Песочное тесто Варенье Сахар тростниковый Сахар Сливочное масло Молотая корица Мускатный орех Соль

Кто не любит яблочный пирог? Его можно сделать для встречи с друзьями или на полдник для всей семьи. Благодаря рецепту, как приготовить самый яблочный пирог, у вас получится красивая, вкусная выпечка.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Брауни с грецкими орехами

Сахар Сливочное масло Какао Мука Орехи Ванильный экстракт Соль Яйца

Этот десерт любят многие за его насыщенный шоколадный вкус. Выпечку можно сделать к празднику или на полдник. Рассказываю о невероятно вкусном варианте, как приготовить «Брауни» с грецкими орехами.

1 ч. 50 мин

–

4.0

–

Жареное сало

Сало с мясом Соевый соус Чеснок Перец горошек Лавровый лист Соль

Если вы в поиске идеального рецепта приготовления свиного сала, то вы оказались в нужном месте. Я покажу несложный, но нереально классный вариант, который вам обязательно понравится. Запоминайте!

10 ч.

–

4.7

–

Ржаная соломка

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Мед Масло подсолнечное

Узнайте, как приготовить ржаную соломку. Такое печенье получается хрустящим, сладким и идеально подходит для Поста.

25 мин

–

5.0

304

Творожные шарики

Творог Укроп Петрушка Чеснок Соль

Любителям вкусных закусок понравится мой рецепт. Узнайте, как приготовить творожные шарики с чесноком и зеленью. Такие шарики прекрасно будут смотреться даже на званом ужине.

15 мин

–

3.9

–

Ужин на всю семью (рыба с салатом)

Моцарелла Помидоры Оливки Петрушка Листья салата Руккола Морковь Соль Перец Карп Лук

Сегодня расскажу, как приготовить ужин на всю семью (рыбу с салатом) — легкий, сытный, ароматный и полезный. Советую брать карпа, сезонные овощи и ароматное масло в качестве заправки, очень вкусно!

40 мин

–

4.7

82

Кубанские сырники

Сыр "Российский" Мука Сливочное масло Молоко Чеснок Яйца Соль

Такие сырники не похожи на привычные вам сладкие, какие очень любят дети на полдник или на завтрак. Рассказываю вам, как приготовить кубанские сырники, похожие на сырный пирог.

1 ч. 15 мин

–

4.7

360

Салат "Мгновенный"

Растительное масло Мед Помидоры Болгарский перец Лук репчатый Зелень Бальзамический крем Соль Перец

Вы удивитесь, насколько вкусным может быть этот салат "Мгновенный" в домашних условиях. Смотрите, как приготовить очень легкий и низкокалорийный салат для всей семьи.

15 мин

–

3.9

–

Холодец с маринованными огурцами

Замороженные опята Желатин Смесь сухих прованских трав Лавровый лист Соль Маринованные огурцы Лук репчатый Морковь Свиные языки Горошины черного перца Лимон Зелень петрушки для украшения

Технология приготовления холодца практически всегда одна и та же, а вот составляющие ингредиенты могут отличаться. В этом рецепте в холодце есть маринованные огурцы.

5 ч.

–

5.0

–

Клюквенный морс

Вода Клюква Сахар

Один из самых традиционных российских напитков – морс. Его готовят из одного или нескольких видов ягод. Он невероятно полезный и витаминный. Сделайте его по рецепту, как приготовить клюквенный морс.

20 мин

–

5.0

–

Очень простое печенье с ананасами

Слоеное тесто Сахарная пудра Банка ананасов

Выпечка из слоеного теста — одна из самых простых и быстрых. Поэтому стоит узнать, как приготовить очень простое печенье с ананасами сладкие фруктовые колечки, обернутые в слойку. Это так вкусно!

30 мин

–

4.0

–

Ребра в духовке

Ребра Коричневый сахар Луковый порошок Чесночный порошок Растительное масло Соус "Барбекю" Молотый красный перец Копченая паприка Тмин Соль Черный молотый перец

Сочные, сытные и невероятно вкусные мясные ребрышки. Рекомендую вам рецепт, как приготовить ребра в духовке. Такие подойдут для ужина и для праздничного стола.

7 ч.

–

5.0

392