Запеканка из цветной капусты и брокколи
Никто особо не ест брокколи и цветную капусту в натуральном виде. Есть хитрость, чтобы сделать вкусное блюдо из этих ингредиентов. Расскажу, как приготовить запеканку из цветной капусты и брокколи.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Консервированная белая фасоль 450 Грамм
- Молоко 1 Стакан
- Чеддер 1,5 Стакана
тертый - Горчица 1 Чайная ложка
- Луковый порошок 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Оливковое масло По вкусу
Шаг 1

1. Выложите консервированную фасоль в чашу блендера и взбейте до образования однородной массы. Тем временем вымойте и разделите на соцветия овощи, смажьте их оливковым маслом и запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20 минут.
Шаг 2

2. Смешайте измельченную фасоль с 1 стаканом сыра, молоком, горчицей, луковым порошком, солью.
Шаг 3

3. Взбейте все до образования единой массы.
Шаг 4

4. Достаньте овощи из духовки и залейте приготовленной смесью, посыпьте остатками сыра и отправьте в духовку на 25-30 минут.
Шаг 5

5. Готовую запеканку остудите слегка и нарежьте кусочками, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты






