Запеканка из цветной капусты и брокколи
Никто особо не ест брокколи и цветную капусту в натуральном виде. Есть хитрость, чтобы сделать вкусное блюдо из этих ингредиентов. Расскажу, как приготовить запеканку из цветной капусты и брокколи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Консервированная белая фасоль 450 Грамм
- Молоко 1 Стакан
-
Чеддер
1,5 Стакана
тертый - Горчица 1 Чайная ложка
- Луковый порошок 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Оливковое масло По вкусу
Шаг 1
![1. Выложите консервированную фасоль в чашу блендера и взбейте до образования однородной массы. Тем временем вымойте и разделите на соцветия овощи, смажьте их оливковым маслом и запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20 минут.](https://img.povar.ru/mobile/99/02/7e/b8/zapekanka_iz_cvetnoi_kapusti_i_brokkoli-453527.jpg)
1. Выложите консервированную фасоль в чашу блендера и взбейте до образования однородной массы. Тем временем вымойте и разделите на соцветия овощи, смажьте их оливковым маслом и запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20 минут.
Шаг 2
![2. Смешайте измельченную фасоль с 1 стаканом сыра, молоком, горчицей, луковым порошком, солью.](https://img.povar.ru/mobile/db/d8/61/ee/zapekanka_iz_cvetnoi_kapusti_i_brokkoli-453528.jpg)
2. Смешайте измельченную фасоль с 1 стаканом сыра, молоком, горчицей, луковым порошком, солью.
Шаг 3
![3. Взбейте все до образования единой массы.](https://img.povar.ru/mobile/9c/77/ee/58/zapekanka_iz_cvetnoi_kapusti_i_brokkoli-453529.jpg)
3. Взбейте все до образования единой массы.
Шаг 4
![4. Достаньте овощи из духовки и залейте приготовленной смесью, посыпьте остатками сыра и отправьте в духовку на 25-30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/7a/80/3d/38/zapekanka_iz_cvetnoi_kapusti_i_brokkoli-453530.jpg)
4. Достаньте овощи из духовки и залейте приготовленной смесью, посыпьте остатками сыра и отправьте в духовку на 25-30 минут.
Шаг 5
![5. Готовую запеканку остудите слегка и нарежьте кусочками, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/bb/6b/dc/50/zapekanka_iz_cvetnoi_kapusti_i_brokkoli-453531.jpg)
5. Готовую запеканку остудите слегка и нарежьте кусочками, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запеканка из брокколи и цветной капусты](https://img.povar.ru/mobile/5b/3b/e0/96/zapekanka_iz_brokkoli_i_cvetnoi_kapusti-772960.jpg)
![Цветная капуста в панировке с кетчупом](https://img.povar.ru/mobile/7e/12/62/00/cvetnaya_kapusta_v_panirovke_s_ketchupom-607244.jpeg)
![Наггетсы из капусты](https://img.povar.ru/mobile/89/2a/0c/50/naggetsi_iz_kapusti-586922.jpeg)
![Закуска из перца с брынзой](https://img.povar.ru/mobile/aa/46/c1/94/zakuska_iz_perca_s_brinzoi-542703.jpg)
![Картофельное пюре (нереально вкусное)](https://img.povar.ru/mobile/5e/35/4c/0a/kartofelnoe_piure_nerealno_vkusnoe-452137.jpg)
![Гратен из цветной капусты и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/98/d6/5d/0a/graten_iz_cvetnoi_kapusti_i_brokkoli-453663.jpg)
![Цветная капуста диетическая](https://img.povar.ru/mobile/4c/35/fb/0c/cvetnaya_kapusta_dieticheskaya-339977.jpg)
![Запеченные помидоры с сыром](https://img.povar.ru/mobile/11/18/6c/e9/zapechennie_pomidori_s_sirom-67566.jpg)