Ромовые маффины с изюмом
Восхитительные ароматные маффины. Сочетание рома и изюма в сладкой домашней выпечке является классическим и очень удачным. Рекомендую прочитать, как приготовить ромовые маффины с изюмом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар коричневый 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Масло сливочное 80 грамм
- Изюм 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Молоко 100 мл
- Ром 2 ст. ложки
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 10 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
Калорийность
350 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
46 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промойте изюм и залейте его ромом, оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Муку перемешайте с разрыхлителем и солью, просейте через сито.
Шаг 3
В емкости смешайте яйцо, сметану и сахар. Предварительно размягченное сливочное масло добавьте в яично-сметанную массу и взбейте все блендером.
Шаг 4
Добавьте изюм вместе с ромом, все перемешайте, затем всыпьте муку с разрыхлителем, влейте молоко и вымешайте тесто.
Шаг 5
Раскладывайте тесто в формочки, предварительно смазанные маслом.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке примерно 20 минут.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Ромовый кекс с изюмом
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ром
Вода
Изюм
Сливки
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Цедра апельсина
Экстракт ванили
Соль
Много классической выпечки делают с добавлением алкоголя. Достаточно заглянуть в старую кулинарную книгу стран Европы, и вы будете удивлены количеству подобных вариантов. Один из таких я и описала.
Маффины классические с изюмом
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Я такая сладкоежка! Люблю тортики, булочки, печеньки, пирожные и, конечно, маффины. С разными начинками, но особенно мне по душе классический вариант с изюмом. Незамысловато и вкусно.
Баба ромовая
Мука
Молоко
Сахар
Вода
Сахар
Вода
Сливочное масло
Сахар
Маргарин
Растительное масло
Дрожжи
Коньяк
Коньяк или ром
Раствор лимонной кислоты
Яйца
Соль
Вашему вниманию - рецепт приготовления бабы с ромовым сиропом и сахарной помадкой. Ромовая баба - это традиционная пасхальная выпечка, однако я ее пеку не только на Пасху, но и в будние дни.
Печенье с ромом и изюмом
Мелко нарезанный изюм
Сливочное масло
Ром
Яйцо
Любителям домашней выпечки посвящается - хрустящее печенье с ромом и изюмом. Вкуснятина!
Кекс с ромом и орехами
Тесто для кекса
Сахар
Ванильный пудинг
Вода
Яйца
Рецепт приготовления ароматного кекса с ромом, орехами пекан и ромовой глазурью.
Маффины на молоке
Мука
Ягоды
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Миндальный экстракт
Яйцо
Соль
Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака.
Маффины с сухофруктами
Сухофрукты
Мука
Сметана или натуральный йогурт
Сахарная пудра
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т.п.
Английский маффин
Мука
Вода
Молоко
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Знаете, как приготовить английский маффин? Это не тот маффин, к которому мы привыкли. Выпечка представляет собой плоские булочки, приготовленные на сковороде. Такие принято подавать к завтраку.
Кексики лимонные
Масло сливочное
Мука
Сахар
Изюм
Коньяк
Сок лимона
Яйца
Цедра одного лимона
Сахарная пудра
Любите кексики? Рекомендую приготовить эту замечательную выпечку в домашних условиях! Кексики готовятся из лимонного теста с добавлением изюма и коньяка, что придает блюду особый шарм и аромат.
Кексики творожные с изюмом
Мука пшеничная высшего сорта
Творог зернистый
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед!
Пирог с ромом и изюмом
Сливки 30%
Сахарный песок
Темный ром
Соль
Яйца
Яичный желток
Несладкое песочное тесто
Мука для поверхности
Рецепт приготовления пирога с изюмом и заварным ромовым кремом.