Маффины на молоке
45 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Марина Золотцева

Маффины на молоке

Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар 1 Стакан
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Ванильный экстракт 0.5 Чайных ложки
  • Миндальный экстракт 0.5 Чайных ложки
  • Молоко 0.5 Стакана
  • Ягоды 1 Стакан
    по желанию

Шаг 1

1. Перед началом процесса можно включить духовку, и пусть она разогревается до 180 градусов. В глубокую мисочку просейте муку. Добавьте щепотку соли и разрыхлитель.

1. Перед началом процесса можно включить духовку, и пусть она разогревается до 180 градусов. В глубокую мисочку просейте муку. Добавьте щепотку соли и разрыхлитель.

Шаг 2

2. Размягченное сливочное масло в отдельной мисочке взбейте с сахаром. Можно, конечно, использовать и хороший маргарин.

2. Размягченное сливочное масло в отдельной мисочке взбейте с сахаром. Можно, конечно, использовать и хороший маргарин.

Шаг 3

3. По одному введите в масло с сахаром яйца, продолжая взбивать.

3. По одному введите в масло с сахаром яйца, продолжая взбивать.

Шаг 4

4. Всыпайте небольшими порциями сухие ингредиенты. После тонкой струйкой вливайте молоко, замешивая однородное тесто.

4. Всыпайте небольшими порциями сухие ингредиенты. После тонкой струйкой вливайте молоко, замешивая однородное тесто.

Шаг 5

5. В данном случае маффины на молоке в домашних условиях дополнены черникой. Аккуратно перемешайте тесто, выложив ягоды. Старайтесь не раздавить их.

5. В данном случае маффины на молоке в домашних условиях дополнены черникой. Аккуратно перемешайте тесто, выложив ягоды. Старайтесь не раздавить их.

Шаг 6

6. Разложите тесто в формы. При желании сверху тесто можно присыпать сахаром. Отправьте маффины в духовку.

6. Разложите тесто в формы. При желании сверху тесто можно присыпать сахаром. Отправьте маффины в духовку.

Шаг 7

7. Выпекайте около получаса до румяности.

7. Выпекайте около получаса до румяности.

Шаг 8

8. Вот и весь секрет, как приготовить маффины на молоке. Приятного чаепития!

8. Вот и весь секрет, как приготовить маффины на молоке. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Маффины на молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×